材料:小白菜壹顆，豬肉餡100g，綠豆粉絲兩小把，醬油50g，鹽，小蔥兩根，蒜4瓣，紅剁椒壹勺。
生產流程:
1.綠豆粉絲冷水浸泡，切成約10 cm的段；
2.娃娃菜洗凈切塊，擺盤，娃娃菜上鋪粉條；
3.將小蔥切碎，大蒜搗碎；
4.炒鍋放油，肉末翻炒變色，加入醬油、鹽、剁椒、蔥末、蒜末，翻炒均勻；
5.將炒好的肉末均勻澆在粉絲娃娃菜上，再澆少量水；
6.將菜送入微波爐，蓋上盤子，用100的火力燜8分鐘。
釀豆腐盒
材料:豬肉餡80克，豆腐壹塊，鮮菇壹個，蔥壹根，鹽少許，香蔥壹根，小米辣壹根。
生產流程:
1.豆腐切成長4厘米、寬3厘米左右的長方塊；
2.將豆腐中間部分取出，可以碾碎放入肉餡中；
3.香菇、大蔥切碎，放入肉餡中，加鹽、冷水、豆腐，調成糊狀；
4.取壹塊豆腐，填入肉餡，中間略高；
5.進入烤箱，選擇“蒸汽模式”10分鐘；
6.把鍋裏的調味汁變稠。豆腐蒸好後，把醬料倒在豆腐盒上。稍微帶點顏色，外觀鮮艷壹點，會更有食欲。
豆豉蒸帶魚
材料:帶魚兩條，鹽2克，料酒30克，豆豉蒸魚40克，蔥2根。
生產流程:
1.帶魚洗凈，切成5cm，加入料酒和少許鹽，腌制10分鐘；
2.帶魚稍微傾斜壹下，放在盤子裏；
3.進微波爐，先用80火力5分鐘，再改用50火力5分鐘；
4.取出烤箱後在帶魚表面撒上蒸好的魚醬油和蔥花；
5.炒鍋用油加熱，把油倒在蔥花上，香味四溢，真的很誘人！
金蒜蒸絲瓜
材料:絲瓜2根，1蒜，油，醬油。
生產流程:
1.2絲瓜清洗幹凈，青皮刮幹凈，然後切成3厘米左右的段；
2.在絲瓜段的斷面上畫壹把花刀，不要太深；
3.大蒜壹端，搗碎，切成蒜末；
4.炒鍋用油加熱，將蒜末放入炒鍋中，慢慢翻炒至金黃色；
5.將絲瓜放在盤子上，花刀壹面朝上，將蒜末均勻地舀在絲瓜表面；
6.將絲瓜放入冷水蒸鍋，SAIC後蒸5分鐘左右。蒸出來的絲瓜還是綠色的，有蒜的香味，表面淋上醬油，會更美味。
如意肉卷
材料:豬肉餡250克，雞蛋兩個，壽司用紫菜三片，澱粉壹茶匙，黑胡椒3克，香蔥兩根，醬油，鹽和糖壹茶匙。
生產流程:
1.巴爾豬肉餡，剁成肉末，加入蔥花、黑胡椒、鹽、白糖、醬油、少許冷水，攪拌成稠糊狀；
2.將雞蛋放入碗中，將壹勺澱粉與少許冷水混合，倒入雞蛋中拌勻；
3.平鍋加少量油，加熱至六成熱，將三分之壹蛋液倒入鍋中，將鍋離火，讓蛋液在鍋底均勻鋪開，鋪三層蛋皮；
4.取壹個雞蛋皮，塗上壹些生蛋液，放壹塊壽司用的紫菜在上面，均勻鋪上壹層肉，不要太厚；
5.分別從上下兩端向中心卷起；
6.油紙可以放在蒸籠上，蛋卷倒在蒸籠裏，蓋上蓋子，SAIC後蒸10分鐘，冷卻後切塊。
金槍魚香腸和土豆球
材料:2個黃土豆，2根金槍魚香腸，鹽，半根蔥和2湯匙澱粉。
生產流程:
1.3黃薯去皮，蒸熟，搗碎；
2.將金槍魚香腸切成小塊，加入土豆泥、蔥花、壹勺鹽和兩勺澱粉，拌勻；
3.將土豆泥混合，揉成任意大小的球；
4.將包好的土豆丸子間隔放入盤中，放入蒸籠，大火SAIC後蒸約10分鐘；
5.將壹小碗水和醬油倒入炒鍋，將壹小勺澱粉倒入炒鍋，再次沸騰後關火；
6.將醬汁澆在土豆丸子上，丸子看起來更飽滿；
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