很多人心裏都保存著壹份濃濃的香港情結，追不完的TVB大片，唱不停的粵語經典歌曲，還有幾十年都不過氣的香港明星。吃貨們也不例外，有哪些港式招牌菜是吃貨必點的呢？
1、雙皮奶
雙皮奶嫩白且滑爽、淳樸清新、香氣濃郁、口感細膩其實最要緊的是牛奶的香甜之外的另外壹層滑爽厚道。奶味濃且蛋味夠，撲鼻的濃郁的奶香讓人聯想起廣闊無限的大草原當中，溫和的春風與純樸的草原生活。
2、蝦皇餃
蝦皇餃主料是大蝦仁，輔以八種以上原料以秘方配成餡心。是特點師以秘制工藝純手工制成的水晶皮，外表晶瑩剔透，口感鮮香，蝦仁脆嫩，食之令人難忘。
3、蜜汁叉燒
蜜汁叉燒是廣東省漢族傳統名菜之壹，屬於粵菜菜系。蜜汁叉燒有兩種做法，插在豬腹內燒，用暗火以熱輻射燒烤而熟；又是直接用火烤熟的，並在面上塗抹飴糖，使其緩解火勢而不致幹枯，且有甜蜜的芳香味.絕對是值得您品嘗壹番的美味佳肴。
4、冰火菠蘿油
冰火菠蘿油包，是臺灣的壹款烘培食品。又稱冰火菠蘿，冰火菠蘿包，星動力冰火菠蘿旺等，好多種，臺式的，港式的，廣式的等等，大致相同。菠蘿皮用的是砂糖，口感更脆。刷了蛋黃液，顏色也更漂亮，裏面添加了各種餡料，如巧克力餡料，紅豆餡料等，菠蘿皮上沒有刻花紋，成品呈現自然龜裂狀，很有味道。
5、蜂蜜多厚土
香、軟、濃、甜、脆集齊壹身，壹定要加兩個冰激淩球哦，外面壹層脆脆的皮，面包加上冰激淩球之後冷熱融合，好吃的感覺像是滑到了喉嚨裏。
6、榴蓮酥
金黃誘人的榴蓮酥以新鮮榴蓮果肉配制的軟滑餡心，配以層次分明、異常松化、做工精細的酥皮，令人食指大動。吃完後淡淡的榴蓮味讓人“榴蓮”忘返。榴蓮酥以泰國的最地道，近年來由於泰國旅遊熱的興起，榴蓮酥也逐漸被中國人接受並喜愛。是港式早茶中常有的壹道美味。松化可口，榴蓮香味。
7、奶油豬仔包
雖然其名稱為“豬仔”，但實際並無任何豬肉成份，亦無任何餡料。常見於香港及澳門的面包店及茶餐廳。
豬仔包呈橢圓形，其外型與豬仔有點相似，故得其名。傳統上，豬仔包可按其表面的松脆程度及硬度分為“硬豬仔包”與“軟豬仔包”；亦可按其味道而分為“甜豬仔包”與“鹹豬仔包”。
8、腸粉
腸粉又叫布拉蒸腸粉，是老西關著名的特色小吃，腸粉分鹹、甜兩種，鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。
看到這吃貨們都抑制不住沖去港餐廳的沖動了！