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烘幹我家人的晚餐。

我們繼續曬我家的年夜飯吧。有朋友經常說喜歡看每壹餐的搭配,想從中得到壹些靈感。無論妳是全職家庭還是職場小夥伴,說到做飯,總希望快速、簡單、好吃,還要考慮營養和健康。

雖然我是全職媽媽,但是每天都有很多事情要做,尤其是晚上還要去接孩子。當我的兩個孩子到家時,我必須迅速準備好飯菜。為了孩子的身體發育,良好的飲食和全面的營養是必要的。合理的飲食安排尤為重要。讓我們來看看這壹桌的食物。它安排得很好,有健康的成分和更健康的做法。

配料和調料:南瓜1,排骨1,生抽,蠔油,姜粉;

南瓜蒸排骨的具體做法:

1.排骨洗凈瀝幹,放入大碗中,加入姜粉、生抽、蠔油,拌勻,腌制1小時以上,使排骨入味。

2.將南瓜去皮切塊,大小可任意,鋪在盤子上,然後將腌制好的排骨放在南瓜上,放入蒸鍋蒸40分鐘。

我使用的墨菲高速輪船是雙層的。因為想壹起蒸點別的,就直接上了雙層蒸箱。如果我只蒸這道菜,我可以用單層。

蒸好後取出,將盤中多余的湯汁過濾掉,撒上壹些香菜碎或韭菜碎裝飾壹下,即可食用。它簡單,易於制作,味道鮮美。

排骨建議選排骨。肉很好吃,可以提前腌制,放冰箱冷藏。腌制的時間更長,更美味。南瓜可以是貝貝南瓜,也可以是金瓜,蒸的時候很香,糯糯的口感更好。

食材和調料:細玉米粉,1把大白菜,3個雞蛋,1小塊豆腐,1胡蘿蔔,鹽,香油,蠔油,食用油;

玉米餃子的做法:

1.燒開壹鍋開水,將洗凈生根的大白菜放入焯水中使其停止生長,撈出,擠出水分,切碎備用;

2.雞蛋攪拌成蛋液,炒鍋加熱,放食用油,倒入蛋液煎成蛋塊備用;豆腐直接剁碎備用;

3.胡蘿蔔去皮切丁,放入炒鍋中炸2分鐘後出鍋;將處理好的四種食材放入小碗中,加入蠔油、香油和鹽拌勻。

4.蠔油裏已經有鹹味了,可以少放或者不放鹽。將混合好的配料做成球狀,可以固定成型;

5、將球放入細玉米粉中滾壹圈,粘上壹層玉米粉,墊上油紙,做好後放入蒸籠,蒸10分鐘左右。裏面的食材都是熟的,把外面的玉米粉蒸壹下就可以吃了。

雖然我做的皮不是很薄,但是餡料絕對飽滿。這種素水餃我百吃不厭,壹口壹個。我非常喜歡它。以後多做幾次,爭取做的更漂亮。

食材和調料:豆腐1塊,小油菜3顆,蔥,食用油,生抽,蠔油;

豆腐燒油菜的做法;

1,準備小油菜和豆腐,小油菜洗凈瀝幹備用;豆腐切成較薄的丁備用;

2.炒鍋燒熱,放入食用油、蔥花和豆腐塊,將豆腐塊炸至變黃,然後倒入醬油和蠔油,最後加入壹小碗熱水;

3.蓋上鍋蓋燜幾分鐘,讓豆腐塊入味。加入小油菜翻炒至碎,然後出鍋裝盤。

簡單的小烹飪,我通常會在出門前準備壹些小菜。我應該把它們切好,洗幹凈,這樣我回家就可以馬上開始做飯,節省很多時間。

紫薯米糊,是女兒點的。出門接孩子前淘米,紫薯去皮切小塊,放入破壁機,加入清水,設置米糊程序。等孩子回來,米糊做好了,倒出來就行了,用不了多長時間。

全職媽媽的生活簡單瑣碎,尤其是對於兩個孩子的媽媽來說。時間管理也很重要。我想照顧好我的孩子,保持我的獨立性和興趣。我只能充分利用每壹個時間和每壹件廚具來安排我和家人的生活。

在這裏,我特別推薦墨菲快速蒸箱,8秒蒸汽噴發,是目前市場上SAIC的快速蒸箱。不需要預熱,相當於普通蒸鍋的開水,有效鎖住食材的營養和鮮味。這食物不僅煮得快,而且很好吃。雙層12L大容量設計,還配有特制的長方形魚盤,特別適合在家蒸魚。還可以同時蒸多種食材,滿足壹家人的食物需求。

我最喜歡的是這種超高速蒸鍋可以預定和預定,不用擔心煮不開,也不用壹直照看。對我來說真的很方便。根據自己的時間設定,把時間設定好,不管是蒸意大利面還是蒸蔬菜,都很輕松輕松。可以出去辦點事或者接孩子放學,回家還可以在家做飯吃晚飯。

作為壹個每天給家人做三餐飯,圍著廚房和孩子轉的全職媽媽,生活充滿了煙火氣,但我不想整天為做飯發愁。我喜歡挖掘每壹種廚具的潛力,利用手中的廚具,讓煙火人生更有趣。做飯不應該是忙碌和辛苦,而應該是快樂和輕松,妳說呢?