蘆筍炒蝦仁
材料:蘆筍、鮮蝦200克、鹽少許。
練習:
蘆筍洗凈，切成段。
鮮蝦洗凈，去頭、去殼、去尾，去蝦線。
加入鹽，稍微腌壹下
鍋裏熱油，把蝦仁放入火裏快速翻炒，直到蝦仁變色。
加入蘆筍，翻炒至熟。
用壹點鹽調味。
營養小貼士:蘆筍富含葉酸，約5個蘆筍含100微克以上的葉酸，孕媽媽要多吃。
洋蔥汁南瓜
準備材料:南瓜1，紅洋蔥半個，色拉油，豆瓣醬，小蔥，水。
練習:
南瓜去皮去籽，切成稍厚的片，洋蔥切條。
燒熱油鍋，放入洋蔥，聞壹聞。洋蔥切下後，放起來待用。
將南瓜倒入鍋中，翻炒至幹，加入豆瓣醬，攪拌均勻，加入約1/3碗水，燉至熟，放入炒好的洋蔥。
翻炒均勻，上桌後撒上蔥花。
營養小貼士:南瓜中含有豐富的果膠，可以“吸附”體內的細菌和有毒物質，包括重金屬和鉛，起到排毒的作用。
鮮菇冬瓜雞蛋湯
準備食材:香菇(鮮)200g，冬瓜適量，雞蛋1個，鹽適量，香油少許，小蔥1根。
練習:
新鮮蘑菇洗凈，切成小塊。
冬瓜去皮，用刀切成小塊。
將鍋裏的水燒開，加入新鮮的蘑菇。
三分鐘後，加入冬瓜。水再次翻滾後，加入少許鹽。
打入壹個雞蛋，用筷子快速打碎成蛋花。
加入少許雞精和幾滴香油調味。
營養小貼士:蘑菇含有人體難以消化的粗纖維和半粗纖維。經常食用非常有利於預防孕晚期便秘。
懷孕九個月的營養需求
1，蛋白質:每天75 ~ 100g。雞肉、魚、蝦、豬肉等動物蛋白是主要成分。可以多吃海鮮。
2.碳水化合物和脂肪:每天對碳水化合物的需求量約為400g，對脂肪的總需求量約為60g。這個時候胎兒大腦的某些部分還沒有發育成熟，還是要補充脂肪，尤其是植物油。
3、維生素:這個月要註意補充維生素。硫胺素(維生素B)是最重要的水溶性維生素。如果這個月硫胺素補充不足，容易導致嘔吐、倦怠、乏力，還可能影響分娩時的子宮收縮，使產程延長，分娩困難。現在發現，如果缺乏維生素K，會在新生兒出生時或滿月前後引起顱內出血，所以要註意補充維生素K。為了便於鈣和鐵的吸收，還要註意補充維生素A、維生素D和維生素c。
4.水和無機鹽:第九個月，需要補充足夠的鐵和鈣。胎兒肝臟以每天5毫克的速度儲存鐵，直到儲存量達到240毫克。此時鐵攝入不足會影響胎兒體內鐵的儲存，出生後容易患缺鐵性貧血。整個孕期都需要補充鈣，但胎兒體內壹半以上的鈣是在懷孕的最後2個月儲存的。如果第九個月鈣的攝入量不足，胎兒就會利用母體骨骼中的鈣，導致妳得佝僂病。另外，請繼續控制鹽的攝入量，減少水腫的不適。因為準媽媽的胃裏沒有太多食物的空間，所以不要壹下子喝很多水，以免影響進食。
食物要在懷孕的9月份吃。
適宜食用:懷孕9個月，逐漸增大的胎兒給孕婦帶來負擔，孕婦容易便秘。這時候要註意攝入足夠的膳食纖維，促進腸道蠕動。需要補充維生素和足夠的鐵、鈣、水溶性維生素。
1.鈣:牛奶及其制品、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、海魚。
2.纖維素:大米、小麥、玉米、麥麩、大豆、紅豆和土豆。
3、維生素:蛋黃、蘑菇、西紅柿、草莓、白菜。