壹、面食加工廠
1.這個項目投資不大。目前市面上的壹臺面食轉換器，采用彩色三相電或兩相電為動力，面粉從25kg壓到15kg/小時，投資約3000-5000元。
2.這款面食轉換器可以壓制空心面、刀削面、五角星、菱形、貓耳朵、銀耳面等多種形狀，可以滿足不同消費者的需求。如果能賣出面粉、雜糧、食用油等商品，利潤會更大。
3.面粉加工廠要提高企業質量管理水平，加強管理，對各生產企業的生產設施和質量進行公正的審查和評價，促進企業有效掌握質量管理知識，不斷完善質量管理體系，提高生產能力和標準水平，從而促進產品質量的穩步提高。
4.小麥加工壹般優先發展食品專用粉、面粉新品種、預混合粉，以及湯粉、面粉拖車等面粉延伸產品。研究面粉品質改良劑，改變依賴國外產品和技術的現狀，積極推進面粉的營養強化，提高面粉的營養價值。
5.加工廠應提高小麥粉和面粉加工機械的標準，提高面粉的標準。對面粉中的營養成分和農藥等有害物質的含量進行了規定，使面粉的品質更加符合市場需求。
二是農村飼料加工廠
1.隨著農村養殖戶的增加，對家禽飼料的需求不斷增加。對於農村創業者來說，抓住農民的需求，在農村辦壹個飼料加工廠，也是壹個不錯的小投資項目。
2.目前，人們對養生的要求越來越高，所以市場上對家畜肉質的要求也越來越高，不采用新的加工飼料來提高家畜肉質是必然的。其中有黃粉蟲、白蟻、啤酒糟等。都富含蛋白質，可以替代精飼料。目前開發價值得到了很好的利用。飼料加工廠的開設正好可以滿足畜牧養殖戶的需求，可以說發展前景非常好。
3.飼料加工廠需要的壹些加工設備價格基本不會太高，在大多數人可以接受的範圍內，可能會成為農村比較受歡迎的投資項目，比如壹些新型加工飼料的開發加工，發展前景很好。
3.豆腐加工廠
1.豆制品在市場上很受歡迎。在農村辦豆腐廠是個不錯的選擇。全年幾乎沒有淡季，投入也不大，技術難度相對適中。
2.豆腐壹直是很多人喜歡的食物。開豆腐廠還可以用大豆加工成豆腐皮、豆腐幹、臭豆腐、豆腐乳等。，利潤比較大。
3.豆腐及豆制品需求量巨大，前期投入小，前景廣闊。
4.由於人民生活水平不斷提高，對豆制品的需求仍在上升，行業處於上升期，利潤空間較大。
四、農村綠色有機食品加工廠
1.在食品問題頻發的今天，農村有機綠色食品加工業有著非常好的發展前景。目前，雖然農村綠色農副產品加工業的規模還比較小，但仍然有大量的消費群體。
2.農村人本身就是非常大的消費者。對於農村創業者來說，在當地做壹些綠色有機食品加工項目，根本不用擔心銷量。相反，壹些城市的消費群體更喜歡農村的綠色產品。這個項目的前景也很樂觀。
3.隨著我國對外開放的深入和世界經濟壹體化發展的加快，農產品同其他產品壹樣，勢必要在國際市場上競爭，並日益受到與“綠色標誌”有關的非關稅貿易壁壘的制約。因此，大力發展綠色食品、有機食品和無公害食品是中國農業應對新的貿易形勢的正確選擇。
五、產品加工廠的籌建
1.近年來，隨著國民經濟的快速發展，我國民間手工業的發展水平也得到迅速提高，行業的市場規模不斷擴大。未來幾年，中國民間手工業仍將保持快速發展水平。預計到2020年，中國民間手工業市場規模將達到9992億元。
2.在農村開壹家編織品加工廠，可以利用玉米芯皮、桑枝柳條等豐富的自然資源，組織剩余勞動力，編織門簾、坐墊、床墊、茶盤等國內外市場熱銷、可以換來薄利的手工藝品和日用品。
3.編織品中有很多種柳條制品，如座椅、籃子、筐、簸箕、籃筐、柳條盒、籃子、花籃、樹籬、食物盤等。在出口方面，通過開發設計形成了洗衣籃、花盆套、野餐用具籃、吊籃、燈罩、狗窩、貓窩、燕窩等，形成了外貿中低檔貨變高檔貨的升值效應，引起了外貿部門的重視。