Carolina reaper是壹種辣椒，生長在美國南部。很多中國人第壹次聽到卡羅萊納死神這個名字的時候，都覺得這是希臘傳說中壹個仙女的名字。或許是因為這位仙人可以管理生死，所以被稱為卡羅萊納死神(carolina reaper)。其實卡羅萊納死神只是壹種辣椒的名字。由於其特殊的外觀和極其辛辣的味道，可能會導致食用的人直接死亡，因此被稱為死神。
Carolina reaper它生長在美國南部，在我國不容易看到它的影子。它的外觀比較獨特，辣椒的表皮通常是光滑的，但這種辣椒表皮凹凸不平，給人壹種醜陋感。在顏色方面，carolina reaper的顏色出奇的鮮艷，像血紅色給人留下非常深刻的印象。即使通過它奇特的方面，也很容易壹下子認出它。
卡羅萊納收割者是公認的世界上最辣的辣椒，卡羅萊納收割者是公認的世界上最辣的辣椒。雖然無法通過目前的科技設備測出它的汁液有多辣，但通過稀釋可以側寫出它有多辣。科學家通過稀釋來測試它有多辣，從卡羅萊納死神的原味到舌頭嘗不出辣味，稀釋了200多萬。從這個圖大家不難直觀的體會到，真的很辣，不敢輕易吃。
但即便如此，還是有人敢於挑戰。據說壹個34歲的外國男人曾經試圖挑戰這種辣椒。它在三分鐘內吃掉了很多卡羅萊納死神。吃完後沒等多久，就出現了劇烈的頭痛和幹嘔。有關部門把他送到醫院後，還沒來得及搶救，就直接被打死了，令人難過。
即使吃錯了，也能明顯感受到它的“魅力”。壹位曾經的食客這樣描述卡羅萊納死神。他說誤食後，“從脖子後面到後腦勺開始出現劇烈疼痛。接下來的幾天，這個癥狀不但沒有減輕，反而加重了。劇烈的疼痛會讓妳無法忍受，只能去醫院治療。”“甚至在去醫院的過程中，嚴重時會出現腦動脈收縮，最終導致血液回流而死亡。”從這些描述中，再次證實誤食卡羅萊納死神也有死亡的危險。
吃太多卡羅萊納死神的人會死。吃卡羅萊納死神的人會死，不是因為這種辣椒成分會導致死亡，而是因為人吃了卡羅萊納死神後會產生多種生理不良反應。從臨床客觀情況來看，人們在食用卡羅萊納死神時，會因食用過辣的食物而產生許多身體反應，除了常見的脖子痛、頭痛、喉嚨灼熱感外，還會引起許多身體不適。
壹份英國雜誌曾經發表過，當人們吃卡羅萊納死神時，他的後腦勺和脖子就像被閃電擊中壹樣疼痛。在這種情況下，臨床醫生對他的頭部進行了CT掃描。根據掃描結果，卡羅萊納死神的生理反應會導致大腦主動脈強烈收縮。這種暫時性的收縮不僅是造成腦部疼痛的原因，嚴重時還會導致直接死亡。
卡羅萊納收割者的來源——變異與人工培養的雜交品種——卡羅萊納收割者，不是辣椒中的本土品種，是變異與人工培養的雜交品種。據相關資料顯示，這種辣椒來自美國的壹個偏遠小鎮。這個鎮以前沒有支柱企業和優勢，後來有個辣椒種植公司發現這個鎮的土地適合種植各種辣椒。
起初，公司還種植了壹些常見的紅辣椒，但由於城鎮偏遠造成勞動力和運輸成本高，種植利潤不足以維持公司的正常運營，所以公司決定培育壹些新品種。在培育新品種的過程中，壹次無意的交叉突變導致了卡羅萊納死神的出現。雖然這種產品的栽培品種並沒有立即投放市場，但鎮椒栽培公司卻因為這種品種在辣椒上的異國風味而名聲大噪，栽培的其他辣椒產品也賣得很好，解決了利潤低帶來的管理困難，也讓卡羅萊納收割者品種的栽培得以保存至今。
作為日常生活中的調味蔬菜，哪種辣椒比卡羅萊納死神中的娜迦毒蛇辣，已經被很多養殖公司研究養殖了很久。在卡羅萊納死神問世之前，吉尼斯紀錄中有兩種最辣的辣椒。納加毒蛇和特立尼達蠍子布奇T保持著世界上最辣辣椒的吉尼斯紀錄。卡羅萊納死神上市後，這兩種最辣的辣椒“被迫”登上吉尼斯紀錄榜首。
與這兩種辣椒相比，carolina reaper不僅顏色比這兩種辣椒更鮮艷，辣度也比這兩種辣椒更好。就這樣，在2012的吉尼斯紀錄中，卡羅萊納死神成功登上了世界最辣辣椒排行榜的第壹名。
卡羅萊納死神的辣度和民用胡椒噴霧基本相同。民用的胡椒噴霧大家都很熟悉，各國都有賣，更別說警察和軍隊也用。民用胡椒噴霧的原理是利用強烈的辣度，讓施虐者瞬間失去反應能力。正因如此，民用胡椒噴霧的辣度很高，辣感的傳遞速度也很快。妳可能在壹些影視劇裏見過。被噴過民用胡椒噴霧的人，會在壹瞬間雙手抱頭或者眼睛在地上打滾，可謂痛苦不堪，難受至極。
根據科學家的研究分析，卡羅萊納收割者的平均辣度可以達到1，569，300SHU，峰值達到220萬SHU，與民用辣椒噴霧的辣度基本持平。這個數字可能比較抽象，普通市民很難理解。但是，從誤食卡羅萊納死神的人的描述，或者從被噴辣椒水的人的反應，就很好理解了辣度和辣感的整個傳遞是非常快的，普通人很難抵禦嚴重情況下死亡的可能。
卡羅萊納收割者的使用價值淺而明顯，卡羅萊納收割者的使用價值明顯。現階段，科學家已經通過提取卡羅萊納收割者汁液，將卡羅萊納收割者廣泛應用於狼噴霧等民用防身裝備中。卡羅萊納死神是高度辛辣的。如果是直接吃，肯定不推薦。如果用在民用防身設備上，會起到很好的作用。
卡羅萊納收割者在民用防身裝備中使用後，不僅可以在短時間內使加害者喪失戰鬥力，還可以使對方喪失戰鬥力。只要使用合理，也可以避免傷亡惡性事件的發生，可以說是物盡其用，發揮了自己獨特的優勢。
卡羅來納死神和卡羅來納死神也是日本死亡炒飯的主料。除了用於防身設備，壹家日本餐館還用這種辣椒推出了壹道名為死亡炒飯的美味菜肴。這道菜的主料是卡羅萊納死神。在引入初期，有研究者認為只要大家都知道這種辣椒，就有可能導致日本死亡炒飯滯銷，很難有人敢嘗。
然而，這種觀點已經被實際情況打破了。這種由日本引進的死神炒飯不僅在當地很受歡迎，也受到很多喜歡吃辣的人的喜愛，其他外國美食家也在萬裏嘗過。因為卡羅萊納死神比較辣，壹盤死神炒飯可以有效抵禦日本冬天外面的寒冷。當然，據這家日本料理店的老板介紹，雖然以卡羅萊納收割者為主料，但使用前辣度已經被稀釋，只要品嘗者不吃太多，就不會妨礙身體健康。
卡羅萊納收割者是否適合在中國種植在中國部分地區也有吃辣的習慣，如湖南、四川、重慶等地。人在日常生活中離不開辣，有吃辣椒的習慣。那麽carolina reaper適合在中國種植嗎？從這種辣椒的品種來源來看，不適合在中國種植。卡羅萊納收割者是紅哈巴羅和巴基斯坦那加的雜交品種，使得卡羅萊納收割者的種植環境與紅哈巴羅和巴基斯坦那加非常相似。
不僅對土壤成分有壹定要求，對區域溫度也有壹定要求。目前中國在土壤成分上很難滿足其生長，但據媒體信息，雲南某地當地居民正在嘗試種植卡羅萊納收割機。從科學的角度來看，嘗試種植的成功率預計比較低，即使種植後也達不到卡羅萊納收割者所要求的辣度。
卡羅萊納死神是什麽？現在大家應該都知道了吧！吃卡羅萊納死神會殺了妳。壹點也不是空穴來風。因為這種辣椒是世界上公認的最辣的辣椒，食用後會引起壹系列生理反應，嚴重時會致命。當人們對carolina reaper有了進壹步的了解後，就應該與這種辣椒保持壹定的“安全距離”，最好不要盲目食用，以免發生危險情況。