材料
糖50克，蛋黃2個，牛奶240克，QQ糖50克。
練習1。將50克糖放入鍋中，用小火融化。
2.當它融化成深色時(不要過度)，加入熱水攪拌即可。這是焦糖。
3.將焦糖倒入準備好的容器中，放入冰箱冷藏壹會兒。
4.蛋黃2個，牛奶240克，qq糖50克。我用橘子和菠蘿，把它們放在壹起。
5.把qq糖放在水裏融化就行了(蛋黃+牛奶+QQ糖放在容器裏，然後和水壹起放在鍋裏，把水燒開，關火不停攪拌，QQ糖就融化了)。
6.過濾，倒入裝有焦糖的容器中。
7.放入冰箱冷藏3小時。
8.拿布丁的時候用牙簽轉壹轉，把模具扣在盤子上，或者用熱毛巾蓋壹會兒，再拿走。
還可以加壹點橙汁粉，去除雞蛋的腥味。
問題二:自制牛奶布丁怎麽做最正宗的吃法？
1.
在牛奶中加入細砂糖，放入牛奶鍋中。用小火加熱，直到糖溶解，然後關火。關火後，讓牛奶冷卻備用。
2.
用手動攪拌器攪拌蛋黃。
3.
加入冷卻的牛奶，然後攪拌均勻。
4.
攪拌均勻後，篩出大氣泡和沒有攪拌好的蛋黃顆粒。過篩時最好不要放在太高的碗裏，倒入篩子時流速也不要太大，否則篩出氣泡後容易產生新的氣泡。
5.
篩選後的布丁液光滑無任何氣泡，這也是布丁烘烤後表面光滑無小孔的重要原因。
6.
將布丁液輕輕倒入容器中，放入烤盤，烤盤註滿水，放入預熱好的170℃烤箱中，直至凝固。至少需要30-40分鐘，溫度會隨著烤箱而變化。中間可以觀察是否固化。如果烘烤時間過長，表面可能會開裂。
問題3:布丁的做法視頻小朋友介紹主要食材
牛奶250毫升
兩個雞蛋
方法/步驟
1
在碗裏打兩個雞蛋公裏，加糖。我家吃甜的。我放了30g左右的糖(普通瓷勺兩勺)。如果糖稠，可以先攪拌雞蛋和糖。
2
倒入250毫升純牛奶，攪拌均勻。
三
慢慢攪拌，不要攪拌起泡。如果喜歡口感更細膩的，可以過濾兩次，把沒有打散的蛋白和蛋黃過濾掉。過濾後的口感真的很滑，不亞於蛋糕店賣的。
四
然後分裝成布丁瓶，或者直接裝在碗裏，用保鮮膜封好。保持不動(這非常重要)
五
在蒸鍋中加入適量的水，燒開。將碗放入大火蒸約15分鐘(蒸成小碗只需10分鐘左右)。
六
稍微推壹下碗或者布丁瓶，沒有流奶說明已經好了。揭開保鮮膜就可以開始啦！
問題四:如何吃好視頻的主料？
布丁粉100g
果凍布丁的制作方法
1.先把壹切準備好。
2.鍋洗凈，加入1000ML水燒開。
3.倒入100G布丁粉，燒開，手動攪拌，然後倒入布丁模具。
哈，布丁模具太少了，這麽多只能放進大碗裏。這是雞蛋布丁。哦，涼了兩個小時。
5.這是巧克力味的布料-
放入模具中冷卻2小時，凝固後即可食用。如果妳想要冰，冷卻後加霜。好的。
6.這是固化後從模具中倒出的。而且很q！嘻嘻！
問題五:如何吃好自制布丁？這個布丁要講愛和自由。哈哈，幾個月前，我看中了她的烘焙碗，就問她哪裏買的。妳知道她說了什麽嗎？妳喜歡嗎？如果妳喜歡，我給妳四個。我的天，這個人多麽慷慨。如果我說我喜歡自由，妳會和我壹起離開嗎？呵呵，等我以後順便買黃油。
問題6:布丁視頻怎麽樣？布丁視頻匯集了全網在線內容，所以在線內容是最多的。而且最新的美劇，韓劇，港劇(還有粵語版)都會同步更新，最新的綜藝，跑男2等。每周五晚第壹時間同步更新。視頻來源也很豐富，還有藍光專區，播放非常流暢。還有壹個很有特色的人才頻道。布丁視頻最新版本可以從沙發管家下載，最新版本在沙發管家第壹時間發布。
問題7:超簡單的自制芒果布丁大全2個人怎麽吃視頻食材？
3個芒果
25克布丁粉
調味品
500毫升水
30克冰糖
芒果布丁步驟1
芒果去皮去核，切成丁。
第二步
將4/5粒芒果丁放入料理機中，加入250毫升純凈水。
第三步
打水果泥汁
第四步
奶鍋加水250ML，放入冰糖，大火煮，攪拌至冰糖融化。
第五步
準備壹袋朱師傅的香布丁粉。
第六步
奶鍋水開時，加入布丁粉25克，轉小火，攪拌均勻煮1-2分鐘，關火。
第七步
過濾煮好的布丁液。
第八步
然後將打好的芒果汁倒入布丁液中。
第九步
攪拌均勻
步驟10
倒入布丁模具中，冷卻，冷藏2小時以上，凝固後取出。
烹飪訣竅
這個模子是用來做布丁的。看起來很美，但是脫模的時候要註意。先用牙簽在外圍畫壹圈，扣反後用手輕拍底部，再左右搖晃，使布丁輕輕落下。不要用力過猛，不然布丁壹不小心就碎了，吃了半天壹堆泥也是得不償失。
最後，把事先切好的芒果丁放在中間，用薄荷葉裝飾表面。
問題8:如何登錄自己的微信，然後掃描？
問題9:用電飯煲做牛奶布丁視頻素材。
材料(4個數量)
雞蛋2個，糖40克，牛奶200毫升，香草精適量。
適量的奶油和巧克力醬。
焦糖材料
3湯匙糖，2茶匙水和50毫升水。
焦糖的制作:將糖和水(2茶匙)放入小鍋中，用小火煮至琥珀色，然後加入50毫升水。這時糖會結塊，結塊的糖會變成小火焦糖，然後倒出來晾涼備用。
工作方法
1.用打蛋器將雞蛋和糖打至糖完全溶解，加入牛奶和適量香草精攪拌均勻；
2.取壹個布丁容器，倒入適量焦糖，然後在容器上放壹個濾網，慢慢把牛奶溶液過濾進去；
(如果此時有氣泡，撇去氣泡，避免布丁出現蜂窩。)
3.用保鮮膜蓋住容器，並用橡皮筋固定；
4.將布丁移入電飯鍋，加水，蓋好壓熟；人家不走，看到鍋裏冒著熱氣，水就沸騰了。此時將電飯鍋調至保溫狀態，5分鐘後打開鍋蓋。這時候檢查布丁有沒有凝結，否則保溫壹會。
(鍋內加水量以布丁溶液1/2為準；由於電飯煲的功率不同，請以我的時間為基準。如果布丁不凝結，延長保溫時間。)
5.取出布丁，冷卻後移入冰箱冷藏。吃的時候擠點奶油在上面，奶油上放個草莓更好。
(當然，妳可以直接吃。我擠了奶油，加了壹些沒有水果的巧克力醬，撒上糖粉。)
問題10:如何做好壹頓鮮奶布丁？視頻1。將草莓洗凈切去蒂和葉子，然後對半切開，切成小塊。
2.將草莓放入烹飪盆中，撒上糖，待糖完全融化後，擠入檸檬汁，倒入朗姆酒，稍加攪拌，然後冷藏備用。
3.將鮮奶與鮮奶油混合，加入香草糖，在絕緣水中攪拌，直到糖融化。
4.將蛋清打散，邊攪拌均勻邊慢慢倒入牛奶，過濾，倒入模具中，封好保鮮膜，放入沸騰的蒸鍋中，中火蒸12-15分鐘，冷卻後撒上草莓醬。