壹歲的寶寶吃什麽？

問題1:壹歲多的孩子應該吃什麽？好寶寶冬天要補充富含鈣鐵的食物。怕冷與身體攝入某些礦物質較少有關。比如，人體中鈣的含量可以直接影響心肌、血管、肌肉的彈性和興奮性；血液中缺鐵是缺鐵性貧血的重要原因，常表現為低產熱、低體溫。所以，寶寶補充富含鈣、鐵的食物，可以提高孩子的禦寒能力。含鈣的食物主要有牛奶、豆制品、海帶、紫菜、蝦等。含鐵食物主要是動物血、蛋黃、豬肝、大豆、芝麻、黑木耳等。冬天，氣溫低。保暖禦寒飲食的目的是增強機體的抗寒能力，促進蛋白質、脂肪和碳水化合物的分解，增加機體的保暖禦寒能力。冬天也會使人體失去過多的熱能，尤其是寶寶。在餵養上，要多註意給寶寶提供保暖防寒的飲食，如瘦肉、雞、鴨、蛋、魚、奶、豆制品等。胡蘿蔔、百合、紅薯、蓮藕、蔬菜、大白菜等防寒食物。給嬰兒提供富含維生素的飲食。寒冷的天氣加強了人體的氧化功能，導致各種維生素的消耗增加。另外，很少去戶外曬太陽，氣候幹燥，容易導致維生素缺乏。因此，媽咪要註意讓寶寶吃富含維生素B2、維生素A、維生素D和維生素C的食物，防止這些維生素的缺乏。富含維生素B2的食物有動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類和壹些蔬菜。如雪裏蕻、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜；富含維生素A的食物有乳制品、雞蛋、魚肝油和動物肝臟，還有菠菜、胡蘿蔔、紅薯和紅色、黃色的水果。富含維生素C的食物是橙色水果，如橙子、柚子、檸檬、獼猴桃、芒果、卷心菜、花椰菜、菠菜和茴香。此外，為了防止維生素C缺乏，還應加入壹定量的魚肝油滴劑。冬天給寶寶調理脾胃，夏天過量食用冷飲，容易出現停滯、厭食等癥狀，影響消化吸收，導致部分營養缺乏。冬天是給寶寶調理脾胃的好機會，會讓食欲大開，彌補夏天流失的營養。飲食上註意調整格局，清淡少油，質軟易消化，多添加補脾胃助消化的食物，如山藥、茯苓、扁豆、蓮子等。烹飪時，最好將食物做成湯、湯、餅等。少吃或不吃油炸、燒烤或油炸食品。晚上餵奶的時候，用毛巾把奶瓶包起來保暖。如果家裏沒有暖氣或者暖氣，晚上餵奶的時候很容易遇到奶瓶裏的奶越來越涼的情況。媽咪要用毛巾包住奶瓶餵奶，或者在餵奶中途用溫水加溫。不要讓寶寶吃過熱的食物。有些媽媽擔心吃冷的食物會傷胃，所以經常給寶寶吃相對熱的食物。其實這是沒有必要的，這樣很容易燙傷寶寶的口腔黏膜和食道。寶寶應該多吃主食和適度溫熱的食物。媽媽要註意，寶寶要多吃主食，適當選擇產熱量高、溫性好的食物，主要是羊肉、牛肉、雞肉等。這些食物含有豐富的蛋白質和脂肪，並產生更多的熱量，可以溫暖寶寶的胃，度過壹個溫暖的冬天。

問題二:壹歲的孩子應該吃什麽？他應該以母乳餵養為主，不應該把輔食當成主食，這樣才能供應足夠的蛋白質給身體使用，而米飯、粥等輔食主要是澱粉，不能提供足夠的蛋白質。如果把輔食當成主食，孩子的體重增長就會不足，大腦得不到足夠的蛋白質發育，可能會影響智力發育。營養均衡不要偏食，吃肉吃點肉。

問題3:壹歲的孩子吃什麽蔬菜最好？1.可以開始添加含蛋白質的食物，如蛋黃、魚、肉、豆腐等。切記:此時不能餵蛋白質，以免引起寶寶過敏。2.食物的形狀可以從湯或糊逐漸變成泥或固體。3、五谷根的食物種類可以增加粥、面、吐司面包、饅頭等。4.粗纖維的蔬果和太油膩、太辛辣或太面筋的食物，還是不適合餵寶寶。5、餵奶前，先試試食物的溫度，不要燙傷寶寶。建議每日食用量:食物類別，食物名稱，每日食用量，壹份食物，魚，豆類，雞蛋，蛋黃糊，豆腐或豆漿，壹天不超過1魚，肉1-1.5份豆腐1塊，豆漿1杯肝糊魚松或豬肉松。肝糊2湯匙，魚松或肉松2湯匙，五谷蒸米糊或麥糊，饅頭由米糊或麥糊1碗吐司面包，粥2.5-4份，饅頭1/3片，面條或面粥1碗，面條1碗。1-2湯匙蔬菜湯如豌豆或泥狀水果如橙子、柳丁、蘋果、哈密瓜1-2湯匙木瓜、葡萄等果汁或泥狀谷物可簡單制成米糊——米粉可與牛奶或開水混合制成糊狀。面包、饅頭——可以撕成長條，讓出牙BB用手拿著吃；或者去掉硬皮，撕成小塊泡在牛奶裏餵。粥——在白米飯中加入7、8倍體積的水，用小火慢慢熬成稠粥或稀粥。註意涼了再餵。簡單輔食食譜1、肝泥粥材料:雞肝20g、大米20g、水1.5杯做法:雞肝去皮、去骨、剁成泥。大米加水，蓋上蓋子，燉爛，拌入肝泥，再煮。2.魚蛋粥材料:1/2碗白米飯，1杯水，10g親親魚，1/2個蛋黃:將白米飯和水放入小鍋內煮沸。取吻魚，放入鍋中小煮。把蛋黃打散，倒在粥上。攪拌，直到它被煮熟。3.蔬菜豆腐泥材料:去皮胡蘿蔔5g，1/6嫩豆腐，1/2豌豆，1/2蛋黃，1/2杯水，少許醬油:1。將去皮的胡蘿蔔和豌豆煮熟，切成小塊。2.將水和(1)食材放入小鍋，邊搗邊放入嫩豆腐，加入少許醬油，煮至湯汁變少。3.最後將蛋黃打碎，放入鍋中煮。4、肝泥肉泥動物肝臟營養豐富，特別是含有較多的鐵，有利於改善貧血。7-9個月的寶寶可以吃，每次1湯匙，每天兩次，每天最多2湯匙，配合其他飲食和母乳。吃十幾天，營養不良就能改善。材料:豬肝或牛肝、雞肝各50克，瘦豬肉50克，鹽少許。產量:1。將肝和豬肉洗凈，去筋，放在案板上，用不銹鋼勺向同壹個方向用力均衡地刮，做成肝泥和肉泥。2.將肝泥和肉泥放入碗中，加入少許冷水和少許鹽，攪拌均勻，籠蒸即可食用。3、肝泥和肉泥也可以蒸，和大米壹起煮粥，適合大壹點的孩子。5、杏仁蘋果豆腐湯這種湯含有豐富的蛋白質和鐵元素，對提高嬰幼兒的免疫力和預防貧血很有幫助。適合6-9個月的嬰兒。材料:豆腐3塊，杏仁24個，1個蘋果，蘑菇4個，鹽少許，香油，水澱粉。制作:1，將豆腐切成小塊，用水浸泡後撈起；將蘑菇攪成糊狀壓成泥狀，煮熟，加鹽和香油調味，用水澱粉勾芡做成豆腐湯。2、杏仁去皮，蘋果切丁，攪拌成糊狀。3.當豆腐湯冷卻後，加入杏仁和蘋果醬，攪拌均勻。4.制作時，必須將原料攪拌成無顆粒的細糊狀。6、香腸西紅柿這道菜含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸等營養成分，特別有利於嬰幼兒的生長發育，適合7個月以上的嬰幼兒食用。材料:番茄20克，香腸10克，高湯和精鹽少許。制作:> >；

問題4:壹歲的孩子主食應該吃什麽？寶寶壹歲多以後，就可以吃和大人差不多的飯了，孩子吃飯的方式也有明顯的個人差異。孩子們沒有固定的飲食標準。綜上所述，孩子不太愛吃。他們中只有少數人能吃很多。對於這個年齡段的孩子來說，最好少吃食物，多吃魚、肉、蛋等動物蛋白。如果不想吃這些東西，可以用牛奶補充。壹般這個年齡段的孩子壹天能喝三瓶牛奶，孩子壹歲多了。建議孩子的牛奶中可以分三次加入酸奶，因為酸奶有調節胃腸道的作用，也有利於吸收。兒童的成長需要特定的氨基酸。這些氨基酸只存在於蛋、奶、肉等動物蛋白中，在米飯、面條、面包中很少見，所以特別是對於吃得少的孩子，要多吃蛋、奶。少吃米飯是合理的餵養方式。壹般來說，壹歲多的孩子壹天兩瓶牛奶，早上吃面包或面條，午餐吃酸奶，中午和晚上吃米飯。當然，蔬菜水果是必不可少的。壹歲多的孩子吃青菜不需要那麽細致，稍微切壹下就可以了，有助於孩子牙齒的生長。總之盡量讓孩子和大人壹起吃飯，不要對孩子那麽細心，有利於孩子的成長！還有1歲的孩子還在佝僂病的年紀。冬天北方天氣寒冷，曬太陽的機會大大減少，容易導致維生素D缺乏，從而影響食物中鈣的吸收。所以食譜中的壹些牛奶、雞蛋、芝麻、排骨湯、海帶等都含有豐富的鈣，尤其是海帶，每100 g可以提供1177 mg的鈣:雖然牛奶中的鈣含量不如海帶。