吃銀杏有什麽好處？銀杏怎麽煮！

銀杏銀杏(英國)銀杏籽又名白果籽、公孫述子、鴨腳樹。來源於銀杏科銀杏的種子。植物形式的落葉樹。分支分為長分支和短分支。葉簇生於短枝，或螺旋狀散生於長枝，扇形，上緣淺波狀，有時中心淺裂或深裂，分枝分叉；葉柄長。花是單性的，等於同株；花生球在短枝或苞片的葉腋內，與葉片同時張開；男球是花嗎？雌花有很長的花序梗，花序梗末端有兩個分叉，分叉末端有1個胚珠，每個胚珠結1個胚球，只有1個發育。種子核果形，橢圓形至近球形，有肉質外果皮和白色粉末，成熟時橙黃色，多骨胚乳，白色。花期5月，結果期65438+10月。生於陽光充足、濕潤肥沃的壤土和砂壤土，壹般栽培。主產於廣西、四川、河南、山東、湖北、遼寧。秋種成熟時采收，除去肉質種皮外層，蒸或略煮，晾幹。藥材橢圓形或卵圓形，長1.5 ~ 3厘米，寬1 ~ 1.8厘米。表面乳白色至淺棕色，光滑，基部有1 ~ 2個圓點狀突起，邊緣有棱紋。內種皮堅硬，內核扁圓形，黃綠色。味道微甜微苦。化學成分包括銀杏酸、白果醇、銀杏酚、銀杏黃酮、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等。味平、甜、苦、澀。功能主要是斂肺、平喘、止濁、減少排便。用於痰多，氣喘咳嗽，帶下，遺尿，尿頻。銀杏，又稱銀杏，是現存最古老的種子植物中的孑遺植物。植物學經常將銀杏與恐龍相提並論，被譽為植物界的大熊貓。銀杏屬於幹果的範疇，在眾多幹果中，銀杏的經濟價值排名第三。銀杏的價值主要體現在食物和藥物上。食用銀杏是為了保持健康和延長壽命。銀杏在宋代被列為皇家貢品。日本人有每天吃銀杏的習慣。西方人聖誕節壹定要吃銀杏。就食用方法而言，銀杏主要包括油炸食品、烘烤食品、熟食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。銀杏的藥用主要體現在醫藥、農藥和獸藥方面。明代李時珍曾說:“入肺經，益脾氣，止喘止咳，減少排便。”清代張璐璐所著《本馮靜元》中的銀杏具有化痰、解毒、殺蟲的功效，可用於治療“瘡癤、乳癰潰爛、齲齒、小兒腹瀉、赤白帶下、久淋、遺精、遺尿”。到了明代，江蘇、四川等地出現了用銀杏制成的中成藥用於臨床。銀杏外種皮含有大量氫化銀杏酸和銀杏黃酮。外果皮水溶性成分具有良好的鎮咳祛痰作用，其性質與環磷酰胺和地塞米松相似。外果皮醇中間體對22種臨床常見致病真菌的抑制有效率為865438±0%。0.1%氫化銀杏酸對25種臨床致病真菌的抑制有效率為92%。此外，外果皮提取物對蘋果炭疽病等11植物病原菌的抑制率達到88%-100%。乙醇提取物在3d內對尺蠖的防治率達到100%，對二斑葉蟎、桃蚜、二化螟等害蟲也有防治作用。據《民間獸醫學本草綱目》記載，銀杏制劑可治療家畜勞損、鼻塞、肺膿腫、肺虛咳嗽、尿中滴血、母畜白帶等癥。山東畜牧醫療站研制的定喘湯用於治療雞傳染性喉氣管炎，治愈率達95%。銀杏葉也有重要的藥用價值。到目前為止，已知化學成分的銀杏葉提取物有160多種。主要有黃酮類、萜類、酚類、生物堿類、聚異戊二烯、奎尼酸、亞油酸、python草酸、抗壞血酸、α-己烯醛、bilobanol、bilobanone等。20世紀60年代，中國科學院植物研究所等單位用銀杏葉研制出舒血寧註射液，對冠心病、心絞痛、腦血管疾病有壹定療效。同時，銀杏葉也可以用作殺蟲劑。1kg葉子加20kg水，煮沸30min，然後浸泡2-3天。蜘蛛和菜青蟲的控蟲率達90%以上，無殘留。目前用銀杏葉提取物配制的護膚護發產品已有50多種。此外，以銀杏葉為原料開發的銀杏飲料、銀杏桃汁、銀杏啤酒、銀杏茶等保健品已在市場上流通，並取得良好效果。銀杏的生態效益主要體現在:從栽培角度看，銀杏屬於壹種果樹——幹果；屬於用材樹種、防護樹種、抗蟲樹種、長壽樹種、抗汙染樹種。銀杏適應性強，是速生豐產林、農田防護林、道路防護林、護岸林、灘塗防護林、村寨防護林、林糧間作和“四面”綠化的理想樹種。不僅能提供大量優質的木材、樹葉和種子，還能凈化空氣、涵養水源、防風固沙、保持水土、改善農田小氣候。是造林、綠化、觀賞的好樹種，對我國南北方農林種植結構調整和平原農區林業發展具有重要意義。銀杏木材質優價廉，素有“銀香木”或“銀木”之稱。銀杏木材有光澤，紋理順直，結構精細，易加工，不開裂，耐腐蝕性強，易上漆，挖釘力低，有特殊的藥香味，抗蟲蛀性強。銀杏木材可以用來制作雕花匾額、木魚等工藝品，也可以用來制作櫥櫃、書桌等高檔家具。銀杏木具有歌唱、導聲、彈性等特性，是制作樂器的理想材料。可用於制作測繪儀器、鋼筆等文化用品，也是制作棋盤、棋子、運動器材、印章、小工藝品的上等木材。在工業生產中，銀木最適合制作x光機濾板、紡織印染滾筒、脫胎漆器、膠合板、案板、木制電話機等的機器模型和木制模型。銀杏也有很好的觀賞價值。銀杏夏天郁郁蔥蔥，秋天金黃，給人壹種帥氣、華麗、奢華、優雅的感覺。因此，古今中外，銀杏都被視為庭院、人行道、花園的重要樹種。在中國的名山大川、古剎古寺，都有挺拔的古銀杏。它們歷經滄桑，追溯古今，給人以神秘感。歷代的詩人、詞人踏足寺廟，留下了許多詩詞歌賦，為其美景、功德而自豪。難怪人們驚嘆古銀杏與古文化的緊密聯系。銀杏氣勢磅礴，樹幹蜿蜒，郁郁蔥蔥。選用姿態優美的銀杏，加工成盆景，將銀杏在大自然中的雄偉姿態濃縮在盆中。它高雅有趣，對書桌來說也是壹清二楚，讓人心情愉悅。來源於銀杏科銀杏的種子。其他名稱:靈巖、佛甲、佛手柑、銀杏、鴨腳、公孫樹、鴨掌樹。中文拼音白果英文名Ginkgo Seed的化學成分有銀杏酸、白果醇、銀杏酚、銀杏黃酮、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等。形狀，植物形狀，落葉樹。分支分為長分支和短分支。葉簇生於短枝，或螺旋狀散生於長枝，扇形，上緣淺波狀，有時中心淺裂或深裂，分枝分叉；葉柄長。花是單性的，等於同株；花生球在短枝或苞片的葉腋內，與葉片同時張開；雄球花呈柔荑花序狀，雌球花柄長，柄端有兩個叉，叉端有1個胚珠，每個胚珠有1個胚球，僅有1個發育。種子核果形，橢圓形至近球形，有肉質外果皮和白色粉末，成熟時橙黃色，多骨胚乳，白色。花期5月，結果期65438+10月。藥材橢圓形或卵圓形，長1.5 ~ 3厘米，寬1 ~ 1.8厘米。表面乳白色至淺棕色，光滑，基部有1 ~ 2個圓點狀突起，邊緣有棱紋。內種皮堅硬，內核扁圓形，黃綠色。味道微甜微苦。味平、甜、苦、澀。功能主要用於治療哮喘、痰咳、白帶、白濁、遺精、淋病、尿頻。1.斂肺平喘，減少痰量:適用於咳嗽、氣喘、痰多者，不論寒熱。2.縫止帶下，除濕:用其治帶下。無論下焦虛弱，白帶清稀，或濕熱下註，帶下黃濁，均可使用。3.祛痰平喘:用於治療哮喘、咳痰，能祛痰平喘。4.收斂除濕:可治白帶赤泄，小便混濁，尿頻，遺尿。生吃銀杏後的不良反應，服用後1 ~ 12小時出現中毒現象，癥狀為發熱、嘔吐、腹痛、腹瀉、驚厥、呼吸困難，嚴重者可死於呼吸衰竭。少數人出現感覺障礙和下肢癱瘓。千萬不要用太多銀杏。吃銀杏做的食物也要註意這壹點。對皮膚有刺激性，銀杏外種皮有毒，會刺激皮膚，引起接觸性皮炎和水泡。有人觸摸也會發生過敏性皮炎。禁忌對於那些有真正邪惡的人是被禁止的。生長區生於陽光充足、濕潤肥沃的壤土和砂壤土中，壹般栽培。主產於廣西、四川、河南、山東、湖北、遼寧。秋種成熟時采收，除去肉質種皮外層，蒸或略煮，晾幹。醫保是否用藥，醫保是否非處方藥。