食品
杏鮑菇2個，孜然5克，椒鹽3克，辣椒粉3克，白芝麻少許。
工作方法
1.杏鮑菇洗凈，撕成條狀。
2.鍋中加入少許底油，用中小火把杏鮑菇煎至焦黃酥脆。
3.撒上5g孜然粉，3g椒鹽，3g辣椒粉，少許白芝麻。
超級好吃的孜然椒鹽杏鮑菇做好了！再簡單的食材和做法，廚白也不用擔心失敗！妳還在等什麽？快來壹起試試吧！
技巧
1.杏鮑菇炒的時候會產生很多水分，繼續炒就好了。
2.炒好的杏鮑菇會縮小很多，喜歡吃的寶寶可以壹次多做壹些。
七種杏鮑菇的基本方法不能確定沒下過廚房。需要65，438+00分鐘來準備自動快速烹飪杏鮑菇，杏鮑菇具有淡淡的杏仁味道和鮑魚般的肉質味道。也是我們餐桌上最常食用的杏鮑菇品種之壹。很便宜，壹年四季都可以買到。無論是拌還是炒，很多方法都是家人喜愛的，多吃杏鮑菇營養豐富。天熱沒胃口的時候，這種食物可以做出七種好吃的家常菜，比外賣還快。家常菜並不難學。
蠔油炒杏鮑菇片食材:杏鮑菇2個、1茶匙蠔油、1茶匙生抽、半茶匙白糖、2茶匙水、適量鹽。
具體步驟:
選擇較肥的杏鮑菇，洗凈，切成厚片，用水果刀從中間切開。蠔油、醬油、糖等加適量水。，拌勻成汁。不粘鍋燒熱，倒入適量食用油，將切片杏鮑菇鋪在鍋底，小火煎至兩面微焦。將混合均勻的汁液倒入鍋中，與炒好的杏鮑菇壹起攪拌均勻，最後收汁。蒜蓉蒸杏鮑菇食材:單頭蒜3-4個，小米辣1-2個，生抽1茶匙，鹽少許，油適量。
具體步驟:
挑選5-6個迷妳杏鮑菇，洗凈後用手撕成細條。將大蒜剁碎，放入炒鍋中，加入適量的油，小火翻炒出蒜味。將炒好的蒜泥鋪在杏鮑菇絲上，將盤子放入蒸鍋，大火蒸5-6分鐘，取出後倒入1勺生抽。孜然炒杏鮑菇食材:杏鮑菇3-4個，孜然粉1小勺，青椒1個，幹辣椒3-4個，生抽2小勺，油適量，鹽少許。
具體步驟:
杏鮑菇洗凈，撕成細條。將青椒去籽，切成細絲。在炒鍋裏炒幹辣椒，直到它們聞起來像辣椒。用小火將杏鮑菇炒至略軟。轉大火，放入青椒絲翻炒至碎。加入適量醬油調味，關火，撒上適量孜然粉。杏鮑菇炒牛柳食材:杏鮑菇2-3個，牛肉200g，澱粉1茶匙，料酒1茶匙，醬油1茶匙，蠔油1茶匙，油和鹽適量。
具體步驟:
杏鮑菇洗凈，撕成細長條。牛柳切成細條，加入澱粉、適量油和料酒，抓勻腌制。將炒鍋燒熱，加入適量的油，將牛肉絲倒入炒鍋，大火快速翻炒至熄火。炒鍋再熱，倒入杏鮑菇絲，翻炒至幹，炒出杏鮑菇的水。最後倒入炒好的牛肉絲，翻炒均勻，加入蠔油、生抽和適量鹽調味。杏鮑菇炒肉絲食材:杏鮑菇3個，瘦肉200g，澱粉2湯匙，1茶匙料酒，鹽少許，油適量，1茶匙蠔油，生抽適量。
具體步驟:
瘦肉切成肉絲，加入澱粉、料酒、適量油和鹽，拌勻腌制入味。杏鮑菇洗凈，切成細絲。燒熱炒鍋，倒入適量的油。首先，炒肉絲。倒入杏鮑菇，肉絲翻炒，加入少許辣椒絲，增加壹點辣味，增加食欲。將杏鮑菇炒至略軟，用蠔油、醬油和適量鹽調味。三種蔬菜杏鮑菇食材:杏鮑菇3個、胡蘿蔔半根、青椒2個、1湯匙蠔油、適量油和鹽。
具體步驟:
杏鮑菇洗凈，切成細絲。將胡蘿蔔去皮，刨成細絲。青椒洗凈，去椒籽，切絲。炒鍋燒熱，倒入適量油，將杏鮑菇絲倒入炒鍋，翻炒至微軟。加入胡蘿蔔絲翻炒。最後加入青椒絲、蠔油、鹽調味拌勻。叉燒杏鮑菇食材:杏鮑菇3個，紅辣椒1個，蜜汁叉燒醬2勺，水適量，油少許。
具體步驟:
杏鮑菇洗凈，切成小塊。紅辣椒洗凈後，去掉辣椒籽，切成小塊。燒熱炒鍋，倒入適量的油和杏鮑菇片，小火翻炒至杏鮑菇微微焦黃，倒入彩椒片壹起翻炒。加入叉燒醬，翻炒拌勻，至杏鮑菇微微出湯。