近年來，泥鰍的市場價格不斷上漲，人工養殖泥鰍的超高效益引起了養殖戶和社會各界的普遍關註。受高價刺激，各地養殖戶過度捕撈野生泥鰍，導致自然水域產量銳減。由於泥鰍味道鮮美，具有良好的保健價值，國內外市場需求巨大，適時開展泥鰍人工養殖具有非常可觀的經濟效益。
為了給廣大養殖愛好者提供實用的高密度、高效率的泥鰍養殖技術，公司特意與江蘇省贛榆縣泥鰍養殖專家宣合作，教您壹套來自韓國的池塘圍網新技術。這項技術經過當地2000多戶養殖戶驗證，養殖面積65438+6000畝，壹般1-2噸泥鰍苗放入1畝池塘。經過幾個月的育肥培育，
野生泥鰍資源匱乏，泥鰍苗種捕獲運輸後成活率不高，嚴重影響了部分養殖戶的養殖效益。泥鰍魚苗問題已經嚴重制約了泥鰍養殖業的發展，急需開展泥鰍魚苗的人工繁殖。2007年，大眾養殖公司的技術人員進行了泥鰍的自繁自養實踐。在選擇優良泥鰍品種的基礎上，當年繁殖的苗種到年底可達到商品規格，為泥鰍養殖者開展自繁自養帶來了福音。
為了幫助您系統掌握泥鰍養殖技術，順利開展泥鰍養殖，公養公司長期教授泥鰍養殖繁殖技術，包括泥鰍四大高效養殖模式及具體養殖方法、泥鰍魚苗自繁、泥鰍疾病高效預防。學生可以根據自己的具體情況參加面授或函授課程。面授采用教材、視頻、現場教學相結合的方式，保證清晰直觀。面授隨時可用，學習時間壹般為2-3天(具體時間不限，直到學會)。面授和函授都是480元收費，全套函授教材和光盤會在函授款壹到就登記郵寄。我們將長期負責解答學生在學習和養殖方面的疑難問題，並提供三年免費技術升級服務。
泥鰍是壹種常見的野生小魚，在分類上屬於鯉科和泥鰍科。泥鰍廣泛分布於我國遼河以南的大部分地區，以及越南、韓國和日本。這種魚在我國所有淡水區域都有，如湖泊、池塘、河流、溝渠、稻田等。
泥鰍肉嫩香可口，營養價值高，含蛋白質18.43%，脂肪2.69%。泥鰍也是壹種藥用魚，味甘、性平，溫中益氣，滋陰壯陽，止渴利尿，主要用於治療皮膚痤瘡、水腫、黃疸、痔瘡等。因此，泥鰍受到人們的青睞，市場前景廣闊。市場好，價格高，也是出口水產品之壹。單純捕捉自然資源已經不能滿足市場供應，人工養殖大有可為。還可以在院子裏養殖泥鰍，占地少，養殖容易，收益高，是農民致富的新途徑。
泥鰍身體細長，前部呈圓柱形，尾部扁平，頭部尖銳，有五對胡須。上面覆蓋著細密的鱗片，粘液豐富，適合打洞。泥鰍(Misgurnus anguillicaudatus)是壹種底棲魚類，喜歡棲息在沈積物底部的淺水中。它經常在白天鉆入土壤，晚上出去覓食。泥鰍不僅通過鰓呼吸，還通過腸道和皮膚呼吸。當水缺氧時，它遊到水面吞咽空氣，在腸內進行氣體交換，因此能適應底層靜水的缺氧環境。如果水幹了，就會鉆到泥裏，在潮濕的環境下在腸內呼吸，可以維持生命很長時間。所以泥鰍可以高密度飼養，便於運輸。
泥鰍是壹種雜食性魚類。在自然水域中，體長小於5厘米的幼魚主要以浮遊動物為食。當它長到8厘米時，就變成雜食動物，經常吃昆蟲及其幼蟲、搖蚊幼蟲、蠶、小型甲殼動物、藻類和植物碎屑。人工飼養，魚苗階段可餵蛋黃等粉狀飼料，也可餵昆蟲、水蚤、蠶等。在魚種階段，米糠、糠餅、蠶蛹粉等。可以投餵，也可以通過施肥培養浮遊生物作為魚苗和魚種的飼料。成蟲期用米糠、蠶蛹粉、糠餅粉與豬糞或腐殖土混合制成顆粒飼料或顆粒飼料。日投餵量為魚種期魚重的5%-8%，成魚期的5%左右。剛開始每天晚上餵它壹次，然後馴養它白天餵，早上壹次，下午壹次。
泥鰍生長的最適溫度範圍為15℃-30℃，最適溫度為25℃-27℃，此時生長最快。水溫降至15℃以下或升至30℃以上時，食欲延遲，生長緩慢。當水溫降至6℃以下或升至34℃以上時，鉆入泥中，處於不吃不動的休眠狀態。人工養殖，可以在池邊搭起遮蔭棚，或者在池邊角落種上蓮藕、茭白等水生植物，供泥鰍高溫避暑。
人工養殖泥鰍可以建壹個專門的水泥池或者挖壹個小土池，或者利用淺水區的小池塘或者水田進行改造。農場用地除了水分充足、水質好、環境清幽外，還要求土質好，以粘土地帶腐殖土最為理想。要求蓄水深度50 cm左右，每平方米可放養5 cm左右的泥鰍魚種約100尾。3-4個月後可達到10-20g的市場規格。
泥鰍養殖技術:
泥鰍是壹種營養價值很高的魚類，深受人們的喜愛，市場前景廣闊。泥鰍對水質要求不高。可在池塘、水田、溝渠、田間養殖。它在農村有著廣闊的發展空間，是農民增收致富的有效途徑。
泥鰍屬於鯉科，泥鰍。泥鰍被譽為“水中人參”，味道鮮美，肉質細嫩，營養豐富。“泥鰍鉆豆腐”是國內外著名的傳統菜肴。它還有很高的藥用價值，是我國外貿出口的重要水產品。泥鰍因其適應性強、病害少、成活率高、繁殖力強、運輸方便、餌料易得，已成為重要的水產養殖品種。本文對泥鰍養殖、池塘養殖、稻田養殖、病害防控、捕撈和運輸的技術要點逐壹介紹(包括
附:泥鰍訓練教材主要內容列表:
第壹章泥鰍的種類和價值。泥鰍變種。1，真泥鰍。2.旁系親屬。二、泥鰍的價值。第三，品種和市場。
第二章泥鰍的生物學特性。分類位置和地理分布。二、泥鰍的器官結構特征。三、泥鰍的生活習性。第四，泥鰍的食性。五、泥鰍的生長特點。第六，泥鰍的繁殖習性。
第三章泥鰍的養殖模式和方法
1.泥鰍養殖池塘圍欄:1。泥鰍養殖場建設。2.放苗。3.度過泥鰍的關鍵期。4.泥鰍塘的平時管理。5.四季管理。6.釣泥鰍。
2.泥鰍網箱養殖:1、池塘選擇2、池塘清理、消毒、施肥3、網箱規格及搭設4、水生植物移植5、泥鰍放養6、飼料選擇及投餵技術7、水質控制8、日常管理9、泥鰍疾病防治。
三、水田養泥鰍:1、養殖場選擇2、水田改造3、水稻品種選擇4、泥鰍魚苗消毒投餵5、飼養及日常管理6、施肥與用藥7、漁
四、水泥池養泥鰍:1。泥鰍養殖水泥池的選擇。2.備貨前的準備。3.放養密度。4.餵餵餵。5.日常管理。
第四章泥鰍的繁殖和苗種培育
壹、泥鰍繁殖親本的選擇
二、泥鰍的自然繁殖
三、泥鰍人工養殖:1，人工養殖時間。2.繁殖池的準備。3.泥鰍親魚的培育。4.人工引產。5.人工受精。6.人工孵化。
四、泥鰍魚苗養殖:1，行業術語的理解。2.魚苗轉移。3.放泥鰍苗。4、苗木的開放。5.泥鰍夏花魚種的培育。6.大規模養殖泥鰍種並轉移到池塘的經驗。
第五章泥鰍的疾病防治
泥鰍疾病預防:1，適量飼養。2.把握水質。3.合理預防。
二、常見泥鰍疾病的防治:1，腸炎。2、水模。3.寄生蟲病。4.泡沫病。5、紅皮病。6、魚鰭腐爛。
附錄1泥鰍的捕獲和運輸
壹、泥鰍的捕捉:1，稻田泥鰍的捕捉方法。2、池塘泥鰍捕捉法。
二、泥鰍的運輸:1，泥鰍魚苗的運輸技術。2.成年泥鰍運輸技術。
附錄2泥鰍養殖常見問題解答。
泥鰍養殖市場報告:
市場前景:自1995年以來，泥鰍已在市場上流行了10年。國內市場年需求量為654.38+萬~ 654.38+05萬噸，但市場只能供應5 ~ 6萬噸，缺口較大。價格連年上漲，近幾年漲到每公斤654.38+08 ~ 20元。國際市場對中國泥鰍的需求逐年增加，尤其是日本和韓國，港澳臺市場頻繁向內地要貨。
水產養殖專家介紹，泥鰍適應性強，可在各種淡水區域養殖，養殖效率高。目前，我國野生泥鰍產量逐年減少，而國內外市場需求逐年增加，這為泥鰍人工養殖創造了巨大商機。泥鰍養殖是農民脫貧致富奔小康的好路子。
效益分析:養殖戶首次飼養泥鰍為宜，養殖面積2畝。
◆投入:泥鰍塘挖掘改造費用:2000元左右。◆每畝成本:泥鰍苗因放流時間和規格不同，價格和數量也不同。4月底5月初，每公斤投放泥鰍魚苗200尾左右，每畝需要75公斤。如果每公斤的價格是30元，那麽2畝池塘的投入就是:30元× 75公斤× 2畝= 4500元。
6月份或以後，每公斤需放大規格苗約100株，每畝需放325公斤，每公斤價格為14元，則2畝池投入為14元×325公斤× 2畝= 9100元。◆飼料成本:約1500元。◆疫情防治費用:200 ~ 300元，按250元計算。◆水電費用:300 ~ 400元，按350元計算。◆購買壹臺小型水泵的費用:600元，可使用6年以上，年均費用100元。◆漁網費用:500 ~ 600元，可使用3 ~ 4年，年均費用按200元計算。
總投資:小苗:8900元。大規格苗木:13500元。
◆產量:每畝至少可產500公斤商品泥鰍。按目前市場價每公斤20元計算，可得2畝池塘產量:20元× 500公斤× 2畝= 2萬元。
◆收益:投放小苗:2萬元-8900元= 11100元。放入大規格苗:20000元-13500元= 6500元。
專家建議:
1.種地農民養泥鰍，建議土塘養泥鰍，可以節省不少成本。而且由於土池的環境接近泥鰍的自然生長環境，養殖出來的泥鰍接近野生泥鰍，質量好，經濟效益高。建議建壹個30米寬，40-45米長的長方形土池，面積2畝，便於管理，水深60厘米左右。
2.間作養殖如果泥鰍養殖在5畝以上的池塘，建議采用立體養殖或網箱養殖，混養三文魚、草魚、鯽魚、鰱魚等。在池塘中增加水的利用率，提高單位面積產量，增加整體效益。而且泥鰍的網箱養殖便於管理。
3.保持水質。註意保持水質肥、鮮、嫩、涼。每天下午和晚上保持少量流水。下雨天容易缺氧。及時換水，防止水淹。
4.蠅蛆養殖用活性蠅蛆餵養泥鰍是最先進的養殖方式，不僅可降低飼料成本30%，而且使泥鰍生長快，病害少，品質好，經濟效益高。養2畝池塘泥鰍，投入500 ~ 600元養殖蛆蟲，可以滿足泥鰍生長的需要。
5、網捕為防止泥鰍逃跑，在土池周圍，池底土下40厘米，水面上40厘米處網捕。
風險警告:
1，市場風險雖然泥鰍市場需求量很大，價格也壹直在上漲，但是養殖戶也存在市場風險。尤其是第壹次，養殖規模小，市場風險比較大。建議積極向大戶、養殖基地靠攏，及時了解市場信息，把握好時機，方便時“搭便車”銷售。
2.技術風險泥鰍養殖的主要風險在於技術。如果飼養、疾病預防和治療技術失敗，繁殖就會失敗。所以在實施養殖前，最好先學習相關技術，然後嘗試少量飼養，完全掌握技術後，再進行大規模產業化。
生產營銷
1.如果養殖規模不大，養殖戶可以自己去水產品批發市場賣。也可以直接送到零售市場的水產攤主手中。
2.可以委托水產經紀人銷售或者依托大型養殖基地進行回收。
3.目前國內泥鰍出口量很大，主要出口韓國和日本，連雲港是江蘇省泥鰍主要集散地之壹。養殖規模大的農戶可以依靠出口企業將產品出口到國外，利潤會高很多。