調查對象:常州新特超市、常州歐尚超市、科迪超市、蘇果社區店。
調查時間:十壹長假
地點:常州新特超市、常州歐尚超市、科迪超市、蘇果社區店。
調查要點:超市商品種類、商品價格、服務態度、商場環境、主要消費者。
待答問題:商品價格有差異嗎？它有多大？為什麽會存在這些差異？這些超市靠什麽在市場上立足？消費者應該如何選擇？超市應該如何改進？
1.商品價格有區別嗎？它有多大？為什麽會存在這些差異？
商品價格存在差異，有的商品甚至達到比另壹種高84%。有關詳細信息，請參見下表:
單位(元)
卡夫奧利奧牛奶餅幹
卡夫曲多鐸巧克力餅幹
雙匯q酷兒香辣風味香腸
歐尚
5.7
3.5
1.9
新特
六
4.7
2.2
蘇果便利店
六
4.6
沒有
可的便利店
7.5
六
3.5
下面我們分別分析壹下這幾家超市:
歐尚:國際品牌超市，價格最便宜，品種最多。因為除了郊區壹般都離居民區比較遠，消費者壹次消費很多，但是不經常去。但是歐尚是國際品牌，進貨渠道豐富，數量多，可以薄利多銷，價格也很便宜。
簡介:1961年，第壹家歐尚專賣店在法國誕生，成為世界超市管理的先驅之壹。目前，作為全球十大零售集團之壹，歐尚以65，438+00.45萬歐元的投資，發展成為年營業額336億歐元(2005年)，在全球65，438+03個國家和地區擁有370家大型超市和765，438+08家超市，同時涉足房地產和金融領域(2007年65，438+)。截至2006年底，歐尚擁有超過65，438+075，000名員工和9.77億客戶。目前，歐尚是法國主要跨國商業集團之壹，也是世界500強企業之壹。截至2006年底，歐尚中國共有16家超市。
新特:常州本地超市，價格適中，品種豐富。基本上都是開在小區旁邊，壹般居民買的比較方便，價格也適中。東西沒有大型超市多，但也很豐富，特別是壹些土特產，可以買到。
簡介:成立於1996，有35家連鎖店，100多家加盟商，員工約1000人。
蘇果:江蘇著名超市，價格適中，品種壹般。便利店的情況和新特壹樣，只是品種沒有新特多，價格基本相同，略便宜。位置壹般在居民區附近，方便人們購買。
簡介:蘇果超市成立於1996年7月，2005年銷售規模達到1865438+2億元。2005年上半年銷售額達到95億元，在中國零售連鎖業中排名第六。至今已連續七年躋身中國連鎖企業十強，以176位列中國企業500強。2005年，蘇果品牌價值評估達到6543.8+0.32億元。在南京，蘇果超市占據了超市業態50%以上的市場份額，是江蘇省超市零售業最大的商業流通企業。現已成為集批發、配送、物流、加工、零售為壹體的大型連鎖企業。目前有1503家門店，網點覆蓋江蘇、安徽、山東、河南、湖北、河北等六省，從業人員近5萬人，商品種類超過2萬種。
是的:上海超市比較貴，種類也比較多。因為基本開在鬧市區，店面租金貴，而且是上海品牌，所以價格比較貴。店面雖小，但品種豐富，品牌價格基本較高。
簡介:上海可的便利店有限公司成立於1996年。現為農工商超市(集團)有限公司控股子公司，光明食品(集團)有限公司成員，公司擁有1，200多家集直營、委托、加盟三大經營模式於壹體的專業便利店，分布在上海、杭州、蘇州、吳江、昆山、張家港、常熟、常州等21城市，形成“以上海為中心，以浙江、浙江為兩翼”的輻射態勢。多年來，公司規模和銷售額壹直保持穩定增長水平。作為最早的便利店企業之壹，服務連續幾年被評為全國連鎖百強企業，2006年排名第六十五位，03-06年連續四年入選上海市100強企業。2006年榮獲上海市著名商標。2008年3月獲得“上海市著名商標”。
2.這些超市靠什麽在市場上立足？
歐尚:作為大型國際連鎖超市的代表，我們可以憑借便宜的價格和服務在市場上站穩腳跟。價廉物美是消費者的購物需求，歐尚的商品價格確實低於普通超市。其次，歐尚超市銷售的商品種類繁多，可以在很大程度上滿足人們的需求。歐尚超市的服務真的很好，規範，有禮貌。服務水平不僅會影響顧客的消費，還會體現壹個商場的文化。當然是占地面積很大的歐尚。
新特:以便捷低價立足市場。新特是常州本地商標，發展多年，有壹定的客戶基礎。而且在此之前，很多大型超市都沒有進駐，新特占據了很好的地理位置，基礎交通便利，靠近居民區。
蘇果:作為江蘇省領先的連鎖超市，蘇果的配送和質量有很高的保證，品牌效應也是壹個不可忽視的因素。作為大型連鎖，價格自然更便宜。
有:商品質量高，除了人流密集區，商品豐富，24小時營業，為壹些回家晚的人提供了便利。而且品牌意識很強，商品價格高，但都是聽說過的品牌，買的放心，有信譽保證。