1、羅漢果不能和什麽壹起吃
羅漢果不存在食物相克的說法,但有些食物和羅漢果壹起食用會有其他味道,比如桂圓。
羅漢果和桂圓壹起食用不會引起中毒反應,但是這兩種食物中含有的部分化學成分在壹起時會發生化學反應,壹起泡茶或者熬湯時都會有壹中奇怪的味道,影響人的食欲。
2、什麽人不適合食用羅漢果
1.羅漢果性涼,因此,羅漢果不適合寒性體質的人食用。
2.羅漢果對體質的影響比較大,不適合小孩、老人食用。
3.羅漢果潤腸通便的功效,因此,便溏者也不適合食用羅漢果。
3、羅漢果的營養價值
100g幹制羅漢果中含有熱量169千卡,碳水化合物27g,蛋白質13.4g不飽和脂肪酸0.8g,磷180mg,鉀134mg,鈣40mg,膳食纖維38.6g,維生素C5mg,胡蘿蔔素2.9mg,其碳水化合物中主要是以膳食纖維和羅漢果糖苷為主,含有的果糖、蔗糖以及葡萄糖的量極低。糖苷是其主要的甜味素。
4、羅漢果的功效
止咳消腫
D-甘露醇有止咳作用,又可用於腦水腫,能提高血液滲透壓,降低顱內壓,脫水作用強於尿素,且持續時間長。還可用於大面積燒傷和燙傷的水腫,防治急性腎功能衰竭病和降低眼球內壓,治療急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或調味劑。
5、對腸管作用
羅漢果健身茶(含羅漢果77.5%,含茶葉15%,含7.5%羅漢果制劑)對乙酰膽堿或氯化鋇引起的腸管強直性收縮均有拮抗作用,使腸管松弛而解痙;對腎上腺素引起的腸管松弛也有拮抗作用,使腸管恢復自發性活動。表明羅漢果健身茶對腸管運動機能有雙向調節作用。
6、長期食用羅漢果茶副作用
第壹:長期服用羅漢果泡水喝容易導致腸胃功能下降
專家告訴我們,短期之間服用羅漢果泡水不僅對身體沒有害處,同時還可以調劑腸胃功能。但是如果長期服用,很容易導致我們的腸胃功能下降,甚至有可能引發壹些連鎖的疾病。特別是對於壹些身體體質比較敏感並且體質過於寒涼的人群來說,小編並不建議服用羅漢果泡水,這對於身體傷害比較大。如果想要服用羅漢果泡水,那麽最好能夠先咨詢專業的醫生或者是營養師,選擇最正確的服用量以及服用方法,這樣才能夠最為快速的調整好體質。
第二:羅漢果泡水不能隔夜服用
這個註意事項不僅僅羅漢果茶需要註意,事實上在平時我們吃任何食物的時候同樣需要註意。在常溫之下,任何食物在六個小時之後就開始了變質,羅漢果也不例外,所以千萬不要隔夜服用,這對於身體還有腸胃的傷害都是非常大的。
第三:服用過多容易上火
很多人喜歡將曬幹之後的羅漢果泡水服用,認為這樣能夠很好的保健身體,但是小編並不建議大家長期大量的服用。因為烘幹之後的羅漢果泡水服用太多容易上火,所以壹些風熱咳嗽的患者應該少吃,或者是在搭配壹起其他具有清涼作用的材料。
第四:夢遺以及夜尿患者千萬不能服用羅漢果泡水
因為這不僅僅會導致夜尿增加,同時也容易傷害脾胃,不利於身體健康。
第五:體質寒涼的患者服用要註意
中醫方面認為羅漢果性涼,所以壹些體質寒涼或者是過於敏感的人群服用的時候壹定要特別的註意。所以並不建議這壹類型體質的人群服用,如果是身體確實是患有慢性咽炎非常的嚴重,那麽服用的量壹定要註意,以不會引起身體過度反應為基本目的,少量的服用也能夠令身體恢復健康。