坐月子期間喝什麽粥有利於下奶。小米粥最滋補。生產後很虛脫,壹定要多喝小米粥,既能滋養脾胃,又能恢復元氣。煮小米粥的時候可以放壹些紅棗和枸杞,也可以起到補氣血的作用。早上喝小米粥的時候可以放壹個荷包蛋在裏面,既能奶蛋白,又能滋補身體。早餐也可以放點紅糖進去,也很好吃,還能排惡露。
下壹個月選的小米最好買壹些金色的小米或者黑色的小米。它們很有營養,容易被人體吸收和消化,對孕婦的健康特別有益。
豬骨花生粥/豬蹄花生粥:首先將豬骨用清水洗凈,然後與花生壹起放入鍋中,煮的時候加入幾顆紅棗,2小時左右,將洗好的米飯倒入壹起煮,只要米飯熟了,喜歡吃軟糯的可以煮壹會,加入壹些姜片、蔥段和幾滴料酒,吃的時候加入適量的鹽調味即可。
雜糧粥制作完成後,媽媽們可以喝壹些雜糧粥,放壹些黑豆、紅豆、薏米、大米、麥粒、玉米渣等。對脾胃也很有營養和滋補作用。而且生產後如果不經常運動,很容易引起便秘。多喝雜糧粥有助於排便,對身體非常好。
花生大棗粥生產後,產婦身體處於缺鐵狀態,用花生大棗煮粥也能起到很好的補鐵效果。煮之前壹定要把花生泡壹晚上,這樣煮出來的花生軟糯可口。可以放壹些大米和姜米,這樣粥可以軟糯。煮好後可以放點紅糖喝,也是很好吃的月亮甜品。
香菇雞粥因為母雞雌激素多,會影響泌乳,所以最好選擇公雞。先把砂鍋裏的米粥煮好,煮的時候把雞骨頭放進去壹起煮。然後把雞肉切成自己喜歡的大小,加入姜片、蔥白、料酒、少許鹽和醬油腌制20分鐘左右。米粥快好的時候,把雞骨頭拿出來,把腌制好的雞肉和香菇壹起倒入砂鍋裏壹起煮。如果妳喜歡吃嫩的,就把雞煮熟。如果妳不介意,妳可以煮壹會兒。雞肉壹定要煮熟,然後加鹽調味,撒上蔥花。
鯽魚粥鯽魚營養豐富,含有優質蛋白質、多種維生素和礦物質,脂肪含量低,具有催乳作用。很多媽媽會用鯽魚做鯽魚豆腐湯,鯽魚木瓜湯催乳,效果不錯。鯽魚做粥有點麻煩。首先鯽魚要處理好,洗凈瀝幹,然後鍋裏放豬油,二三片姜,豬油。豬油融化後,鯽魚入鍋煎,兩面微黃。然後將鯽魚放入盆中,將魚全部挑出來待用(也可以直接清蒸)。砂鍋裏放入適量的水,煮粥後放入精選的魚和鯽魚肉,再放入少許姜和蔥,燒開後放入適量的鹽,撒上蔥花。
坐月子期間生營養粥的做法是1。鯽魚粥原料:大米、鯽魚、生姜、胡蘿蔔、鹽。
練習:
1.鯽魚洗凈後,放入鍋中,加入適量植物油,煎至兩面金黃,倒入適量水燒開,再放入姜片;
2.大火燒開後,加入洗凈的大米。中小火煮半小時後,加入胡蘿蔔粒,煮至胡蘿蔔軟爛。加鹽吃。
2.花生紅棗雞蛋粥原料:雞蛋、糯米、花生、紅棗、蜂蜜
練習:
1.將雞蛋打入碗中,攪拌均勻;
2.將花生、紅棗、糯米煮成粥,打入蛋液煮熟,溫熱後加入蜂蜜。
花生具有健脾開胃、理氣通乳的功效,適合奶水不足的母親食用。
3.花生粥原料:花生、通草、粳米、紅糖。
練習:
1.將通草煎煮,去渣留汁;
2.將藥汁、花生、粳米放入鍋中加水煮沸。花生和粳米煮熟後,加入紅糖食用。
花生富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養成分。具有滋養理氣、催乳下乳的功效。
坐月子期間吃什麽有助於奶1,豬蹄,花生。豬蹄有補血催乳的作用,花生也有補血催乳的作用。媽媽可以把兩者燉在壹起喝湯喝奶。
2、豆腐鯽魚鯉魚可以催乳補虛,很多哺乳期的媽媽都很愛喝豆腐鯽魚湯。
3、甜酒煮雞蛋,這裏坐月子必備的莫媽。結婚的時候,男方會準備壹個壇子。生孩子的時候,孩子的奶奶會用這個壇子釀壹壇甜酒看坐月子。甜酒還有催乳補虛的功效。
此外,木瓜、豆漿、通草黑魚湯、骨海苔湯、冬瓜豬蹄湯、通草鯽魚湯都可以擠奶。