1.布蘭克
原產法國，何時傳入中國不得而知。這個品種有少量的夏果，但主要是秋季水果。夏果為長倒圓錐形，成熟時黃綠色，單果可達100 ~ 140 g，秋果為倒圓錐形或橢圓形，壹般單果重40~60g。成熟時果皮青黃，果頂不裂。果實中空，果肉淡粉色；可溶性固形物含量大於65438±06%，風味甜美，品質優良。樹長適中，樹體半開，枝條粗壯，節間長度中等；分枝習性弱，不摘心或剪短，分枝少；中上部枝條果實多，連續結果能力強，產量高。3月下旬在南京發芽，165438+10月上旬和中旬落葉。夏果的成熟期壹般在7月上半月。秋果始於6月初，成熟始於8月中下旬。果實發育天數約70天，供應期約60天。秋天來得早的北方地區，部分秋果不能及時成熟；大多數水果可以在南方溫暖的地區成熟。該品種耐鹽性強，在含鹽量0.3%~0.4%的土壤中生長結果正常。耐寒性強，在黃河以南栽培可露地越冬。
該品種果實大小適中，品質優良，不僅可供鮮食，而且加工適應性廣。適用於制作果脯、蜜餞、罐頭、果醬或飲料。適應性強，產量高，是目前我國主要推廣的優良品種之壹。
2.馬西陶芬
原產美國加州，何時傳入中國不得而知。這壹品種既可用於夏果，也可用於秋果，但主要用於秋果。夏果是卵圓形或卵圓形，比較大。壹般單果重80~100g，最大果超過150g，果皮青紫。秋果倒圓錐形，中等大小。壹般單果重60~90g，成熟時呈紫棕色。皮薄，果肉粉紅色，肉略粗，含水量高，可溶性固形物含量約12%，味甜，品質中等以上。
樹的長度適中，枝條柔軟，樹形開闊，樹冠較小；容易分枝，分枝大，生長量大，節間長；易結果，產量高。自然休眠期短，適合在保護地推廣種植。春天發芽比較早，具體時間根據各地升溫速度不同而不同，南京是3月下旬或4月上旬。深秋停止生長，尤其是氮肥過多，影響樹木休眠和抗寒。在南京，樹葉很少會自然脫落，只有在初霜來臨結冰後才能脫落。夏果壹般7月上半月成熟，8月下旬開始秋果成熟，供果期50天以上。
該品種果實大，產量高，適合鮮食。因其果皮紫紅色或紫黑色，加工品顏色較深，很少用作加工原料。此外，由於其耐寒性較弱，適合冬季較溫暖的長江以南地區種植。如果是在淮河以北地區，壹定要加防護設施。該品種耐鹽性弱，不適合在鹽堿地種植。
3.蓬萊柿子
原產日本，何時傳入中國不詳，江蘇、上海、廣西均有栽培。這個品種用於秋天的水果。果實倒圓錐形或短圓錐形，比較大。壹般單果重60 ~ 70g。果實成熟時頂部易開裂，呈紫色；果皮厚；果肉鮮紅，可溶性固形物65438±06%，味甜，香氣淡雅，品質高於平均水平。
樹冠高大，直立，枝條粗壯，生長旺盛，不易發生二次枝梗。在南京4月上旬發芽，10月中下旬落葉11。6月中下旬開始秋果，9月初開始果實成熟，10結束，果實供期超過50天。
該品種果實大，產量高，適宜鮮食和加工，耐寒性強，可適當推廣。
4.綠康1
南京農業大學在江蘇省無花果資源調查中發現，來源不明。這壹品種既可用於夏果，也可用於秋果，但主要用於秋果。秋果短倒錐狀，較大，單果重60~80g，大果重100g以上。果實成熟時，顏色為淡綠色，果頂不裂，果肩有裂紋；果實中空，果肉紫色；可溶性固形物含量大於16%，風味甜，品質極高。
樹冠自然圓頭，樹勢茂盛，半開。強枝，少枝。上部枝條果實多，但在生長旺盛的情況下，果實減少。4月初在南京發芽，11的10月中下旬落葉。夏果出現在4月中旬，其成熟期是7月初結束。秋果6月底開始，8月底成熟。果實發育天數約60天，供應期約50天。耐鹽性強，在含鹽量為0.4%的土壤中正常生長發育，但耐寒性稍弱。
該品種果實大而優質，適合鮮食和加工，可用於制作果脯、蜜餞、果醬和飲料。
綠抗2號的生長發育特性與綠抗1相似，不同之處在於:①綠抗2號葉片比綠抗1葉片深，裂片較窄，中部裂片呈匙形。②綠抗2號果形為倒圓錐形，果形指數大於綠抗1，基本無頸，部分果端面呈三角形。該品種還具有很強的耐鹽性，在灘地鹽堿地區大有可為。
5.新疆的早黃
南疆特有品種在維吾爾語中被稱為“奇力甘天使”，意為早熟無花果。該品種既用於夏果，也用於秋果。秋季果實扁圓形，類似蟠桃形，單果重50 ~ 70g。果實成熟時呈鮮黃色，果點明顯，頂部不開裂；果肉微紅，柔軟；可溶性固形物含量為15%~17%，甚至更高，風味甘甜，品質優良。
樹木茂盛，開放。出芽率高，枝條粗壯，尤其是夏梢。應註意控制旺盛生長，促進果實產量和品質的提高。南京3月下旬至4月上旬發芽，10月中下旬落葉11。在新疆阿圖什地區，夏果7月初開始成熟，6月上半月出現秋果，8月下半月成熟。
這個品種果實大，品質好。在新疆南部地區栽培，適宜種植，表現產量高，鮮食加工性好。但引種到江蘇南京、河南許昌、新鄉等地，都是雜草叢生，易發芽，結果少，秋果成熟延遲到9月初。落葉不規則，抗寒能力下降。因此，該品種在南疆以外很少栽培。
有學者認為新疆晚黃與新疆早黃相似，在維吾爾語中稱為“加格大天使”。主要區別有:①新疆晚黃生長勢更強，樹幹明顯，樹冠大；②單果比新疆早且大；③夏果的成熟期比新疆早10 ~ 15d；④育性強於新疆早黃。但根據南京農業大學無花果研究組的觀察，新疆早黃和新疆晚黃應該是同壹品種，夏果單果重和初熟期的差異可能是由於整形修剪不同導致的貯藏營養水平差異造成的。
6.谷川
南京農業大學是20世紀80年代從日本引進到江蘇的。目前已在浙江、上海、山東、四川等地引種種植。該品種夏、秋果兼用，以秋果為主。秋果為倒錐狀或倒錐狀，單果重40 ~ 60g。成熟時呈黃色，果實頂部不開裂；果實中空，果肉淺紅色；可溶性固形物含量為15%~16%，風味甜美，品質優良。
這棵樹生長旺盛，挺立著。枝條粗，不易產生二次枝。如果不加以控制，果實產量將減少，因此在栽培中應減緩樹的生長。3月下旬在南京發芽，165438+10月上旬和中旬落葉。夏果始於4月初，7月初成熟。5月下旬開始秋果，8月中旬開始成熟期。果實供應期約60天。耐寒性中等，可在長江以南及華東沿海地區引種種植。
該品種果實大小適中，品質好，外觀色澤好，適合鮮食和加工。
除了以上優良品種，還有壹個在我國南北栽培歷史悠久的紫果品種。該品種適應性強，但果實較小，成熟時果實頂部開裂，果皮紫黑色，不適合商業栽培。此外，我國有關單位在80年代以後從國外引進了許多品種。根據目前的觀察和試驗，沒有綜合性狀超過上述品種的品種。