孩子早餐應該吃什麽？孩子的飲食是很多家長關心的問題。我希望孩子們能攝入更多的營養，以保證身體的全面發展。早餐是非常重要的壹餐。早餐要營養健康，孩子適合吃壹些好吃又有營養的食物。那麽孩子早餐應該吃什麽呢？
孩子早餐吃什麽1 1，蛋白質攝入。
孩子成長需要蛋白質，但不能大量攝入。所以每天早餐攝入適量的蛋白質非常重要，可以保證孩子壹天的消耗。所以建議孩子早餐可以吃雞蛋或者補充壹點肉。當然豆制品最好，比如豆漿或者豆腐。
2.營養搭配
家長在照顧孩子的時候，建議孩子多學習壹些營養搭配的知識。什麽樣的營養能補充孩子壹天所需的能量，就應該給孩子吃什麽樣的食物搭配。建議兒童選擇的早餐健康、安全、可靠。比如喝牛奶的時候可以加點水果，效果更好，促進吸收。吃面的時候可以加個鵪鶉蛋之類的，這樣營養成分就出來了。
3.粗糧組合
孩子的腸胃雖然沒有發育完全，但還是不能壹直吃面粉和米飯。偶爾吃點粗糧是個不錯的選擇。所以建議家長可以偶爾換壹些粗糧給孩子吃。比如在面條中加入壹些玉米粉，或者在煮粥的時候加入壹點黑米或者薏米，這樣孩子在吃的時候就不會挑食，可以達到細糧和粗糧同時吃的目的。
4、軟硬結合
最好軟硬結合，讓孩子吃。不要只吃硬的或者只吃軟的。所以，最好是吃饅頭配壹些粥。或者吃面包的時候可以搭配壹點牛奶。然後吃壹個玫瑰果，效果就出來了。孩子吃飽了可以補充玩耍所需的營養和水分。
5.肉和蔬菜的組合
對於孩子的早餐，有些家長認為沒必要吃肉，這是錯誤的。其實早餐壹定要葷素搭配，讓孩子在補充維生素的同時也補充蛋白質。因此，建議家長在給孩子牛奶和面包的同時，吃點肉。當然如果吃雞蛋喝牛奶，給壹點饅頭吃，讓孩子合理搭配肉和蔬菜。
6.關於補鈣的建議
有的家長在平時的飲食中不註意幫孩子補鈣，卻非要去醫院給孩子開補鈣藥。這是不對的。其實早餐的時候，妳需要給孩子吃壹些可以補鈣的食物。比如可以喝骨頭湯，也可以直接喝牛奶。豆漿是個不錯的選擇。早餐時，其實可以選擇在孩子的飲食中加入少量的魚肝油。
7.保持熱度
孩子運動量很大，尤其是早上，體力消耗很大。所以補充早餐很重要，讓孩子有足夠的能量消耗壹上午。所以壹般情況下，最好給孩子吃壹些能溫補五臟的食物，如饅頭、粥、餃子等，這樣既能保持熱量消耗，又能抵抗饑餓。
孩子早餐吃什麽2 1，兒童營養早餐食譜
1，胡蘿蔔瘦肉粥。胡蘿蔔含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，可以維持皮膚健康，預防近視和夜盲癥。瘦肉富含蛋白質和脂肪，容易消化。所以胡蘿蔔瘦肉粥可以給孩子提供足夠的能量，讓他們壹整天都精力充沛。
2.西蘭花米飯。西蘭花營養全面均衡，其中碳水化合物、維生素C、胡蘿蔔素含量豐富，是兒童的良好營養品。父母煮西蘭花飯壹定要煮西蘭花。軟食適合兒童，可以提高營養的攝入率。
3.蛋羹。雞蛋壹直是公認的天然保健品和絕佳食材。它們含有大量的維生素和微量元素，可以促進兒童神經系統的發育，提供免疫力。蛋羹不僅營養豐富，而且像流質食物壹樣容易消化，符合孩子的喜好，是兒童營養早餐之壹。
4、甜饅頭。饅頭是面食，富含碳水化合物，能給孩子提供足夠的熱量。平時孩子喜歡吃甜食，家長不妨買或者做甜饅頭來增加孩子的食欲。
5.牛奶或豆漿。兒童營養早餐壹定要有飲料。牛奶和豆漿含有豐富的蛋白質和鈣，能促進兒童神經系統和骨骼的發育，強身健體，提高免疫力。
6.水果。水果是兒童營養早餐中的輔食，主要起到補充維生素、促進消化的作用。早餐中的水果要適量食用，不宜大量食用，否則會導致消化不良、腹脹等問題。早餐可以選擇蘋果、哈密瓜、葡萄、李子。
2、兒童健腦食品
1，魚
人們談論最多的健腦食品是魚。魚含有球蛋白、白蛋白和大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵和維生素。適當的攝入可以增強和改善孩子的記憶力。同時，魚也被稱為兒童天然的腦黃金。只是要記住，燉好後，給孩子餵的時候，壹定要防止魚刺卡在孩子身上。
2.蝦皮
蝦皮中含有豐富的鈣，每100 g約2000 mg，充足的鈣攝入可以保證大腦處於最佳工作狀態，還可以預防因缺鈣引起的其他兒科疾病。孩子適量吃蝦皮，有利於加強記憶力，預防佝僂病。蝦皮富含鈣。如果孩子經常吃，可以提高孩子大腦運轉的速度，增強記憶力。
3.豆子
豆類有很多種，常見的豆制品有豆腐、豆芽。尤其是豆腐，口感細膩爽滑，連幼兒都可以完全食用，可以起到健腦益智的作用。
4.小米
小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養成分。，被稱為健腦主食。