小滿節氣飲食保健註意事項:轉眼間，漫長的夏季過去了，迎來了小滿季節。小滿是長夏之後夏季的第二個節氣。進入小滿後，氣溫會繼續上升，人們的飲食也會發生變化。這時候就要知道哪些食物不能吃或者少吃，哪些食物適合吃。以下是小滿節氣的飲食保健註意事項。
小滿節氣飲食保健註意事項1 1，多吃素食。
進入小滿後，氣溫持續上升，飲食以清淡爽口的素食為主。可以常吃具有清利濕熱、養陰作用的食物，如赤小豆、薏米、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、黑木耳、胡蘿蔔、番茄、西瓜、山藥、鯽魚、草魚等。
薏苡仁是健脾祛濕的佳品。飯後少食，天氣容易悶熱潮濕，而薏苡仁性涼味甘，有健脾祛濕、清熱排膿的功效。平時可以在家煮點薏米粥。同時，壹些時令蔬果也是健脾祛濕的好食材，如冬瓜、絲瓜、西瓜、番茄等。果蔬中特別推薦桑葚和苦瓜。
2.多吃紅色和黃色的水果和蔬菜
夏天炙熱的陽光保護了冬天變白的皮膚，即將被打回原形。這讓愛美之心尖叫。其實除了塗防曬霜，很多食物也含有“防曬”成分，夏天不妨多吃點。
首先推薦的是紅色和黃色的水果和蔬菜。它的顏色來自番茄紅素、類胡蘿蔔素和花青素。西紅柿、胡蘿蔔、木瓜、紅薯、柑橘類水果都是代表。這些果蔬還含有豐富的維生素c，這是“永恒的美容產品”，抗氧化能力強，能增強皮膚抵抗力。
英國研究發現，每天攝入16 mg番茄紅素，曬傷的危險系數可降低40%，類胡蘿蔔素能有效阻擋紫外線。研究人員還將“最佳防曬食品”的稱號授予了西紅柿。多吃紅色和黃色的水果和蔬菜，深綠色葉的蔬菜，也可以減少和修復日曬後的組織損傷。
小滿節氣飲食保健註意事項2壹、小滿保健養生小貼士
吃涼。
俗話說“小人得誌，河山滿。”小滿後氣溫逐漸升高，雨量也明顯增多，使人體內的水分逐漸增多。
在盛季，我們應該預防濕邪。這個時候可以吃壹些祛濕健脾的食物。
冬瓜、薏米、扁豆等。都是清熱利濕的食品，具有生津止渴的功效，對脾虛泄瀉、小便不利、風濕關節痛有壹定的緩解作用。除了食補，脾胃虛寒的人還可以服用麥冬、菊花、金銀花等中草藥泡水服用。
進入小滿，天氣就變熱了。這時候可以吃西瓜、海帶、綠豆等食物降溫。西瓜、海帶、綠豆都屬於寒性食物，早上不宜空腹吃或壹次吃太多。海帶綠豆煮湯的時候，可以加入陳皮生姜這種等溫食物。
運動有規模。
進入小滿後，白天開始變長。人在夏季要符合陽消陰長的規律，做到早起晚睡。但不要睡得太晚，尤其不要熬夜，以防耗氣傷津。
夏季鍛煉需要把握好尺度，不適合在悶熱的環境中鍛煉。運動強度不宜過大，不宜出汗過多。不能片面追求出汗除濕的運動效果。要以運動後身體疲勞、氣短為度。
如果在運動過程中感到頭暈、心慌，應立即停止運動，以免發生意外。這期間最好是有氧運動，不要太劇烈運動，避免出汗損傷陰陽。
另外，夏天出汗後要及時補充水分，尤其是出汗多的時候，可以喝適量淡鹽水，補充體內鈉鹽的流失。出汗後不要馬上吹空調，以防濕氣入侵。
註意濕熱
這幾天，因濕熱引發的感冒、皮膚病等疾病患者明顯增多。小滿季講究“未病先防”。
小滿季節氣溫回升，首先要預防的就是發燒。城市生活節奏緊張，白領經常熬夜加班，飲食不規律。另外，重慶飲食辛辣油膩，久而久之會在人體內產生上火。這樣，外熱和內熱的疊加，就會導致壹系列的發熱。如:精神緊張、心火過盛引起失眠、口瘡等。
二、小滿節氣養生知識及習俗
小曼是什麽時候？
小滿、小麥等夏糧開始飽滿。
吃飽了就打指甲。太陽子午線是60度。自小滿以來，夏季作物如大麥、冬小麥已結果實，種子飽滿，但尚未成熟，故稱小滿。
小滿三後
苦菜秀:苦菜旺。
草死亡:壹些喜歡陰涼的枝條柔軟的草在強烈的陽光下開始死亡。
小麥秋季:百粒成熟期。
生活健康
小滿日之後，氣溫明顯回升，雨量增多，但早晚仍會較涼，日溫差仍然較大，尤其是雨後。所以要註意適時添加衣物，尤其是晚上睡覺的時候，註意保暖，避免感冒受風。同時要符合夏季陽消陰長的規律，早起晚睡，但要保證睡眠時間，以保持精力充沛。
情緒健康
當它充滿時，人容易煩躁。此時要調整自己的情緒，註意保持心情舒暢，心胸開闊，防止因情緒波動劇烈而引發高血壓、腦血管意外等心腦血管疾病。這時候可以參加壹些戶外活動，比如下棋、書法、釣魚等。，同時可以在清晨參加體育鍛煉，如散步、慢跑、打太極拳等。，而不是做太劇烈的運動，以免出汗傷陰陽。
飲食健康
飲食方面，進入小滿後，氣溫上升，人們往往喜歡用冷飲降溫，但過量的冷飲會導致腹痛、腹瀉等疾病。此時吃生冷飲食容易引起腸胃不適和腹痛、腹瀉等癥狀。因為兒童消化系統發育不完善，老年人內臟功能逐漸衰退，所以兒童和老年人更容易出現這種情況。所以在飲食上要註意避免吃太多生冷的食物。
另外，天氣不僅熱，出汗多，雨水也多。飲食應以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱、養陰作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜等。
水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等。，忌吃油膩味濃的食物，甘、肥、膩的食物，也可輔以藥膳調理，並可常喝壹些生脈飲，補氣生津。
小滿節氣飲食養生註意事項3小滿節氣應該吃什麽養生？
健康食譜1。豬肝綠豆粥
原料:新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，鹽，味精。
練習:
1.先將綠豆和大米洗凈煮熟，再用小火煮沸。
2.煮至八成熟，再將切片或條紋的豬肝放入鍋中壹起煮。煮好後，加入調料。
養生食譜2、白鯽魚滾荷包蛋
材料:白鯽魚500克，雞蛋3個，生姜3片，胡椒粉適量。
練習:
1.白鯽魚洗凈，文火煎至微黃，濺少許水，撈起。
2.把雞蛋煎成荷包蛋，舀起來。
3、油，爆香姜片，加水1250 ml (5碗)，大火燒開，將白鯽魚燒開片刻，放入荷包蛋，燒開後撒上適量鹽和胡椒粉。
養生食譜三、芹菜拌豆腐
材料:芹菜150g，豆腐1，鹽少許，味精，香油。
練習:
1，芹菜切成小塊，豆腐切成小方塊，用開水焯壹下，撈出用冷開水冷卻，控水備用。
2.將芹菜和豆腐翻炒，加入鹽、味精和香油拌勻。
養生食譜四、青椒炒鴨
原料:青椒150g，鴨胸200g，雞蛋1個，黃酒適量，鹽適量，幹澱粉適量，鮮湯適量，味精適量，水澱粉適量，植物油適量。
練習:
1.將鴨胸切成2英寸長、6分寬的片；雞蛋用幹澱粉和鹽拌勻，與鴨片拌勻，上漿；青椒去籽去蒂，洗凈，切片。
2.鍋熱後，加入油，燒至四成熱。將鴨片放入鍋中，用勺子攤開，炒至八成熟，放入青椒。鴨片煎好後倒入漏勺，倒入油。
3.鍋裏留壹點油。加入鹽、酒和鮮湯，煮至沸騰，然後倒入鴨片和青椒，用水澱粉勾芡，翻炒幾下即可食用。
養生食譜五、冬瓜草魚鍋
原料:冬瓜500克，草魚250克，鹽，味精，植物油。
練習:
1，冬瓜去皮洗凈切成三角片，草魚切幹凈，留下尾部洗凈備用。
2.先將草魚(帶尾)放入油中炸至金黃色，取壹個砂鍋，放些水進去。
3.將魚和冬瓜壹起放入砂鍋中，先用武火煮開，再用文火燉2小時左右。當湯呈白色時，加鹽和味精調味即可食用。
養生食譜六、苦瓜菊花粥
材料:苦瓜100g，菊花50g，粳米60g，冰糖適量。
練習:
1.苦瓜洗凈，去瓤，切成小塊。
2.將粳米、菊花洗凈，壹同放入鍋中，加入適量清水，大火燒開後，將苦瓜塊、冰糖放入鍋中，小火熬煮至米粥粘稠。
四、10小滿節氣適合吃的食物
玉米:
具有調中開胃、降濁利濕的功效，適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、厭食等。
高粱:
具有健脾補腎、燥濕止痢的功效，適用於小兒消化不良、濕熱嘔吐泄瀉、腹瀉等癥。
薏苡仁:
有益於利水滲濕、健脾止瀉，適用於小便短赤、水腫型腳氣、風濕痛、脾虛泄瀉、扁平疣等癥。
扁豆:
具有健脾和中、消暑燥濕的功效，適用於暑濕嘔吐、脾虛嘔吐、食欲不振、大便溏薄、腹瀉水腫、白帶紅白等癥。
水芹:
具有清熱利濕的功效，適用於淋證、出血、帶下等癥。
冬瓜:
具有清熱利濕、消腫解毒、生津除煩的功效，適用於暑熱、煩渴、浮腫、小便不利、消渴、飲水、浮腫、呼吸困難等癥。
洋蔥:
具有和胃理氣、燥濕化痰、解毒殺蟲的功效，適用於胸悶、咳痰多、小便不利。
馬齒莧:
具有清熱利濕、活血消腫的功效，適用於急性腸炎、痢疾、血尿、尿熱、黃疸、牙齦炎等癥。
鯽魚:
具有健脾利濕的功效，適用於脾虛食少、身體虛弱、口渴、水腫、小便不利。
鮑魚:
具有養血柔肝、滋陰清熱、明目利濕、通痹的功效，適用於陰虛內熱、血虛閉經、缺乳、陰虛陽亢、夜盲白內障、濕熱淋黃等癥。