妳的意面是美式的。
通常，這就是美國人對“意面”的理解:
這是" spag bol"或者美式肉醬意大利面。現在我必須否認，印尼人通常是由美國人介紹意大利面，所以這也是我們對意大利面的普遍看法。
但是我們克服了它，開始看它原來的地方:
這是我在比薩吃過的帶有salsiccia e porri(意大利語)香腸和韭菜醬的Paccheri。
如此簡單，卻猶如天堂。但這是意大利餐中典型的面食。
還有各種各樣的醬汁。最初的ragù真主安拉肉醬包括:胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、歐芹、意式煙肉、肉末、奶酪和番茄。我個人喜歡加入由豬肉、茴香籽、大蒜、辣椒、橄欖油、鹽、胡椒和壹點肉豆蔻組成的意大利香腸。它們不像典型的美國肉醬面那麽甜、單壹，因為妳通常會把它浸泡在蔬菜高湯和葡萄酒裏。很多美國醬汁也不加不受歡迎的食材，比如胡蘿蔔或芹菜，甚至不加歐芹，顯著降低了其營養成分。
到此為止，想象壹下各種各樣的食材，以及隨之而來的營養。蔬菜、香草、香料和肉類的用量相當均衡。是的，現在他們用的是橄欖油，而不是傳統的豬油。
美國意面把意面和醬汁當作定制的東西。它可以相互結合。但在意大利烹飪中，妳要這樣做妳的意大利面:
妳先攪拌，讓它在小火中吸收醬汁。這樣，妳就可以控制意面的份量。壹份典型的從60克到100克不等。有時我覺得自己是美國人，所以我加150克。
通常情況下，妳會用insalata(沙拉)來搭配意面，但在天氣寒冷的時候，妳會用zuppa(湯)來代替。如果妳喜歡，妳可以點第二盤(second plate)，這是妳的“主菜”或“蛋白質”，即肉類。意大利人很少有這種食物。
就是這樣，意大利人通常不會只吃意大利面來填飽肚子。此外，意大利面食的分量比許多美國餐館提供的要小得多。
意大利湯、意大利沙拉采用了許多新鮮的食材，並以各種蔬菜和肉類為特色。這是他們最需要的營養，然後是意大利面，再加上碳水化合物。然後，意大利人走路而不是開車回家。食物只是其中壹個原因，但他們的生活方式是意大利人更健康的另壹個原因。少含糖的蘇打水，少含糖的零食，少含糖的蛋糕，不含糖的咖啡，等等。
發掘地中海飲食的秘密還包括與我們的味覺壹起成長。
不要拒絕香草、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜或其他芳香的食材，而只是為了吃奶酪和其他形式的脂肪。
看看這種最受歡迎的地中海草本植物:
柑橘類水果的維生素C含量已經是柑桔類水果的三倍，但仍然沒有顯示出高得荒謬的類黃酮抗氧化劑的含量
編輯:
意大利人和美國人都給出了很多理由來解釋為什麽我需要完整地回答這個問題:
美國人真的認為spag bol是意大利貨，但是很多美國朋友認為這是不健康的原因:
美國人使用太多加工過的食材，而在意大利，人們傾向於用新鮮的食材烹飪。這是…的主要原因。
例如，美國的“芝士通心粉”，如果妳知道大多數美國人在家裏吃什麽的話，妳會發現它使用了各種各樣的廉價超市奶酪，而這些奶酪往往不是真正的奶酪。或者，如果他們沒有時間，他們會提供卡夫的速溶食品。在意大利，與之最接近的是quatro formaggio，它是用新鮮奶酪制成的。各種意大利奶酪強烈而辛辣的味道會淹沒妳的感官，在妳的感官不斷受到攻擊之後，可能會讓妳停止進食。妳可能會想要喝下壹大口溫和的初級單寧。然而，芝士通心粉是壹種讓妳上癮並渴望更多的產品，因為它應該會增加卡夫的收入。