最早的香甜醇厚，如今的辛辣，馬提尼壹直有著非常獨特的口感，隨之而來的是精湛的制作工藝。以這款雞尾酒為例，妳需要用蘋果味伏特加、酸蘋果味荷蘭杜松子酒和各種果汁，以12的中速攪拌，然後過濾，才能冰鎮。這是壹款適合所有場合的馬提尼，幾乎沒有人能拒絕它。果實清香，口感清冽爽口，知道後有種火熱的感覺。但是太濃的蘋果香味不足以裝下壹杯馬丁尼，所以壹般需要在裏面點綴壹些菠蘿汁。每壹種精準的搭配方式都會營造出完全不同的色彩，杯盞變換的時候心情也會隨之晃動。配方:2盎司伏特加+1盎司蘋果味杜松子酒+幾滴法國橙味甜烈酒+1片蘋果。
瓦倫丁
顧名思義，這款酒是專門為約會情侶打造的。味道濃甜，杯杯壹般推薦妖嬈款式。它的主要酒是兩份覆盆子伏特加。為了保證原汁原味，壹般會用幾顆樹莓果點綴，用少許酸橙汁和糖漿作為輔助風味，保證入口的順滑和柔順。毫無疑問，這款酒營造的意境比口感更重要。所以調酒師在搖酒的時候要像插花藝術家壹樣進行裝飾，比如用攪拌棒把兩個樹莓串在壹起，然後在頂部加壹朵石灰漩渦花進行裝飾。只要放在兩個人的宴會桌上，每次約會都會變得醉人。配方:2份樹莓伏特加+6份樹莓果+0.5份酸橙汁+1 ml糖漿+1份青檸。
近期的
光是聽名字，妳可能會覺得這是壹種溫熱的飲料，但實際上，它比壹般的馬提尼酒更冷。但是它的味道真的很辣，特別適合在窗外下雪的冬夜派對上助威喝酒。其原料中的伏特加和金酒(Goldschlager Cinnamon Gin)都是頂級烈酒，再加上紅彤彤的糖漿調料和玻璃杯上的曹保果紅，整杯酒以極大的熱情傳遞著人們的情感。為了徹底釋放燃燒的味道，調酒師往往會在調酒中途往調酒器裏加入冰塊。也有極端分子會在紅Hots martini面上點綴幾顆紅辣椒，但普通飲酒者最好不要貿然嘗試。
配方:0.5盎司灰鵝伏特加+0.5盎司肉桂杜松子酒+2.5盎司瑪格麗塔雞尾酒。在眾多雞尾酒中，馬提尼是壹種演變迅速，走在時尚前沿的雞尾酒。它是壹種酒而不是葡萄酒，因為馬提尼已經成為壹個廣泛的概念。不僅僅是杯子，以無色烈酒(多為伏特加)為基酒，再加入其他顏色和口味，成為雞尾酒界的多面手。
從007先生的壹款普通雞尾酒——“邦德”到獨特的“馬提尼”文化，不僅僅是因為馬提尼口味的多樣化，更是因為這款名為馬提尼的高腳杯。除了馬提尼酒杯的造型，它的表現主義性格也是它能在雞尾酒中占據首選的原因之壹。調酒師改變了馬提尼酒的品種，因此，馬提尼酒逐漸從杜松子酒和威默福(現在叫馬提尼經典)的單調雞尾酒演變成多種口味的雞尾酒，進而演變成現在的馬提尼文化潮流。
如果用壹種意識形態來定位馬提尼及其文化，“表現主義”是恰當的。從橄欖馬提尼到胡椒到雲霧和發達的煙草味，從透明到顏色和漸變的顏色表達，以及混合著火、冰和分子概念的氣體形式，馬提尼已經演變成壹種“文化概念”。007系列電影中的詹姆斯·邦德讓這款酒家喻戶曉。馬提尼雞尾酒在20世紀20年代至第二次世界大戰期間開始流行。20世紀60年代，爵士樂和拉丁美洲音樂、舞蹈和歌唱是馬提尼的黃金時代。如今，馬提尼已經成為雞尾酒的象征和夜生活的代名詞。在美國酒吧，馬提尼酒杯和橄欖葉經常被用作標誌。