建議常吃這6樣，“保肝降肝火”，情緒穩定心情愉快，安睡到天明 。
壹、芹菜
芹菜營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維以及鉀、鈉、鈣、磷、鎂、鐵等多種礦物質和多種維生素、尼克酸、硫胺素等。
芹菜鎮定寧神，可安定人體煩躁不寧的情緒。
而且芹菜特別的香氣容易增進食欲，超高的膳食纖維有助於腸道蠕動、消化吸收。
推薦菜譜：西芹百合
特別清爽的壹道菜，脆甜、清淡、營養、 健康 、低脂、零負擔。做法也簡單。
食材：
西芹、百合壹個、胡蘿蔔壹個
做法：
1、百合去掉外面老瓣。壹瓣瓣掰下來，清水洗幹凈。
2、把西芹的筋撕掉，切片。胡蘿蔔切片。
3.鍋中燒開水，加入壹點食用油，放入西芹焯水50秒，再放入百合焯水10秒。撈出過涼水。
4.起鍋燒油，蔥蒜爆香，放入胡蘿蔔翻炒幾下，放入西芹翻炒壹會，再放百合翻炒片刻，加入適量鹽，味精調味，再加入薄薄的水澱粉勾芡，即可出鍋。
百合也是潤肺清火，西芹和百合搭配yyds。很適合春天吃的壹道家常菜。大家試試吧。
二、苦瓜：味苦，很多人不喜歡吃。卻是瀉火去躁的良菜。婆婆每年都會種壹些給我們。我不吃，老公喜歡吃。
推薦菜譜：苦瓜炒臘腸
做法：
1、苦瓜洗凈切片。蒜剁蒜末、蔥切蔥花。
2、臘腸切片。
3、起鍋燒油，蔥花蒜末炒香，放臘腸翻炒壹會，再放苦瓜翻炒。加鹽和雞精調味。
三、黃瓜：清熱生津、解渴除煩。
推薦菜譜：涼拌黃瓜木耳
食材：
花瓜壹根、花生米、黑木耳、大蒜、香菜
做法：
先炒個花生米。
黑木耳提前泡發好，水開下鍋焯2分鐘撈出。
3、黃瓜拍碎。大蒜切末
黃瓜、黑木耳、花生米都倒入大碗裏加香菜和蒜末。
調味：1勺白糖 2勺陳醋 1勺蠔油 2勺醬油 少許鹽 少許雞精，拌勻即可
顏色鮮亮好看，酸甜爽口，特別開胃小菜。黃瓜脆嫩，涼拌的黑木耳壹咬嘎吱嘎吱特別入味。
四、白菜：白菜益胃生津、清熱除煩。
推薦菜譜：白菜粉條
食材：白菜、粉條、五花肉。
做法：
1、白菜切塊，粉條用溫水泡軟。
2、起鍋燒油，油熱下蔥蒜爆香，放五花肉炒至變色，放入白菜翻炒。
3、加開水燉10分鐘左右。
4、放入粉條燉3分鐘，加鹽雞精、醬油調味出鍋。
五、蘿蔔：皮薄、肉厚、清脆、甘甜，潤肺化痰。
推薦菜譜：涼拌蘿蔔絲
1、蘿蔔去皮切絲
2、涼水浸泡5分鐘
3、撈出後加蔥花、鹽、味精、白糖、陳醋，放點香油，攪拌均勻，再撒點芝麻，有香菜再放點香菜
蘿蔔皮也用涼水泡5分鐘，然後直接泡點醬油，就非常好吃了
紅綠搭配，特別漂亮，看著有食欲。色彩搭配無處不在，紅心蘿蔔，綠色皮，紅綠搭配就很美。吃起來又脆又爽口。
六、茼蒿
推薦菜譜：涼拌茼蒿
1、茼蒿洗凈，切2半。
2、水開先放根部焯水20秒，再放葉子焯至變色，保持成熟度壹致。
3、撈出過涼水，攥幹水份。
4、放蒜末、紅辣椒、鹽、雞精、糖、蠔油、香油，攪拌均勻，撒點黑芝麻。
我們在春天這個時候，要保持良好的心態，不要暴躁，平時也要註意 健康 的生活習慣，早睡早起、按時吃飯，避免熬夜、吸煙、喝酒，吃辛辣、刺激性食物等，同時也要加強鍛煉，可以每天散散步，做做健身操等。