菊花，秋季南方種植的蔬菜，病蟲害少，生長期短，壹般不需要防治病蟲害。
蘿蔔:蘿蔔生長期短，屬於快生菜的類型。主要品種有櫻桃蘿蔔。
茴香:露地播種通常需要50多天才能收獲。
油菜是壹種速生葉菜，有青百幫和百幫兩個品種。其生長期較短，從種植到收獲約40天。
豆類:我國江南各地春夏秋均可種植豆類，生長期長；必須根據各個季節的氣候條件選擇合適的品種。
苦瓜:它喜歡高溫和陽光充足的氣候。種植後50 ~ 60天左右，果實瘤狀粒、筋飽滿，果皮光滑時即可采收。
秋季油菜種植方法(1)土地耕作
油菜是壹種根系發達、枝葉繁茂的作物。它需要深厚的土層，肥沃疏松的土壤條件，適宜的水分，才能生長良好，獲得高產。而油菜對土質要求並不嚴格，質地較差的土壤通過深耕增肥等良好的耕作栽培技術也能獲得高產。對土壤酸堿度要求不嚴格，中性到微酸性、微堿性較好。油菜要求土壤透氣性好，最重要的是剛性土板不透氣。如果土壤板結，播種時種子無法發芽，出土時根部容易腐爛，幼苗期植株容易僵化老化，移栽時不易長出新根，幼苗生長緩慢甚至死亡。
油菜整地需要深耕細作，尤其是移栽油菜。收到貨後，要掌握適宜的播期，及時整地，做到土粒細，無大土，無大空襲，土粒均勻疏松，幹濕狀況適中，以利於苗木根系與土壤接觸，促進移栽成活，早期發育新根。壹般油菜田翻耕只有10-375 px，要逐年加深。直播油菜整地要求表土疏松，上弱下實，田面平整。稻田的土壤條件相對較差。收獲前要做好排水，收獲後要及時翻耕。幹燥炕土，避免濕耕。強奸喜歡濕的。但如果不耐澇，因為土壤的原因，必須栽培。對於土壤重、地勢低、排水困難的田地，應采用深畦窄廂栽培法，廂面2-2.5m，溝深875px。
適時播種:油菜適宜的播期要考慮氣候、種植制度、品種特性、病蟲害、前茬作物等。而冬性和半冬性品種早播可以充分利用季節和營養生長期的生長。有利於發揮品種潛力，爭取高產。壹般播種溫度為20℃。我縣油菜直播時間為9月下旬至10中旬，9月中旬適宜插秧。
(2)育苗和移栽
1.育苗移栽:苗床可以及時早播，充分利用了強大的生產季節，有效解決了多熟制中油菜與前茬作物的季節性矛盾。同時苗床便於精細化管理，培育壯苗，選擇整齊壹致的壯苗對稱種植，有利於壯苗、壯苗、高產。
2.培育壯苗:壯苗是指苗齡充足，功能旺盛，生命力強，有利於形成高產群體的油菜苗。壯苗的要求是根短、緊湊、粗壯、短，無高苗、彎苗，葉片多，葉大而厚，葉色正常，根系發達，主根粗壯，無蟲害。簡單描述為:綠葉6-7片，苗高20-575px，根莖粗6-7mm。
3.苗床準備:選擇土地平坦、質地肥沃、背面向陽、排灌方便的田地作為苗床，旱地、幹茬地、半沙半漬地作為苗床，留足苗床，有利於培育壯苗。過密易形成高苗弱苗，與田間比例壹般為1: 4.5。油菜種子小，苗床要平、薄、實，即廂面要平，土層要細分，適當壓實，這樣才能保證種子播得均勻，深淺壹致，長得早，出得快。整地和單施化肥，以有機肥為主，氮、磷、鉀搭配，每畝可施土雜肥2000-2500斤，過磷酸鈣20-30斤，草木灰100-150斤，苗床開溝做壹個寬度為1.3-1的隔間。
4.種子處理及播種:播種前，種子需曬幹65，438+0-2天，每天3-4小時，用8-65，438+00%鹽水精選，用50-54℃溫水浸泡65，438+05-20分鐘，可殺滅病菌，加速發芽，用0.8%尿素。壹般甘藍型油菜的播種面積為0.2-0.3兩，所以種子可以分格均勻播種。混合適當的細土或草木灰播種，播種後輕蓋。
(3)苗床管理
1.加強播後管理，做到兩早兩勤，即早苗和定苗。早追肥除草，勤澆水排水，勤防治病蟲害，勤定苗距，保證苗不擁擠。如果葉子不重疊，真的葉子就會長出來。苗距8-225px，追肥要早，施肥要結合除草，定苗追肥壹次。葉前翻耕，少施(稀糞水或0.3-0.5尿素水)，5葉後適當控制，移栽前6-7天施壹次？發胖？幹旱時要及時澆水。苗期主要害蟲為蚜蟲、螟蟲和跳甲，其中蚜蟲危害最大，可用2.5%三唑酮300倍液防治。近年來，應用生長調節系統培育矮壯苗已被廣泛應用。3葉期葉面噴施多效唑100mg/kg，可顯著矮化油菜幼苗，增加根莖側粗，增加分枝數，有利於增產。
2.移栽:冬性和半冬性品種入冬前應有40-50天的有效生長期，有利於形成壯苗越冬。壹般以平均溫度13-15℃移栽較好。根據我縣海拔高度不同，壹般以中山中部至第二高山移栽為宜，低山平壩地區以10中後期移栽為宜。移栽前壹天用水濕潤苗床，取苗時多帶土，以免傷根。種植時，根據苗的大小分層次種植，做到行與行、株與株之間的間距均勻，根頸用細沙土覆蓋，便於生根、進取苗。移栽時，施根肥，栽後澆足根水。
(4)油菜直播
在前後茬矛盾不大或土壤難以保證移栽質量的地區，以及深秋氣溫高、易幹旱的地區，移栽成活率低，可采用直播栽培，在機械化程度高的地區，油菜根系直播入土層，可吸收土壤深層養分和水分，抗旱耐寒。較強的耐瘠薄性和抗倒伏性。同時，由於播種較晚，可在壹定程度上遺漏病毒病和菌核病的主要侵染，但由於直播種子量大，苗期精心管理不便，應采取相應措施。
1.適時推遲播期:由於移栽前沒有緩苗期，播種推遲10-15天，壹般在10中期左右。
2.增加種植密度:播期推遲，生長期縮短，苗期管理不易細致。應增加密度以彌補個體發育的不足，從而獲得高產。同等條件下，同品種總株數比移栽增加30%，每畝9000-1200穴。
3.種子丸粒化:可將種子用適量細土或草木灰丸粒化，可使直徑擴大2-3倍，提供營養，防止病蟲害，有效促進全面壯苗。
4.加強田間管理:直播或點播多用於直播，由於播種量大。出苗後要及時間苗，推遲間距(4-5片真葉)，及時澆水，追肥補苗，除草，防蟲。
(5)免耕油菜:免耕油菜又稱盤油菜、茬油菜，是目前輕簡油菜栽培的壹個發展方向，可以省工、省投資、抓住季節和作物、開發利用冬閑田。提前收貨後在犁過的茬地上直接播種或移栽油菜，在前期收獲較晚的地區，特別是壹些泥田、濕田、新秋冬水田，是壹種栽培預防措施。或因勞資矛盾、陰雨天氣、幹旱等原因導致季節緊張的地區。阪田油菜發育快，有利於早活早長，保證農時。省工省本，適合在各種土壤條件下種植，有利於土壤保護、抗災、早熟、高產。
免耕油菜必須特別註意早播早栽的相應配套技術，充分利用前期溫光資源培育壯苗，防止雜草，噴施綠麥隆、除草劑等除草劑，加強中耕滅茬除草工作，防止漬害，及時開溝坐廂，保持排水通暢，排水困難的濕田采用深溝窄窪；每畝施帶根肥，尿素15公斤，過磷酸鈣25公斤，氧化鉀10公斤，硼砂2-3公斤，然後加入適量有機肥拌勻後再施。為了防止早衰，早春施苔肥，幼苗補花肥。
(六)地膜油菜，地膜覆蓋油菜栽培技術不僅對油菜生長有明顯的增溫早、安全越冬、除草保肥、抗旱節水、早熟高產等作用，而且能有效解決中高山地區種植高產優質油菜品種的問題，是突破我縣中高山地區和低山溝油菜地產陰影的措施。栽培技術要點包括:油菜地(田)深耕細作後，抽深田施肥起壟，按施肥要求壹次性施足底肥，壟寬視地膜而定。1500px的塑料薄膜壟寬為45-1250 px和4250 px，壟寬為140-3750px。地膜要緊貼地面，覆蓋嚴密，保證地膜質量，提高增溫、抗旱、節水、抑澇能力。移栽時，根據不同品種(壹般7000-9000株)的密度要求，打孔移栽，栽苗要直，深淺壹致，根土要緊而密實，澆足根水，以利於早期綠化，提高成活率。
(7)種植密度
1，確定種植密度的原則:肥水條件好，播期早。個人茁壯成長。如果株型疏松，分枝位低，晚熟品種和氣溫高，雨水多，就要稀植。反之，如果密植，則應在菌核病發生的高田地塊稀植，在病毒病嚴重的地塊密植，以提高田間適宜性，控制蚜蟲繁殖和遷移，減少病毒傳播。
2.適宜種植密度:不同地區、不同條件下適宜種植密度差異很大。我縣甘藍型油菜適宜密度為大株型7000-8000株，小株型8000-12000株。
3.種植方式:相同的種植密度可以通過不同的種植方式進行配置。
(1)寬窄行:寬窄行交替種植，可以解決高種植密度的通風透光問題，提高地溫和地溫，更好地協調個體和群體的生長，有利於追肥和田間管理。壹般寬行是1.4英尺，窄行是1英尺。
(2)窄行窄株:行距可放寬，株距可縮小(如行距1英尺，株距4-5寸)，封線可推遲。減少遮蔭，有利於通風透光，便於田間管理。
(3)等行距:低密度時采用等行距、等株距的種植方式，多分枝、多結果。
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