為避免奶粉汙染變質，開封後應避免直接接觸空氣，不建議放入冰箱保存。由於冰箱內外的溫差和濕度差，容易導致奶粉潮解、結塊、變質。開封後的奶粉壹般存放在避光、幹燥、陰涼的地方。
註意密封性，最好選擇密封容器存放，或者夾住奶粉袋，避免通風防潮。每次洗完奶粉，壹定要把蓋子蓋緊，這樣才能保證奶粉不容易變質。
沖調奶粉的時間不要超過2小時。有時候孩子餓了，媽媽倒了太多奶粉，或者寶寶某天胃口不好，奶粉必然取之不盡。也許下次餓的時候妳會想著把奶粉放壹邊給他。
如果妳真的這麽做了，那就要註意了。配制好的奶粉最好不要放置超過2小時。因為溫度的原因，奶粉的蛋白質結構會被破壞。如果放太久，最終營養價值會降低，但對身體不好。所以配制好的奶粉最好及時飲用，時間長了就要丟棄。
奶粉中的營養成分:
(1)Sn-2棕櫚酸是母乳中的飽和脂肪酸之壹。約占總脂肪含量的25%，為嬰兒提供約10%的能量供應。Sn-2棕櫚酸的出現，解決了嬰兒配方奶粉中脂肪酸和鈣吸收率低的問題，提高了能量的吸收利用，改善了糞便的稠度和骨骼的生長發育。
(2)蛋白質:為身體提供營養。
(3)脂肪:為身體提供營養和能量，提供香味濃郁的乳汁。
(4)糖:牛奶中含有乳糖。奶糖對孩子的發育很重要。能促進人體腸道有益菌的生長，抑制腸道內的異常發酵，有益腸道健康。
(5)礦物質:礦物質又稱無機鹽，是人體不可缺少的物質，包括鈣、鐵、磷、鋅、銅、錳、鉬等。這些物質通常被稱為二價礦物質。二價礦物質是人體不可缺少的營養物質，而這些營養物質在人體內是無法直接產生的，只能通過食物和水來獲取。此外，二價礦物質中的鈣、鋅等微量元素是嬰兒生長發育的關鍵營養素。
科學表明，酪蛋白肽(CPP)能有效促進二價礦物質中鈣、鐵、鋅的吸收。2012年，紐貝茲全新升級配方首次添加了這種物質，為嬰幼兒均衡吸收營養做出了突出貢獻。
(6)維生素:牛奶中含有所有已知的維生素，其作用:維生素A促進正常生長和繁殖，維持上皮組織和視力；維生素B參與體內糖和能量的代謝；維生素c對抗壞血病；維生素d可以調節各種代謝骨組織中成骨細胞的鈣化能力；維生素e可以抗氧化，抗衰老。
(7)亞油酸和亞麻酸:喝母乳的寶寶聰明活潑，是因為合成了足夠的DHA/AA。如果寶寶的奶粉中含有足夠的亞油酸和亞麻酸，DHA和AA可以根據寶寶的需要在體內自然合成，讓寶寶的大腦更好的發育。
如果不能提供足夠比例的亞油酸和亞麻酸，可能需要添加DHA和AA，但添加DHA和AA容易氧化，氧化後配方奶的口感會發生變化。因此，在嬰幼兒配方奶粉中添加足夠的亞油酸和亞麻酸是關鍵。
(8)乳鐵蛋白:乳鐵蛋白是母乳中的核心免疫蛋白，是牛奶中重要的非血紅素鐵結合糖蛋白。在嬰幼兒配方奶粉中添加乳鐵蛋白，這也是英諾奶粉添加的獨特營養成分，不僅能滿足嬰兒生長發育的需要，還能提高嬰兒免疫力，保護嬰兒健康。
“母乳餵養的嬰兒較少生病”正是這個道理。乳鐵蛋白在壹些發達國家，如新西蘭和荷蘭已經工業化，特別是在嬰兒配方產品、保健食品和發酵乳制品中。
(9)大豆卵磷脂:大豆卵磷脂是生命的基本物質。它不僅是人體生物膜的重要組成部分，也是膽堿和脂肪酸的來源。它對維持生物膜的生理活性和機體的正常代謝起著關鍵作用。大豆卵磷脂是細胞膜的成分，增強細胞信息傳遞能力，提高大腦活力，增強細胞膜自我修復能力，保護肝臟，抵禦外界入侵。這是英諾奶粉添加的獨特營養素。
卵磷脂是壹種功能全面的營養品，經常補充，對預防和改善心腦血管疾病、健腦益智、預防脂肪肝和肝硬化、美容養顏等都有非常重要的作用。
(10)核苷酸:是所有生物的基本組成成分，對生物的生長、發育、繁殖和遺傳起著主導作用。維持寶寶胃腸道的正常功能，減少腹瀉和便秘。提高免疫力，少生病。有效減少寶寶便秘。
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