據統計，中國人的餐後血糖明顯高於歐洲人。是我們的飲食結構有問題，還是我們的基因有問題？為什麽餐後血糖會升高？
對於中國人和其他亞洲人來說，碳水化合物是主要的食物來源，所以餐後血糖升高的人群明顯高於歐美人；對於空腹血糖正常，餐後血糖經常超過正常範圍的人來說，如何穩定餐後血糖是壹項特別的工作。在糖尿病防治的“五駕馬車”中(五駕馬車的內容包括飲食、運動、藥物、教育和監測)，飲食控制占據著非常重要的地位，是糖尿病治療的基礎。
怎麽吃才能降低餐後高血糖？
1.飲食需要定時定量。健康均衡的飲食有助於穩定控制血糖。作為壹名糖尿病患者，我們應該掌握健康、科學、合理的飲食控制方法，這樣才能在享受美食的同時控制血糖。壹天至少吃三頓飯，而且要定時定量，兩餐之間間隔4-5小時。
2.搭配要合理，遵循粗細搭配的原則。碳水化合物、蛋白質、脂肪是人體的三大主要營養素，應該都有涉及。在總熱量範圍內計算主食量，每天吃50-100g雜糧。多選擇低血糖指數的食材，延緩澱粉消化，減緩葡萄糖進入血液的速度，平滑餐後血糖水平。
比如:先吃壹碗蔬菜配壹些魚再吃米飯，壹口飯壹口菜，血糖波動會小很多。吃飯的時候，不要只吃米飯，用蔬菜搭配米飯，多菜少飯可以幫助我們控制餐後血糖。
3.順序也有講究。吃飯前吃蔬菜更有利於血糖穩定。可以在每餐前20到30分鐘喝壹大杯水，或者先吃壹個西紅柿；先吃壹碗水煮菜，最好加壹點油水，綠葉菜蒸兩三分鐘，然後壹小口主食壹大口。這樣吃會明顯改善飯後血糖。
4.壹定要吃動態平衡。研究表明，長期鍛煉對改善血糖非常有效。飯後半小時，可以做壹些低強度的運動，如散步、洗碗、打掃衛生等。如果條件允許，長期保持規律的中等強度運動，可以顯著降低空腹血糖和餐後血糖。而且，系統、長期的中等強度有氧運動還能有效防治糖尿病心肌病、糖尿病眼底病變等並發癥。
為了穩定餐後血糖，還應謹慎選擇烹調方法。很多食物因為烹調方法不同，可能會增加很多熱能，所以糖尿病患者的飲食應以低油、清淡、低糖、易消化為主；壹般以燜、燉、蒸、煮、煮等烹調方法為主，煎、炒、紅燒、爆炒等用油方法盡量少，糖醋、糖漬、拉絲、鹽腌、鹽泡等方法不適宜。
解釋完這些，我們就知道文章開頭怎麽吃的答案了
回答
兩種餃子都可以用，只是血糖達峰時間不同；選擇先吃炒菜，再吃饅頭；對於糖尿病患者，蕭艾為每個人帶來了另壹個福音。我們愛拓優的血糖平衡修復功能，可以全面修復與血糖相關的風險，有效調節內分泌系統，調節激素分泌，修復胰腺和腎臟的功能，避免糖尿病並發癥，保持年輕，同時對情緒和經絡暢通也有作用。
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