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榴蓮可以燉湯嗎?

榴蓮全身都是寶,榴蓮殼和榴蓮芯都可以用來煲湯。

榴蓮性熱,能活血散寒,緩解痛經,特別適合患有痛經的女性食用。還能改善腹冷癥狀,促進體溫上升。是寒性體質者的理想滋補品。榴蓮的營養價值極高。經常食用可以強身健體,健脾益氣,補腎壯陽,溫補身體。

擴展數據:

現代醫學研究表明,從榴蓮汁和果皮中提取的蛋白水解酶,口服後可增強體內纖維蛋白的水解,溶解血栓,改善體液局部循環,從而消除炎癥和水腫,臨床上可作為抗水腫和抗炎藥物。榴蓮蛋白酶與抗生素和化療藥物壹起使用。

可促進藥物向病竈滲透,用於各種原因引起的炎癥、水腫、血栓等疾病,如支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網膜炎等。據報道,榴蓮皮對治療老年瘙癢癥有效。

滋陰壯陽

榴蓮的營養價值很高。含糖量高,澱粉11%,糖13%,蛋白質3%,還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵、磷等。身體虛弱的朋友可以吃榴蓮,可以補充身體所需的能量和營養,達到強身健體、滋陰壯陽的效果。可用於病後、產後滋補身體。

增強免疫力

榴蓮果實含有多種氨基酸,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需的氨基酸,其中谷氨酸含量特別高。動物實驗進壹步證明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體。參與其合成代謝,可以提高機體免疫功能,調整體內酸堿平衡,提高機體對應激的適應能力。

榴蓮果之所以強壯,對人體有益,是因為它含有豐富的有益元素鋅等。,而且還應該與其香氣成分和其他營養成分起到協同作用。

治療痛經

榴蓮有很多營養價值,還能緩解痛經。因為榴蓮是壹種熱性水果,食用後可以活血散寒,緩解經痛。榴蓮的熱量可以改善腹部冰冷,促進溫度上升,對寒性體質的朋友很有幫助。

食欲

雖然榴蓮的特殊味道存在爭議,但是這種濃郁的氣味造就了榴蓮的壹大功效,那就是開胃,促進食欲。

潤腸通便治便秘

榴蓮含有豐富的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,治療便秘。但需要註意的是,吃榴蓮可以通過多喝開水來治愈便秘。否則,豐富的纖維沒有水吸,會把腸道裏的水吸幹。

高血壓的預防和治療

榴蓮果實中維生素的生理功能及其對某些疾病的療效不容忽視。榴蓮果實還含有人體必需的礦物質元素。其中鉀和鈣的含量特別高。

癌癥抗癌

榴蓮果實富含維生素,維生素A、維生素B、維生素C都很高。大量研究證明,維生素A是人體必需的重要微量營養素,具有維持正常生長、生殖、視力和抗感染的生理功能。

此外,維生素A還具有抗啟動子基因的活性,可抑制腫瘤形成,具有抑癌抗癌的作用。維生素B是體內各種氧化酶系統不可缺少的輔助基團,參與氧化還原反應和能量代謝。

維生素C在體內具有廣泛的生理功能,可增強人體免疫功能,防治缺鐵性貧血、惡性貧血和壞血病,促進膠原蛋白和類固醇代謝的形成,有助於維持骨骼和牙齒的正常功能,抗衰老,抑制亞硝酸鹽和胺合成亞硝胺,具有抗癌作用。

參考資料:

榴蓮-百度百科