美味的油炸西葫蘆

西葫蘆的正常成熟期是每年的5-6月。為了滿足人們對這種蔬菜的需求，很多地區都采用大棚栽培的方式來培育，所以壹年四季都能在菜市場看到。妳想自己做炒西葫蘆嗎？接下來，我給妳介紹壹下。

油炸西葫蘆的美味方法

材料

西葫蘆壹個，雞蛋兩個，木耳50g，紅辣椒壹個，醬油2湯匙，孜然2茶匙，臘肉100g，鹽1.5茶匙，香蔥壹根。

工作方法

西葫蘆的正常成熟期是每年的5-6月。為了滿足人們對這種蔬菜的需求，很多地區都采用大棚栽培的方式來培育，所以壹年四季都能在菜市場看到。妳想自己做炒西葫蘆嗎？接下來，我給妳介紹壹下。

油炸西葫蘆的美味方法

材料

西葫蘆壹個，雞蛋兩個，木耳50g，紅辣椒壹個，醬油2湯匙，孜然2茶匙，臘肉100g，鹽1.5茶匙，香蔥壹根。

工作方法

1.西葫蘆切片，紅辣椒切塊，小蔥切碎。

切掉培根

3.鍋燒熱，放入培根片炸至透明，撈出備用。

4.將雞蛋打勻，加入少許鹽拌勻。

5.鍋裏放油，油熱後加入蛋液，翻炒至熟。

6.鍋裏放油，放入蒜和蔥花炒香。

7.加入西葫蘆片，翻炒1-2分鐘。

8.加入臘肉、木耳和紅椒，翻炒兩分鐘，然後加入生抽調味，再加入雞蛋翻炒，最後加入孜然和鹽翻炒半分鐘。

油炸西葫蘆的美味方法2

食譜介紹今天我來湊熱鬧。我看到了壹點點培根，我也是其中之壹。家裏還有臘肉，放在冰箱的冰櫃裏，有時候拿出來嘗嘗。挺好的。

材料

1西葫蘆，適量臘肉，香腸，醬油，鹽，蒜。

工作方法

1.將西葫蘆洗凈，與臘肉壹起切片。

2.起油鍋，爆香蒜，炒臘肉。

3.培根炒透後，加入西葫蘆壹起炒。

4.西湖蘆葦快熟的時候，加點水，加鹽和生抽調味。

5.好的.

炒西葫蘆的三種美味方法

材料

西葫蘆1，瘦肉半斤，雞蛋1。

食用油，鹽，新鮮蔬菜，十三香，醬油，蔥，姜，蒜，少許澱粉。

工作方法

1.瘦肉切丁，雞蛋打開，取蛋清放入瘦肉丁中，然後依次加入鹽、鮮菜、醬油、十三香和勾芡粉，攪拌均勻備用。

2.西葫蘆洗凈，切成和瘦肉丁壹樣大小的丁，蔥、姜、蒜切段。

3.在熱鍋裏加熱油。油七分熟時，放入蔥、姜、蒜，倒入瘦肉丁，翻炒至八分熟，倒入西葫蘆丁，繼續翻炒2分鐘左右，再放入鹽、鮮菜、十三香等調料，出鍋裝盤。

炒西葫蘆的四種美味方法

材料

雞蛋、西葫蘆、色拉油、鹽、胡椒粉、味精

工作方法

1.西葫蘆洗凈，刨好，切成薄片，然後把雞蛋打在碗裏拌勻。

2.炒鍋加入適量色拉油，煮至八成熟。倒入雞蛋，煎成碎片。

3.往鍋裏加油，加熱。將西葫蘆放入鍋中翻炒。煮好後，倒入蛋塊，加鹽、胡椒粉、味精調味，再翻炒片刻即可食用。

我推薦:西葫蘆的功效

1.西葫蘆富含水分，有潤膚的功效。

2.西葫蘆調節人體新陳代謝，有減肥防癌的功效。

3.西葫蘆含有壹種幹擾素誘導劑，能產生幹擾素，提高免疫力，起到抗病毒和抗腫瘤的作用。

4.西葫蘆含維生素C、葡萄糖等營養成分較多，尤其是鈣。

5.西葫蘆具有清熱利濕、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的作用。

6.可用於輔助治療水腫、腹脹、煩渴、瘡瘍、腎炎、肝硬化和腹水。

7.其果實味苦，有消除疲勞、提神止痛的功效。