1,塑料飯盒
飯盒質量壹般較輕,便於攜帶,但質量差的塑料加熱後會產生壹定的毒性,壹定要註意嚴格挑選。常用的比較安全的材料是PP(聚丙烯)。
2、金屬不銹鋼飯盒
大部分都有保溫功能。不銹鋼性能好,清洗方便,耐腐蝕耐低溫,容量大,可以分層,但不方便攜帶。
3.玻璃午餐盒
無毒無害,用起來最放心。這種飯盒可以用微波爐加熱,而且容易清洗。壹般密閉性好,無異味,但往往比較重,不耐摔,不適合攜帶。
4、竹/木飯盒
外觀設計很突出,造型壹般很搶眼,但不能用於加熱。而且竹木等材料保養起來比較麻煩,潮濕的環境下容易發黴,平時也不容易清理,容易滋生細菌。
如何選擇食品保鮮盒
1,密封
很多分上下兩層的飯盒容易漏水,但是飯盒需要經常取出,所以要特別註意密封性能。可以在保溫飯盒中加水,蓋上蓋子,然後將飯盒翻過來放置1-2分鐘,或者用力搖晃飯盒。如果有水滲出,說明密封性能不好。
2、保溫
如果環境中缺少微波爐等加熱電器,可以考慮選擇帶保溫的飯盒。在鑒別保溫好不好的時候,可以在保溫飯盒裏倒入熱水,蓋緊。3-5分鐘後,用手觸摸飯盒表面。如果感覺表面明顯發燙,說明飯盒保溫性不好。
3.容量和重量
每個人對這兩個條件都有不同的需求,可以根據自己的情況進行選擇。
4、塑料零件的識別
如果塑料配件氣味比較濃,而且顏色灰暗,有很多毛刺,說明很可能是普通塑料或者回收塑料做的,不安全不衛生,容易老化壞掉。
5.夾層
壹般飯盒裏的飯菜種類很多,帶隔斷的飯盒可以避免影響口味。
6.不要選擇深色的飯盒。
適合微波爐的玻璃或陶瓷相對更安全。無論是塑料還是玻璃,最好選擇透明的。大部分有色產品都添加了有色油或者其他添加劑,畢竟不是什麽好東西。
購買午餐盒的小貼士
1,看logo
我們在選擇餐盒時,首先要看它是否有3C認證,產品包裝上是否有使用的材料、生產廠家、地址等信息。壹般合格的產品都有這個信息。如果沒有,最好不要買。
2、找好材料
便當盒由陶瓷、不銹鋼、玻璃、pp塑料等材料制成。飯盒不管用什麽材料,都需要符合食品級標準。不同材質的飯盒各有特色。比如陶瓷材質的飯盒,安全性能高,外形美觀,但是體積大,不方便攜帶。不銹鋼飯盒化學穩定性好,堅固耐摔,但形狀單調等等。我們可以根據自己的需求來選擇。
3、選擇合適的功能
我們最好買多層次的飯盒,把食物分開存放,這樣就不會有異味了。買飯盒的時候也要註意它的密封性能,選擇密封性能好的飯盒。比如現在的飯盒,有保溫、保鮮、微波等很多基本功能。,我們可以根據自己的需要來使用它