春季最佳養生法
杏仁水果巴菲
材料:酸奶***兩瓶* * *約500g * * *，美國杏仁50g，開心果仁1小勺，甜杏400g，面包2片。
做法:1。將甜杏洗凈，切塊。2.將酸奶分成兩碗，加入杏塊。3.最後與杏仁混合，撒上開心果仁和碎米，配面包食用。
點評:杏仁趨向潤燥，有壹定的補肺作用。杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類物質，不僅能降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低患心臟病和許多慢性病的風險。此外，杏仁富含維生素E，具有美容功效，能促進面板微循環，使面板紅潤有光澤，更有彈性。布菲，壹種新鮮的杏仁水果，是美容保濕的佳品。
單位能量:1126.03 kcal；蛋白質34.95g脂肪46.86g碳水化合物141.1g；膳食纖維16.03g；膽固醇75mg鈣721mg；磷632.1mg；鉀1910.35mg；鈉482.94mg鎂143.4mg。
無油炸雞腿
材料:帶皮雞腿兩條，孜然粉1小勺，辣椒粉1小勺，黑胡椒1小勺，糖1小勺，鹽1小勺，料酒1小勺。
做法:1。雞腿去骨後，孜然粉等所有食材提前腌制，鍋加熱，腌制好的雞腿放下，不放油。2.小火煎10分鐘會把雞皮裏的肥肉逼出來。3.把雞腿翻過來，繼續煎8分鐘。4.把炸好的油全部倒出來，再翻壹遍，小火炸壹分鐘，脆皮。
點評:雞肉蛋白質含量高，氨基酸種類多，消化率高，容易被人體吸收利用。與牛、羊、豬等紅肉相比，脂肪和膽固醇的含量較低。這道菜的特點是用無油小火將雞肉表皮下的脂肪全部逼出，不僅香脆可口，而且更健康。
單位能量:611.58大卡；蛋白質49.51g；胖39.7g碳水化合物14.06g；膳食纖維2.75g膽固醇486毫克；鈉2574.37mg鈣30.24毫克。
紅咖喱蝦
材料:海蝦500g，巴基斯坦紅咖喱粉2大勺，彩椒半斤，蔥半根，濃椰汁半杯，姜蒜適量，鹽1小勺。
練習:
1.在熱鍋中用熱油將姜、蒜、蔥末翻炒，放入蝦仁。
2.蝦炸變色後，加入彩椒和紅咖喱粉翻炒幾分鐘。
3.蝦炸好後加入椰奶，最後加鹽調味。
技巧
紅咖喱因其味道濃郁而受到美食家的喜愛。對於第壹次嘗試的人，建議搭配壹碗白米飯，可以減少辣味對味蕾的* * *感。咖喱粉的存放方法:粉狀的咖喱粉易吸潮，氣味易揮發，應放入密封容器中，存放於陰涼避光處，防止與其他調味料混合。
評論:
這道菜充滿了南洋風情，咖喱純正美味。這是壹頓超級大餐。同時可以促進血液循環，增加食欲。美國癌癥研究協會指出，咖喱中含有的姜黃素具有激活幹細胞、抑制癌細胞的作用。蝦仁營養豐富，富含鈣、磷、鎂，對心臟有保護作用。同時，其肉質松軟，易於消化，適合各類人群食用。
每份能量:1275.438+0大卡；蛋白質102.55g；脂肪37.65g碳水化合物131.64g；膳食纖維32.17g；膽固醇585mg鉀3710.19mg；鈉4043.79mg鎂521.87mg；鈣948.12mg；鐵30.09mg。
春季健身運動
早起伸懶腰。
經過壹夜的睡眠，人體柔軟松弛，血液循環緩慢。當妳醒來的時候，妳總是感到懶惰和虛弱。若四肢舒展，腰腹舒展，全身肌肉發力，配合深呼吸，可起到驅舊吸新、行氣活血、疏通經絡關節、振奮精神的作用，還有緩解疲勞、醒神、增力、活動四肢的作用。所以，我們提倡春天早起，多拉伸。
工作日多散步
在春暖花開之際，散步是壹種值得推廣的養生方法。忙碌了壹天的工作後，走在大街小巷能很快消除疲勞。很多壽星的長壽秘訣之壹就是每天有壹定的時間散步，尤其是春天，因為春天氣候宜人，萬物生長，更有利於身體健康。
走路不拘形式，速度要根據個人體力決定，時間長短要自然。應該是建立在不知疲倦的工作和輕微的汗水的基礎上。老年人走路最好是慢慢地、慢慢地、穩穩地走，每分鐘60到70步左右，可以穩定人的情緒，消除疲勞，也有健胃助消化的作用。小跑適合中老年人和年輕人，每分鐘走120步左右。這種散步輕松愉快，可以振奮精神，興奮大腦，使下肢矯健有力。走路時可配合擦手、揉胸腹部、捶背、拍打全身等動作，幫助疏通氣血，生陽氣。
放風箏
春季放風箏是壹種集休閑、娛樂、鍛煉為壹體的養生方式。去郊遊，看著風箏隨風翺翔，真是壹件樂事。放風箏的時候，人不停地跑，不停地拉線，不停地控制。通過手、眼的配合和四肢的活動，達到疏通經絡、調和氣血、強身健體的目的。看著風箏高飛，壹直盯著風箏，眼部肌肉得到調整，疲勞消除。這項活動特別適合青少年。
中老年人放風箏要註意保護脖子。不要後仰太久，而是交替擡頭看對方。最好是兩三個人壹起放風箏。選擇平坦空曠的場地，不要選擇湖泊、河流以及有高壓線的地方，以免發生意外。
多做戶外活動
所謂戶外活動，是指戶外、庭院、公園、大自然中的壹些運動，如釣魚、賞花、慢跑、練氣功、打太極拳等。室外空氣富含負氧離子，是促進生物骨骼生長的良好營養物質。雖然看不見摸不著，但它始終是“飄”著的，對預防兒童佝僂病和中老年人骨質疏松非常有益。
提示:運動前應使用護膝。
春天的早晨很冷。運動前要活動膝關節壹兩分鐘，使其放松，防止運動中膝關節意外受傷。如果選擇跑步，要註意不要跑得太快，踩地不要用力過猛，以緩沖腿部的震動，防止膝關節損傷。
“護膝運動”:原則上是無負荷的主動活動為主。比如“仰臥提腿”:取臥位，雙腿伸直，雙手自然放在體側，直腿向上提，角度可逐漸加大。再比如“側擺”:取側臥的下肢伸直，盡可能擡高，然後慢慢還原。這些功能性練習可以使膝關節屈伸自如，防止肌肉萎縮，增強肌肉力量，增加關節活動範圍。
中醫春季養生小貼士
首先，調整飲食:
春季新陳代謝旺盛，飲食宜甘溫，營養豐富。健脾壯陽的原則是避免太酸、清淡可口、油膩生冷，尤其是不要多加辛辣、熱性之品，如人參、鹿茸、烈酒等，以免助熱上火。春天要多吃富含蛋白質、礦物質、維生素，特別是B族維生素的食物，尤其是各種黃綠色蔬菜，如瘦肉、豆制品、雞蛋、胡蘿蔔、花菜、大白菜、甜椒、芹菜、菠菜、韭菜等。此外，還應註意不要過早暴食冷飲等食物，以免傷胃傷陽。
二、鍛煉:
壹年之計在於春，春是實物投資的最佳季節。春天空氣清新，這種環境最有利於驅舊吸新，滋養臟腑。春天多運動，會增強免疫力和抗病能力，減少壹年中流感等疾病的發生，使人思維敏捷，不易疲勞。人們可以根據自己的年齡和身體狀況選擇戶外活動，如太極拳、慢跑、放風箏、春遊等。
三、調養精神:
春天陽光明媚，風和日麗，精神要放松，豁達，樂觀，克制抑郁和憤怒，滋養大自然。節假日去散步，遊山玩水，陶冶性情，會使氣血通暢，精力充沛。
第四，風寒:
春天要晚睡早起，多做戶外活動，舒展身體，讓壹天更有活力。春季尤其要註意防風禦寒，養陽斂陰。根據初春天氣乍冷乍暖的特點，衣服不能減，冬裝脫得太早，極易受涼傷肺，引發呼吸道疾病。按照“春捂秋凍”的原則，衣服必須隨著氣溫的變化而增減，以適應春天多變的氣候。
五、防止春困:
春天陽光明媚，但人卻昏昏欲睡。又累又暈，早上不醒。這種現象就是大家所說的“春困”。春季嗜睡並不是需要多睡，而是由於體內循環的季節差異，面板外圍供血增加，汗液分泌增加，各器官負荷增加，大腦供血相對減少而引起的。那麽如何減少和預防春季嗜睡呢？壹是要保證睡眠，早睡早起，克服消極懶惰的思想和情緒；第二，要積極參加鍛煉和戶外活動，改善血液循環；第三，要適當增加營養。研究證明，缺乏B族維生素和暴飲暴食是春季嗜睡的重要原因，因此宜多吃富含B族維生素的食物，但不要過飽。第四，保持室內空氣流通，少抽煙。如果不太冷的話，適當減壹些衣服或者用冷水洗臉，會讓妳盡快有睡意。
六、衛生保健和疾病預防:
春季溫暖多風，最適合細菌和病毒的繁殖，容易發生流行性感冒、肺炎、支氣管炎、腦膜炎、猩紅熱、腮腺炎、病毒性心肌炎等。所以壹定要註意衛生，勤洗衣服、被子，除害蟲，開窗通風，提高自己的防禦能力，傳染病流行時少去公共場所，避免感染；春天也是氣候交替的過渡季節。如果不註意保健，或者吃了辛熱助火的產品，然後被時令邪氣所觸發，壹些舊病就容易復發，如偏頭痛、慢性咽炎、過敏性哮喘、高血壓、心肌梗塞、精神病等。，要特別註意從衣食住行各個方面進行預防。看過的人會看到: