有機甜高粱對土壤的適應性強，在各種土壤上都可以獲得產量，其中有機質豐富、土層深厚的壤土最好。甜高粱苗耕層能力差，容易導致缺苗斷壟。播前精準整地對保證全苗意義重大。深耕是土壤耕作的基本要素，是為作物提供營養的基礎。土壤的性質決定了農作物的生長。深耕整地可促進土壤熟化，改善土壤結構，提高土壤肥力，為種子萌發和出苗創造適宜的土壤環境，為甜高粱高產穩產奠定良好基礎。
二、施用基肥:
施肥量要根據土壤肥力來定，肥沃的土地可以少施，貧瘠的土地多施。有機甜高粱播種前施腳肥，每畝施農家肥4000斤左右，播種前與底土混勻。
三、播期:
適時播種可以提高播種質量，是保證整苗、齊苗、苗壯和生產有機甜高粱的關鍵環節。選擇合適的播種期。做好產前整地和種子處理，在適宜播種期內及時播種，實現1播次。保證整苗。甜高粱種子萌發的最低溫度為8 ~ 65438±00℃。生產上以5cm土層日平均溫度穩定在65438±02℃左右作為播種溫度指標，北方適宜播期為4月下旬。播種早，地溫低，出苗慢，容易粉爛種子，影響出苗率；播種過晚，土壤墑情差，造成出苗不均勻、不全，也影響甜高粱的正常生長。生產上低溫低濕靠溫度，幹旱無雨搶土播種。
四、播種量:
每畝播種量在500-750克之間。播種可以用小麥播種機，也可以用手工。播種時要有足夠的土壤水分，深度2~4厘米，粘土2厘米。
動詞 （verb的縮寫）抑制土壤保持
為了保證播種後的出苗率，要進行抑制。土壤墑情較差時，播種後應立即鎮壓，盡量減少水分蒸發。土壤水分高時，在水分適宜的情況下，每隔1 ~ 2 d播種後進行鎮壓。出苗前，如果田地因降水板結，用輕釘耙耙平地面，打破板結，深度不要超過播種深度，以免造成土壤幹燥，影響種子發芽。
六、種植密度:
早熟品種可采用20 cm× 60 cm的株距，每畝約5556株，晚熟品種可采用20×70 cm的株距，每畝約4762株。
七、苗木移植:
為解決麥茬直播甜高粱生育期不足的矛盾，可采用育苗移栽。育苗地應在栽培地附近，移栽前20~30天開始育苗，播種量為苗數的2.5倍。當幼苗長到5~6片葉子時，就可以移栽了。為了減少運輸的麻煩，可以不要土疙瘩的育苗，但盡量少損傷根系；為減少水分蒸發，立即剪去苗尖，盡快種植在安排好的種植溝內，種植深度應埋至苗基部白綠交界處，種植後立即澆水。育苗移栽用種子量少。當種子數量有限時，擴大種植面積是壹種有效的方法。
八、補植:
因播種質量差或地下害蟲為害，應及時補種。補苗時取密植區的苗，方法同育苗移栽。補苗後，澆水施肥，促進其快速趕上正常苗。
九。田疃管理
前期:重點是促進根系發育。培育壯苗。當幼苗長到3-4片葉子時，可以間苗，長到5片葉子時，可以定苗。可以完成1次間苗和定苗。要註意去除病苗、小苗、弱苗，留苗均勻，等間距定苗1次。鏟之前要深挖。出苗後，需要深松或鏟1犁。
中期:重點是促進植物的生長。甜高粱是拔節期後生長最旺盛的時期，對養分的需求也最大，如肥水不足會造成植株營養不良。第壹鏟後，每10 ~ 12d鏟1次，以便甜高粱生長期鏟3次。如遇拔節至抽穗期幹旱，應及時灌水。
後期:重點是加強根系活力，以根護葉，促進有機質向穗部轉移，爭取籽粒大而飽滿，早熟。此時要及時灌水，保持後期有較大的綠葉面積。為滿足甜高粱後期生長對養分的需求，應進行葉面施肥，提高植株糖分，促進早熟，增加粒重。磷酸二氫鉀可以噴。8月中旬拔起雜草1 ~ 2次，以免砍倒植株，損傷根系。結合除草，對甜高粱進行粉碎，去除底部的枯葉和黃葉，使其通風通透，促進早熟，增加甜高粱種子的成熟度。
十、中耕除草和起壟:
第壹次中耕在2~3葉苗期進行，可結合間苗提高地溫，消除雜草，防旱保墑；第二次中耕在4~6葉期進行，深度約10 cm，切斷地表根系，促進根系紮下；第三次中耕壹般在第二次中耕後10-15天進行，結合小土栽培；當植株長到70 cm高時，結合追肥在甜高粱的基部進行行間培土，形成行間壟溝，促進支撐根生長，增強吸收能力，防止倒伏，排水，方便灌溉。
XI。受精:
施肥的種類和數量取決於土壤肥力、土壤類型和水分條件。由於金雅甜高粱生物量極高，種植前應施足基肥並多施有機肥。追肥結合土壤栽培。施肥量要比當地玉米略高。
十二。灌溉:
有機甜高粱非常耐旱，但為了獲得高產，需要根據當地的氣候條件和植物發育階段進行適當的灌溉。壹般苗期不需要灌水。拔節後，莖每天生長4-10 cm。如果缺水，會抑制植株生長和幼穗分化。孕穗期是甜高粱的旺盛生長期，不能缺水，開花期是需水高峰期，必須有足夠的水分供開花授粉，為結實和莖內糖分積累打下堅實的基礎。如果氣候長期幹旱，應及時灌溉，以保證金雅甜高粱的正常生長。在我國大部分地區，甜高粱的旺盛生長期恰逢雨季，為甜高粱的生長提供了良好的條件。
十三、防止鳥害:
麻雀特別喜歡吃有機甜高粱的種子，特別是小面積種植的時候，壹天就能吃光壹個品種。負面因素除了試圖驅趕鳥類外，還有:植物在哺乳期開始受到鳥類的危害時，將4-8株甜高粱植株的穗頭綁在壹起，用塑料或尼龍紗布袋覆蓋，防止鳥類取食。紙袋開始起作用，但沒多久，鳥兒學會了啄穿紙袋，所以作用不大。
十四。收獲:
當大多數植物穗下部的種子達到蠟質成熟時，就可以收割穗了。收割穗，曬幹，脫粒，妥善保管。收獲後，植株的葉片可以繼續進行光合作用，莖中的糖分含量繼續增加，在收獲後壹周左右達到峰值。因此，最好在收獲後5~7天收獲莖稈，並檢驗種子和測量產量。在生長季節短、容易遭受霜凍的地方，可以在收割的同時割下莖稈。