總有人能理解披薩的美味！下面，我給大家分享壹下美味披薩的步驟。快來學習吧！
黑胡椒牛柳披薩
材料:小麥粉200克，小麥粉400克。
輔料:酵母12g，蛋黃20g，百裏香45g，牛肉(瘦肉)100g，甜椒20g，洋蔥(白皮)15g，奶酪130g。
調料:鹽12g，糖25g，橄欖油40g。
練習:
1.將面團放入抹油的烤盤，移入預熱至210℃的烤箱；
2.烤7分鐘左右至顏色金黃，取出；
3.牛肉洗凈切片；
4.青椒、紅椒、黃椒洗凈，切蒂；
5.洋蔥去皮，切成條狀備用；
6.烤盤刷壹層薄薄的油，放入餅皮中，抹上黑胡椒醬(25g)；
7.然後把奶酪絲放在面包皮上；
8.將牛肉、青(6g)、紅(6g)、黃椒(8g)、洋蔥均勻鋪上；
9.最後撒上芝士絲(30g)和芝士粉(50g)；
10.將餅皮移入預熱至200℃的烤箱，烘烤約6分鐘；
11.奶酪表面呈金黃色後，即可取出。
榴蓮披薩
成分:
高筋面粉300g，幹酵母3g，糖20g，清水180g，奶油15g，鹽5g。榴蓮肉400g左右，馬蘇裏拉芝士200g，準備少許奶油擦拭披薩托盤。
練習:
1、高筋面粉、幹酵母、糖、水全部加入盆中，用刮刀攪拌均勻，然後用手揉成面團。
2.加入奶油和鹽，揉至面團光滑。拿出來在案板上砸。重復至少20到30次。
3.室溫(30℃左右)發酵40分鐘左右。
4.披薩盤塗上黃油，取400g面團，均勻鋪在披薩盤上，外圍略高，用叉子在分好類的蛋糕坯上打孔。
5.撒上奶酪絲。
6.把切成片的榴蓮肉鋪好，撒上芝士絲。
7、放入中下層，大火200度，火燒壹半，烤約10分鐘。
海鮮披薩
成分:
蝦仁、蛤肉、魷魚圈、洋蔥1、蒜頭1、橄欖油75ml、番茄醬、番茄汁各1勺、番茄丁250g、鹽、白胡椒粉、甜椒各1勺、糖少許、面粉250。
練習:
1.將洋蔥和大蒜頭切碎，放入加熱的橄欖油中，撒上番茄顆粒收集汁液，用番茄汁、鹽、胡椒粉、甜椒和糖調味。3分鐘後，取出番茄醬，放涼備用。將幹酵母粉溶解在水中。
2.將面粉、鹽和幹酵母混合，加入熱水和橄欖油。
3.將所有的原料混合均勻，形成壹個光滑的面團。放入密閉容器中，靜置30分鐘左右發酵。
4.白蘑菇洗凈，切片。取出面團，分成兩份，搟成圓餅(直徑只有19cm左右)，然後靜置15分鐘左右。鍋燒熱，放入大蔥、白蘑菇炒壹會兒，再放入蝦仁、蛤肉、魷魚圈，中火炒5-8分鐘，加鹽、胡椒粉調味。將奶酪切片。在披薩上刷上番茄醬，鋪上蝦肉、蛤蜊肉和芝士片。
5.烤箱預熱到200攝氏度，然後放入披薩，烤20分鐘左右。
培根火腿披薩
成分:
培根，火腿，洋蔥，番茄，甜椒，奶酪，披薩胚。
練習:
1.將所有材料切成方塊。
2.在披薩胚背面塗上色拉油，正面塗上番茄醬/披薩醬。
3.將事先準備好的蔬菜丁、臘肉丁、火腿丁均勻的鋪在番茄醬上，均勻的撒上黑胡椒，還可以放上西式辣椒籽(根據自己口味添加)。最後鋪上壹層芝士和奶酪，蓋在切塊的蔬菜上。
4.烤箱預熱後，200度烤7分鐘，觀察奶酪融化情況。
田園披薩
成分:
9寸披薩，番茄醬，奶酪，青紅椒，蘑菇，火腿腸，玉米，披薩草。
練習:
1.將比薩餅解凍20分鐘。
2.準備披薩原料，切丁或切片。
3.在披薩上刷壹層厚厚的番茄醬，撒壹點披薩草，撒壹層芝士絲，然後鋪上蘑菇，青紅椒，撒芝士絲，再鋪壹層青紅椒，玉米粒，撒壹層芝士絲。
4.烤箱預熱，放入烤箱中層200度烤15分鐘，然後撒上芝士絲，繼續烤5分鐘左右，取出。
新奧爾良雞肉披薩
主要成分:
壹個量杯的高筋面粉，兩個蘑菇，洋蔥，青椒和壹個雞腿。
配件:
番茄醬適量、安佳馬蘇裏拉奶酪、無鹽黃油、新奧爾良烤翅料、鹽2g、糖4g、食用油3g、酵母2g。
練習:
1.面粉，鹽，糖，食用油，酵母，放在壹起用溫水和面，會比較軟，有助於酵母發酵兩三個小時。
2.雞腿可以在和面的同時切成小塊，放入新奧爾良烤翅料(配料和水是1:1)，放入雞腿塊兩三個小時再切其他配料。
3.將面團搟成餅狀，用叉子在上面戳洞，讓其透氣，將油倒入鍋中，將餅均勻攤開，放入小火中烤至餅皮底部呈棕色。只烤壹面，然後餅皮就半熟了。
4.將黃油(或食用油)放入鍋中，攪拌配料。
5.將烤好的面包放入盤中，開始添加配料。1)均勻塗抹番茄醬。2)半塊奶酪。3)香菇，青椒，洋蔥，雞腿。4)將另壹半芝士鋪在上面，放入微波爐5-7分鐘。
6.沒有烤箱版的成品各種刷口味不打折。
可食用的尖端
微波爐烹飪說明:
1.打開外包裝袋，將漢堡(墊紙、托盤)放入微波爐。
2.用大火加熱1分30秒(如遇冰凍)或1分鐘(如遇冷藏)。
附言（同postscript）；警官（police sergeant）
1.冷凍狀態下加熱口感最好。
2.根據微波爐的功率，時間可以適當調整。
溫馨提示:如果微波後產品中心溫度較高，註意不要燙傷。建議吃之前稍微涼壹下。
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