1.男人吃香菜有什麽不好？
(1)氣虛
香菜是中醫的發散性食物。吃了之後對體內精氣有發散作用。吃多了會耗精，嚴重時會造成氣虛。平時自汗、乏力、倦怠、易感冒的氣虛男性不能吃香菜。
(2)殺精子劑
香菜在很多地方也被稱為陽痿草，主要是因為它的揮發油能刺激前列腺。吃多了會抑制睪酮的產生，也就是說有壹定的殺精作用。準備懷孕的家長建議遠離香菜。
(3)黑化
男性的皮膚也是需要定期保養的，在飲食上也需要註意很多地方。香菜含有大量黑色素，食用後可直接儲存在皮下。男人經常吃，容易變黑，尤其是夏天，也可能引起光敏性皮炎。
(4)心理健康狀況差
香菜味辛，有發散作用。吃多了或者經常吃，會消耗精神，使人容易疲勞，記憶力差。
(5)哪些食物不適合男性食用？
壹、芹菜:芹菜有壹定的壯陽作用，但男性不能常吃，容易降低精子質量。
二、咖啡:咖啡有很好的興奮作用，可以提神醒腦，但也會抑制男性精子的合成和分泌，減少精子數量。
三、啤酒:啤酒是很多男人的最愛。其實啤酒不僅會增加體重，還會有啤酒肚，對精子活力也有嚴重影響。
2.吃香菜的好處
(1)香菜的營養成分
香菜性溫味甘，含有維生素C、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵和蘋果酸鉀。香菜中的維生素C含量高於其他蔬菜。吃7到10g香菜可以補充人體所需的維生素C含量。
(2)吃香菜提高免疫力
香菜含有豐富的胡蘿蔔素，能保護眼睛、呼吸道、泌尿道和胃腸粘膜，有效預防病毒和細菌感染，從而提高機體免疫力。
(3)吃香菜保護血管
香菜中的維生素C和鉀能擴張血管，降低血脂，降低血壓和膽固醇，軟化血管。多吃香菜對預防動脈粥樣硬化等心血管疾病有明顯作用。
(4)吃香菜保護眼睛
香菜中含有的維生素A和維生素C可以調節視網膜感光物質的合成，緩解眼睛疲勞，預防幹眼癥和夜盲癥。
(5)吃香菜促進食欲
香菜中的甘露醇、芳樟醇等揮發油類物質能有效刺激唾液分泌，加速胃腸蠕動。在某些菜肴中加入香菜可以刺激食欲，去除魚腥味，增加菜肴的風味。
(6)吃香菜治麻疹
香菜除含有豐富的礦物質和維生素外，還含有芫荽油，具有良好的祛風解毒、芳香健胃、解毒透疹、散寒、促進全身血液循環的功效，因此常被用作治療麻疹的藥物。
(7)吃香菜有什麽壞處？
應該感冒的人要慎吃香菜，因為香菜性溫、味辣，吃多了容易磨壞月經，加重氣虛癥狀，容易導致重感冒，患者容易出汗、乏力、倦怠等不適。
3.香菜怎麽吃？
(1)香菜米粥
準備大米90克，鮮香菜少許，紅糖5克。將大米泡好，香菜洗凈，切成細粉，將鍋放在火上，註水，加入大米煮至米粒爆開，加入香菜，小火煮至粥稠，加入紅糖調味。
吃法:香菜米粥可以作為早餐或晚餐食用，容易消化吸收。香菜散發出香味。早上吃壹次可以提神醒腦，暖胃開胃，讓新的壹天充滿活力。
功效:大米香菜粥能散透疹，健胃消食，軟糯易消化。
(2)香菜豆腐魚頭湯
準備1魚頭、2塊豆腐、250g香菜，將芋頭兩面切開，洗凈瀝幹，香菜洗凈備用，油鍋燒熱，將姜片放入炒鍋，將芋頭放入熱油中炸至金黃色，然後倒入開水中煮沸，20分鐘後湯汁呈乳白色，將切片豆腐和香菜放入湯汁中煮5-6544。
吃法:中餐有利於食材中營養成分的吸收。飯前可以喝壹小碗湯，可以有效促進消化液的分泌，刺激食欲和消化。這種湯營養豐富，是很好的滋補湯。
功效:溫中、暖胃、潤膚。這種湯是清熱去火的佳品，但不適合熱敷卡住的人。
(3)香菜鵝蛋
準備2個2-鵝蛋，紅椒50g，香菜段50g，紅椒洗凈切絲，鵝蛋煮熟，晾幹，去殼，切成花瓣，放在盤子裏備用，油鍋燒熱，放入蔥花，姜末，紅椒切絲，加入少許水和醬油，胡椒粉，鹽燒開，加入味精調味，淋上香油，澆在鵝蛋上，撒上香菜段。
怎麽吃:中餐，因為鵝蛋是富含蛋白質和脂肪的食物，消化吸收這兩種營養需要壹定的時間，所以不適合在晚餐時吃，因為晚上胃裏的吸收消化會慢很多，會造成營養浪費，甚至消化不良。
功效:能有效補充鈣和鐵，營養互補。既能補充香菜中豐富的維生素和礦物質，又能促進人體的新陳代謝。還能為身體補充蛋白質和鈣，增強身體免疫力。
(4)涼拌香菜
準備150g新鮮香菜，15g生姜和2個紅辣椒，將生姜和紅辣椒切絲，焯水，香菜沖洗幹凈，焯水瀝幹，最後將這些食材放在盤子裏，將精鹽和香油混合均勻。
怎麽吃:中餐和晚餐都可以吃。涼拌香菜纖維素含量高，能有效促進腸胃蠕動，非常適合做中餐和正餐。
功效:本品具有健脾和胃、調中理氣、開胃提神的功效，適用於食欲不振、脾胃不和的人群。
(5)香菜豬肝湯
準備新鮮香菜100克，豬肝250克，洗凈切片，生姜適量切碎。精油加熱後，加入500毫升水。等豬肝和生姜煮開後，在豬肝快熟的時候加入香菜和精鹽。
吃法:午餐和晚餐都可以吃。除了湯，還要吃食材。豬肝中的營養成分沒有完全融入湯中。要最大程度吸收營養，飯前喝湯，飯中吃湯裏的食材。
功效:本品具有滋補肝胃、增進食欲、為身體補充鐵等礦物質、補血補虛的功效，適用於脾胃不和等癥。