問題二:液氮冰淇淋中的液氮對人體有害嗎？液氮本身是無害的，但是人體不能直接接觸，所以需要壹個容器來儲存斯諾液氮罐，就是先儲存液氮，再儲存液氮。空氣的78%是氮氣。液氮只是把空氣中的氮氣壓縮成液態。液態的液氮溫度是零下196度。在食品中添加液氮只是起到冷凍的作用，所以直接食用不會對人體造成傷害。
問題三:液氮對人有害嗎？第1部分:編輯化學品的名稱。本段中化學品的中文名稱:液氮。
化學品的英文名稱:液態氮
中文名2:
英文名2:
技術規格代碼:84
化學文摘社編號:7727-37-9
分子式:N2
分子量:28.01第二部分:成分/成分信息編輯本段中有害物質的含量，化學文摘社編號.
液氮≥ 99.5% 7727-37-9第三部分:危險概述在本段中編輯危險類別:
入侵路線:
健康危害:皮膚接觸液氮會導致凍傷。如果在常壓下汽化產生的氮氣過多，空氣中的氧分壓就會下降，引起缺氧和窒息。
環境危害:
爆炸危險:本品不可燃，令人窒息。第四部分:急救措施編輯這段皮膚接觸:如有凍傷，就醫。
吸入:迅速離開現場，到空氣新鮮的地方。保持呼吸道通暢。如果呼吸困難，給氧氣。如果呼吸停止，立即進行人工呼吸。看醫生。第五部分:防火措施編輯本段危害特征:遇高熱，容器內壓增大，有破裂爆炸的危險。
有害燃燒產物:氮氣。
滅火方法:本品不可燃。使用霧狀水保持容器在火中冷卻。噴射霧化水可以加速液氮的蒸發，但水槍不要噴在液氮上。第六部分:泄漏的應急處理編輯本段應急處理:迅速將泄漏汙染區內的人員疏散至上風處，進行隔離，嚴格限制出入。建議急救人員佩戴自給式正壓呼吸器，穿冬衣。不要直接觸摸泄漏處。盡可能切斷泄漏源。防止瓦斯積聚在凹陷處，遇到點火源就會爆炸。使用排氣扇將泄漏的氣體送至開放空間。泄漏的容器應在使用前進行適當的處理、修理和檢查。第七部分:本段中的操作、處置、貯存和編輯註意事項:封閉操作。封閉運行，提供良好的自然通風條件。操作人員必須經過專門培訓，並嚴格遵守操作規程。建議操作人員穿戴防寒服和手套。防止工作場所的氣體泄漏到空氣中。搬運時輕裝輕卸，以防止氣瓶和附件受損。配備泄漏應急處理設備。
儲存註意事項:儲存在陰涼通風的倉庫中。儲層溫度不應超過30℃。儲存區應配備泄漏應急處理設備。第八部分:接觸控制/個人防護編輯本段職業接觸限值。
中國MAC(mg/m3):未制定標準。
前蘇聯MAC(mg/m3):未制定標準。
TLVTN:沒有建立標準。
TLVWN:沒有建立標準。
監控方法:
工程控制:封閉運行。提供良好的自然通風條件。
呼吸系統防護:壹般不需要特殊防護。但當工作場所空氣中氧氣濃度低於18%時，必須佩戴空氣呼吸器、氧氣呼吸器或長管面罩。
眼睛保護:戴上安全面罩。
物理防護:穿防寒服。
手部保護:戴上防寒手套。
其他防護:避免高濃度吸入。防止凍傷。第九部分:編輯理化特性本段主要成分:含量:高純氮≥99.999%；工業水平≥99.5%；ⅱ級≥ 98.5%。
性狀:壓縮液體，無色無味。
pH值:
熔點(℃):-209.8
沸點(℃):-195.6
相對密度(水= 1): 0.808 (-196℃)
相對蒸汽密度(空氣= 1): 0.97。
飽和蒸汽壓(kpa): 1026.42 (-173℃)
燃燒熱(kJ/mol):無意義。
臨界溫度(℃):-147
臨界壓力(兆帕):3.40
辛醇/水分配系數的對數值:無數據。
閃點(℃):無意義
點火溫度(℃):無意義
爆炸上限%(V/V):無意義。
爆炸下限%(V/V):無意義。
溶解度:> >；
問題4:不能吃液氮怎麽吃液氮冰淇淋？首先，液氮冰淇淋現場制作的特點決定了它可以做出很多普通冰淇淋沒有或者不可能有的口味，比如雪碧味、老幹媽榴蓮味(就這麽想)
至於口感，液氮冰淇淋只是新鮮純正，沒有工業化生產的味道那麽濃烈，因為壹般都是不加添加劑，不加太多糖的。
問題五:做液氮冰淇淋對人有害嗎？液氮沒有毒性，只是凍結。如果可以的話，冰淇淋是無害的。
問題6:妳好。我想問壹下。液氮冰淇淋對健康有害嗎？有人說液氮冰淇淋吃多了無害，吃多了會頭疼。這是絕對錯誤的。液氮是壹種無毒、無害、無味的液體，百樂滋專門制作煙熏冰淇淋。
問題7:液氮冰淇淋真的和普通冰淇淋不壹樣嗎？液氮沒有毒性，但有冷凍作用。如果可以的話，冰淇淋是無害的。
問題8:液氮冰淇淋違法嗎？聽說吃了對人體有害。合肥能做液氮冰淇淋嗎？5分鐘液氮是指在零下196度時空氣中的氮含量為78%，對人體無害。目前市場上有壹家用氮氣制作分子冰淇淋的行業龍頭——Mm魔法分子冰淇淋，屬於博創連勝集團。可以咨詢這家公司。
問題9:液氮雪糕能保存多久，跟妳的液氮儲罐保溫有很大關系，因為液氮氣體每天都是通過安全閥排出的，當然如果妳用氣體的話，是不會排出的。杜瓦罐的日氣化量約為4%，查特罐的日氣化量約為1%至2%。