第壹，胡茬排列。秋冬種了兩茬菠菜。9月初露地播種第壹茬作物，6月初開始收割65438+10月。第二茬在5438+10月底播種，覆蓋小拱棚或大中拱棚，5438+10月底-2月初收獲。早春白菜苗元旦前後溫室育苗，2月上半月拱棚種植，4月下半月收獲。冬瓜於4月上半月在陽光床或小拱棚中飼養，5月中旬種植，8-9月采收。
二、栽培技術
1與菠菜秋冬高產栽培技術要點
(1)品種選擇:9月初種植第壹茬菠菜時，由於常規品種(如日本大圓葉菠菜)超過25℃就會長勢不佳，應選擇荷蘭必久公司生產的耐熱、抗病、高產的優良品種K5，6月65438+10月種植第二茬，選擇耐寒、高產、抗病的進口品種K7。
⑵整地播種:播種前對土地進行深耕，每畝施全腐熟有機肥5000公斤，氮磷鉀復合肥30公斤，尿素15公斤。平整地面後，平整邊界。壹般邊框寬度為1.2m，壟高為10-15cm。采用直播方式。播種時先挖淺溝，溝距12-15cm，深約2cm。種子均勻地放在溝裏，每畝種子用量為1.5-2公斤。播種後用木板將地面整平，先用腳將地面踩平，然後澆水，制造水分。
⑶田間管理:當幼苗長到2-3片真葉時，要間苗、定苗，苗距3-5cm。然後根據土壤水分合理澆水。結合澆水，每畝施尿素15 kg，7天後追肥14次。菠菜進入旺盛生長後期，可噴施“天達2116”、磷酸二氫鉀、“愛多豐收”進行葉面肥，促進其快速生長。
⑷病蟲害防治:菠菜病蟲害較少，主要害蟲為蚜蟲，主要病害為霜黴病和炭疽病。防治蚜蟲時，可使用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液、64%抗病毒礬可濕性粉劑500倍液防治霜黴病、80%炭疽付梅可濕性粉劑800倍液防治炭疽病。
5.適時采收:第壹茬菠菜在播種後30-35天株高20-25 cm時可陸續采收，第二茬菠菜可根據市場情況適時采收。
2.早春大白菜栽培技術要點
⑴品種選擇:早春應選擇耐低溫、抗抽薹、高產的優良品種。適合早春栽培的地方品種有“春夏之王”、“聖春”、“陽春”、“李強”。
⑵整地施肥:拱棚越冬菠菜收獲後，及時整地開溝，每畝施腐熟有機肥2000公斤，氮磷鉀復合肥25公斤，耙平地深。整個壟為小壟，壟距50厘米，壟高15厘米，壟面寬20-30厘米。
⑶培育壯苗，適時播種:大拱棚早春白菜壹般在元旦前後在大棚內飼養，在畦內開溝播種，每畝用種量50克。播種覆蓋細土1 cm厚，苗床可使用“精科草能”化學除草，每畝用量50毫升。苗期控制水分和溫度，培育壯苗。壹般在苗齡35-40天時，開春前後在大拱棚內種植。先在壟頂開壹條淺溝，按照50 cm ×40 cm的行距進行種植。每畝種植3000-3300株。
⑷合理施肥澆水:大白菜早春種植後要及時澆水，延緩幼苗生長。結合團棵期和抽穗前期澆水，每畝分別施氮磷鉀復合肥15 kg和20 kg。
5.病蟲害及時防控:早春大白菜在生長過程中易發生病毒病、軟腐病、霜黴病。分別噴灑20%病毒A可濕性粉劑500倍液、72%農用鏈黴素4000倍液、64%抗病毒礬可濕性粉劑500倍液防治病毒病、軟腐病、霜黴病。收獲前10天停藥。
【6】適時采收:壹般從4月中下旬開始，選擇鱗莖堅挺的植株分批采收上市。
3.冬瓜夏季栽培技術要點
⑴品種選擇:選擇抗病、高產、耐貯藏、商品性好的廣東黑皮冬瓜作為栽培品種。
(2)整地施肥:白菜收獲後應及時清除田間雜草和植物殘體，平整田深，做成壟距1.5m，壟頂寬15cm，壟底寬20-25cm的小壟。
⑶培育壯苗，合理密植:4月上中旬小拱棚育苗。提倡用營養缽育苗，這樣種出來的冬瓜不會損傷根系，生長健康，沒有滯苗。苗期註意拱棚通風降溫除濕，通風時要小心，以免“閃苗”。之後逐漸增加通風量，低溫煉苗。5月中下旬，冬瓜苗40天左右，有3-4片真葉時應及時栽植，宜早不宜遲，栽植前7-10天澆水，以利出苗。種植時先在整個壟頂挖壹個坑，行距0.6m× 1.5m，種植後澆水育苗，每畝種植740株左右。
⑶田間管理技術:種植後用緩苗水灌溉1-2次，然後中耕松土，提高地溫。當幼苗和藤蔓長到5-6片真葉時，用肥料施1次，在畦邊壹側每畝施15-20kg尿素。拉藤的時候，早點搭好架，選擇1 kg的高度。然後用立桿連接，或者在株間每隔20米埋1水泥柱，用8號鐵絲連接，再將三腳架固定在鐵絲上，增加牢固度。選擇水平桿以下高度為10-15cm的第二、第三雌花，留1瓜，其他雌花疏花。冬瓜坐時，拳頭大時，施肥攻瓜，每畝施硫酸鉀復合肥15公斤。當瓜長到0.5-1斤時，及時掛瓜。
⑸適時收獲。放置30-40天後瓜皮變黑，待表面絨毛消失後及時采收。為了延長甜瓜的貯藏期，應在甜瓜接近成熟時控制澆水次數。
[6]蟲害控制。50%辛硫磷1000-1500倍液可用於防治黃瓜黃、果蠅等害蟲；用77%克多可濕性粉劑500倍液防治疫病；25%三唑酮可濕性粉劑2000倍液防治白粉病。
第三，效益分析。這種栽培模式壹年四茬，兩茬菠菜畝產2000斤。以市場均價1.6元/斤計算，每畝產值約3200元。早春大白菜畝產5000-7500公斤，按市場均價0.6-0.8元/公斤計算，每畝產值約3500元。冬瓜夏季畝產7000-7500斤，市場均價0.5元/斤，畝產值約3500-3800元。扣除種子、化肥、拱棚材料折舊、農藥、電桿、鐵絲等成本，這種模式的效益每畝在4000-5000元以上。