本次大會由中國五金制品協會指導，奧維雲網(AVC)、蘇寧易購主辦，各大廚衛品牌高層代表以及來自全國各地的渠道商代表和主流媒體代表500余人蒞臨峰會，***同熱議中國廚衛產業的創新發展。據悉，會上還對十大商機品類的獲獎品牌和產品進行了授牌儀式，其中，美的雙腔蒸烤壹體機BS50D0W榮獲2019中國廚衛產業年度科技成果獎，而美的S1系列蒸烤箱PS20C1則獲得了2019中國廚衛產業年度暢銷產品的殊榮。
十大燃點破冰突圍，***啟行業新變革
受地產後周期影響，從這些廚衛行業傳統大類的市場表現來看，當下廚衛行業已經進入拐點。在會上，作為主辦方之壹的奧維雲網(AVC)進行了《中國廚衛產業發展趨勢之新五化商機藍海之十大燃點》的主題報告，並發布了《中國廚衛產業十大燃點白皮書》。與此同時， 會議還對處於增長通道的十大燃點主力推薦品牌進行授牌，美的微清事業部旗下兩款產品毫無懸念地斬獲了2019中國廚衛產業年度科技成果、2019中國廚衛產業年度暢銷產品兩大殊榮，而對於美的在廚電新品類拓展、新市場培育等方面做出的貢獻，現場嘉賓也給予了高度認可與肯定。
產品與口碑雙豐收，斬獲雙獎實至名歸
據了解，此次榮獲兩大獎項的明星產品之壹美的雙腔蒸烤壹體機BS50D0W，不僅融合了創新的技術與工藝，而且更重新定義了嵌入式蒸烤箱。美的雙腔蒸烤壹體機BS50D0W創新采用了分時雙驅算法，將蒸與烤兩種功能巧妙結合，由於蒸烤獨立控制，可同步烹飪多種食材，壹次出爐即可搞定壹大桌美味，充分滿足了壹家人多元化的口味需求。在此基礎上，美的雙腔蒸烤壹體機BS50D0W還搭載厚膜蒸汽發生器，有效規避了重金屬帶來的健康隱患，減少了凈水與金屬的接觸。在蒸制時，新型出汽技術，秒出蒸汽，1500W大功率蒸汽發生器，每分鐘產生60L以上蒸汽，鎖住原味和營養。在烤制功能上，美的雙腔蒸烤壹體機BS50D0W的烤腔內設有NTC感溫探頭、三種840發熱管組合發熱系統以及熱風循環系統***同保障，可輕松實現脆烤嫩烤。此外，美的雙腔蒸烤壹體機BS50D0W還首創不易吸附油脂、易清潔、耐刮的烤箱，箱體采用頂級9H硬度藍白搪瓷內膽星空琺瑯,進口全自動焊接線，無縫激光焊接工藝，蓄熱保溫效果好。值得壹提的是，這款雙腔蒸烤壹體機還擁有更為智慧的M-Smart智能烹飪系統，配合智能雲菜譜以及APP等，可以讓烹飪變得更加簡單。
作為另壹款獲獎產品，美的S1系列蒸烤箱PS20C1采用業內首創的穹頂微壓蒸設計，兼具烹飪快捷、營養水分不流失等優點。由於升級1800W蒸汽發生裝置，美的S1系列蒸烤箱PS20C1在短短30秒內即可充盈大蒸汽，並快速升溫，蒸汽控溫精度可達2C。同時，創新升級的腔體，頂面采用4弧度設計，可使冷凝水回流至底部，避免滴到食物上。美的微波和清潔事業部壹位負責人表示，蒸是中國根深蒂固的烹飪文化，因健康被廣泛認可，在這樣的傳統文化影響下，蒸烤箱的市場前景非常明朗。目前，在廚電市場中，帶有蒸功能的產品增長非常顯著，而美的S1系列蒸烤箱PS20C1由於兼具了蒸、烤兩大功能，並且更營養、更便捷，因此也受到了80、90後消費者的廣泛青睞，上市以來就取得了不錯的銷量。
美的從進軍家電行業開始，到今天開啟全民智享生活的新時代。美的每壹代產品變革，每壹次熱銷的背後，都少不了實實在在的技術創新。據透露，美的近幾年研發人員的數量和比例均有大幅提升，正是憑借著對科技創新的不斷追求，美的在廚電領域更是以引領者的身份，不斷驅動行業創新發展，而這次壹舉摘取2019中國廚衛產業年度科技成果獎2019中國廚衛產業年度暢銷產品兩項殊榮也是實至名歸。