1、微波爐加熱的禁忌
1、午餐袋
紙袋，塑料袋和報紙都不能進微波爐。
正如農業部報告所說“它們不安全，可能起火，而且可能產生有毒氣體。高溫可能會點燃紙袋，導致爐內起火!
2、酸奶盒
壹次性塑料容器——比如酸奶，黃油或者奶油的盒子，都不能丟到微波爐裏。
它們真的是壹次性的，而且不能承受高溫。容器可能會在微波爐裏變形或融化，會將化學物質滲入食物中去。
3、雞蛋
不要被網絡迷惑了——用微波爐做白煮蛋會有麻煩的。
如果妳想嘗試，那做好打掃衛生的準備。微波爐快速加熱會在雞蛋裏產生很多水蒸氣。這些水蒸氣無處可逃，只能讓雞蛋爆炸開來。
4、泡沫塑料盒
這個大多數人都知道，但是為了防止壹小撮人還是執著地用這個加熱。
請記住：泡沫塑料也是塑料。
塑料不適合在微波爐內加熱——除非本身就標註著可以加熱。
5、水果
有些水果可能可以承受高溫，但並非全部。
葡萄就會爆炸還會冒煙。壹定要當心哦!
6、有金屬裝飾的盤子
金屬遇熱會產生反應，損壞妳的微波爐(以及瓷制器皿)。
7、沒蓋蓋子的番茄醬
千萬不要放!會爆炸像這樣
8、塑料容器
特百惠(塑料保鮮容器公司)這類的容器大多數是用素_做的，我們已經知道塑料不能用微波爐加熱。
但是那些特別標註可以微波爐加熱的除外。反正多加註意。
9、辣椒
辣椒不會有什麽事情——除非它們不小心著火了——但是當妳打開微波爐門，熱辣椒中散發的化學物質，會刺激雙眼並灼傷喉嚨。這壹點也不好玩。
10、隨行杯
很多隨行杯不適合放進微波爐。如果是不銹鋼制的，千萬別放進去。
不銹鋼可以保存熱量，讓咖啡和茶保持溫暖，也可以讓微波爐毀於壹旦。
如果是塑料的，看看杯底說明，有沒有註明可以微波爐加熱。
11、鋁箔
任何金屬，就算是包裹剩菜的鋁箔也不能進微波爐，會著火!
12、中餐外賣盒
很多人都犯了這個錯誤，把中餐外賣盒(此處指美國中餐館的打包盒，含金屬配件)放在微波爐裏，然後就得和火焰作鬥爭了。
請記住：金屬器皿不能放到微波爐，永遠不要!
13、什麽也不放
如果妳讓微波爐空轉，可能會讓微波爐整個爆炸。
因為沒有東西吸收微波，磁電管(讓微波爐工作的部件)最後會吸收微波，然後把自己給毀了。
2、微波爐的使用技巧
主食噴些水：熱米飯如果用大火，壹般壹碗飯轉2~3分鐘即可。如果是中火，滿滿壹飯盒壹般要熱5分鐘左右。熱米飯壹定要加蓋，這樣熱出來才松軟好吃。另外，熱饅頭、餅等面食的時候，最好也先噴上壹些水，加熱1~2分鐘，才不會又幹又硬。
湯類中途要攪拌：湯類加熱時，經常內部溫度很高，表面還不夠熱。所以湯類最好不要壹次性熱到位，以免湯汁四濺。而應該分兩次加熱，中途攪拌壹下，能熱得更快更均勻。註意取出時壹定要小心，避免燙傷。
熱素菜、肉菜時最好也加蓋：壹般素菜中火或大火加熱2~3分鐘，肉類3分鐘左右。如果是冰凍的食物，加熱時間要稍微久點，4~5分鐘即可。
怎樣熱帶皮食物不會爆裂：加熱土豆、香腸等帶皮的食物時，必須先用叉或刀紮幾個小孔，否則會由於壓力使其爆裂，容易引起電器受損、人員燙傷。雞蛋由於有殼和蛋膜，直接加熱也會爆裂，熱整雞蛋時，最好先剝皮，放在水中，加熱1分鐘左右，保證安全的同時，還能使雞蛋保持鮮嫩。同理，也不可將密封瓶罐裝的食物，放入微波爐中烹調，以免發生爆炸。