步驟
自制酸辣蘿蔔丁步驟11。白蘿蔔去皮洗凈。
第二十二步。切成較大的方塊。
第33步:加鹽拌勻，然後把水腌好。
步驟44。倒掉腌制的水，加入剁碎的辣椒。
第55步:加入蘋果醋。
自制酸辣蘿蔔丁的步驟66。加入鮮醬油。
自制酸辣蘿蔔丁的步驟77。加入適量的糖攪拌均勻，即可食用。如果妳腌制4個小時，味道會更好。
自制酸辣蘿蔔丁的步驟88。上菜。
如何用自制的蘿蔔丁做酸菜蘿蔔幹？
≮腌制酸辣蘿蔔幹的原料≯
白蘿蔔5000克，辣椒粉30克，醋800克，糖200克，鹽175克，香油100克，花椒和大料各100克，味精適量，水2000克。
≮酸辣蘿蔔幹腌制的做法≯
1.先將蘿蔔洗凈，然後加工成3厘米長、0.5米寬、0.5米厚的條狀，晾幹至八成幹。
2.燒熱香油，加入辣椒粉炒至微黃時，倒入蘿蔔幹。
3.將鹽、糖、花椒、大料放入鍋中加水煮沸，加入味精，放涼後倒入缸中，與蘿蔔幹攪拌，每日壹次，成品約15天，要求色澤紅黃。
≮酸辣蘿蔔幹的特點≯
質地酥脆，味道酸辣。
腌酸辣蘿蔔:
≮泡酸辣蘿蔔的原料≯
青蘿蔔10000克，幹紅辣椒100克，精鹽150克，花椒10克，醋20克。
≮泡酸辣蘿蔔的做法≯
1.蘿蔔去須根，洗凈，切成長條，辣椒去蒂籽洗凈切絲；
2.用幹凈的幹布擦拭壇子，將蘿蔔條和辣椒絲混合均勻，放入壇子中，加入適量鹽水，比例為(1000g)水和(50g)鹽；
3.將蘿蔔條加入鹽水中，然後撒上壹粒胡椒粉，加入醋；
如何自制酸辣蘿蔔丁好吃，自制酸辣蘿蔔丁的自制過程。
1.準備壹個能裝鉸鏈水的陶罐，洗幹凈，容量10升。
2.準備米湯2升左右，涼開水5升。
3.將米湯和涼開水倒入缸中，加入適量的鹽和糖，隨心所欲地加入大蒜和蒜梗。
4.將蘿蔔切成0.5厘米厚的塊(蘿蔔小的話可以整塊放)，用涼開水洗凈後放入缸中(本地紅蘿蔔更好)。
5、鉸鏈加水，然後蓋上壇蓋(避免酸水因通氣而改變味道和形狀)。4-5天後，蘿蔔片會變成淡紅色。取出來，加入適量的味精和胡椒粉，根據自己的喜好加入適量的鹽和糖。
此外，刀桶、蘿蔔葉柄、青菜葉柄等蔬菜也可放入壇中。
記住！不要加生水，以防酸水變味，使其流涎。
自制蘿蔔糕的步驟圖，如何用米粉做主料自制蘿蔔糕。
350克
白蘿蔔
1
水
500克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
孔波伊
適量的
幹的/去殼的小蝦
適量的
洋蔥
適量的
白砂糖
適量的
花生仁
適量的
芝麻籽
適量的
切碎的大蔥
適量的
步驟
1.白蘿蔔切絲。
2.將扇貝和蝦浸泡過夜，洋蔥和其他材料切段。
3.煸炒洋蔥，然後放好
4.將臘肉、幹貝、蝦米翻炒後打包。
5.將蘿蔔絲翻炒後打包。
6.放在壹邊，直到粉末混合後再放進去。
7.將粘米粉煮成糊狀，加入壹些鹽，攪拌均勻。
8.往漿液中加入壹些糖和油。
9.將炒好的蘿蔔絲加入漿液中，攪拌均勻。
10.將炒好的臘肉、幹貝、蝦米加入漿中，拌勻。
11.蒸盤上掃點油，防止粘鍋。
12.將攪拌好的漿料倒入盤中。
13.將沸水放入蒸籠中蒸30分鐘。
14.拿起來撒上芝麻，花生，蔥花。冷卻後切成自己喜歡的類型，這個時候就可以吃了。
自制蘿蔔幹步驟圖，如何通過自幹制作自制蘿蔔幹。
1)把買的蘿蔔洗幹凈。
2)將蘿蔔壹分為二，切成長條。
3)用鹽(視蘿蔔數量而定)將蘿蔔腌制過夜(以讓蘿蔔出水為目的)。
4)第二天將腌制好的蘿蔔去水。
5)找壹個蔬菜包把蘿蔔條豎著放然後放在玻璃窗下(我放在暖氣通風口旁邊)
6)經過兩天的開窗晾曬，蘿蔔基本幹透了(如果想吃更幹的，可以再晾壹天)。
7)將曬幹的蘿蔔用水洗凈，切丁。
8)準備好幹辣椒和蒜。
9)將幹辣椒和大蒜放入炒鍋中熱油翻炒，然後將幹蘿蔔放下，加入少許醬油和糖翻炒。
蘿蔔丁鹵肉飯的做法，以及蘿蔔丁鹵肉飯的食材和做法如何制作。
制作材料
五香粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)蔥姜(適量)料酒(半勺)
蘿蔔丁鹵肉飯1的步驟
1.洗蘿蔔
蘿蔔丁鹵肉飯的第二步
骰子
蘿蔔丁鹵肉飯的第三步
3.洋蔥和生姜準備好了
蘿蔔丁鹵肉飯的第四步
4.拿出兩片吃剩的梅菜，喜歡的話再加點。
蘿蔔丁鹵肉飯的第五步
切片
蘿蔔丁鹵肉飯的第六步
清洗大米
蘿蔔丁鹵肉飯的第七步
7.鍋裏放油(平時炒菜量的兩倍)，放入香蔥和姜煸炒。
蘿蔔丁鹵肉飯第八步
8.把肉和蘿蔔壹起煮。
蘿蔔丁鹵肉飯的第九步
9.加入上面寫的所有調料。
蘿蔔丁鹵肉飯的步驟10
10.翻炒至香。
蘿蔔丁鹵肉飯的步驟11
11.倒入米飯。
蘿蔔丁鹵肉飯的步驟12
12.攪拌均勻，讓生米均勻侵入湯中。
蘿蔔丁鹵肉飯的步驟13
13.將所有米飯和蔬菜倒入電飯鍋。
蘿蔔丁鹵肉飯的步驟14
14.加入蒸飯的開水量。
蘿蔔丁鹵肉飯的步驟15
15.按烹飪按鈕
蘿蔔丁鹵肉飯的步驟16
16.按鍵保溫蒸！
蘿蔔丁鹵肉飯的步驟17
17.就著壹碗熱湯享用吧！
剁椒胡蘿蔔丁怎麽做，剁椒胡蘿蔔丁怎麽做，剁椒1。準備材料:剁碎的辣椒醬，胡蘿蔔丁加蜂蜜。
2.往鍋裏倒壹點油
3.燒熱油，翻炒剁碎的辣椒醬。
4.倒入蘿蔔丁翻炒。出鍋前加鹽，生抽。
蘿蔔丁燉黃豆的做法，蘿蔔丁燉黃豆怎麽做1。準備好煮熟的黃豆。
2.蘿蔔洗凈，切成小丁。
3.胡蘿蔔、紅辣椒洗凈切丁，姜切末，蔥切蔥花，幹辣椒切段。
4.燒熱鍋，倒油。加入洋蔥、姜和幹辣椒，直到香味四溢。
5.加入蘿蔔丁翻炒至變軟。
6.加入胡蘿蔔丁，翻炒至變軟。
7.加入鮮醬油上色，攪拌均勻。
8.加入大豆，攪拌均勻。
9.加入少許鹽調味。
10.要壹點糖提提神。
11.加入適量的水，蓋上蓋子，大火燉。
12.燒開後小火燉5分鐘左右，放入紅辣椒丁，加入少許雞精，攪拌均勻，即可食用。
青椒蘿蔔丁的做法，如何做好青椒蘿蔔丁，青椒的配料。
佐料
脆蘿蔔
250克
青椒
200克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
淡醬油
適量的
有香料的鹹味沙司，用來燉肉
適量的
大蒜鱗莖
適量的
青蔥
適量的
步驟
1.脆蘿蔔用清水浸泡，去掉壹點鹹味。
2.這是腌泡汁。
3.將青椒切成小塊，將大蒜和洋蔥切碎。
4.用少量油炒蒜，倒入青椒翻炒。
5.加入兩勺腌料，炒香。
6.加入脆蘿蔔條大火翻炒，加入少量醬油加鹽翻炒。
7.炒到好吃為止(好辣)。
8.農家風味的辣蘿蔔來了！
技巧
脆蘿蔔是鹹的，先泡壹下再炒會比較好！