當然可以。
榴蓮殼的作用:
1，清熱降火:老話說，營養在殼裏。很極端，但是有道理。(榴蓮殼可食用的部分是指尖刺層以下的白色部分。)榴蓮吃多了會上火。此時用榴蓮殼燒開水，加入少量鹽，可以起到清熱降火的作用。
2、補血補氣:榴蓮殼燉雞湯、排骨湯等。，不僅好吃，還能起到滋陰補腎、補血益氣的作用。特別是對驅散胃寒有很好的效果。
3、治療皮膚病:如果經常用水煮榴蓮殼洗澡，不僅能對皮膚有很好的保養作用，對皮膚瘙癢等皮膚病也有很好的抑制作用。
4.制作肥皂:榴蓮殼和其他化學物質壹起，也可以用來合成肥皂，作用很大。
5、抗炎、抗水腫、改善血液循環:榴蓮殼中含有壹種蛋白水解酶，服用後可溶解體內血凝塊，促進藥物向病竈滲透，從而改善血液循環，抗炎、抗水腫，對支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網膜炎有療效。如果不小心被榴蓮殼上的刺刺傷，也可以用榴蓮殼敷在刺傷處，很快就好了。
4、治療各種炎癥:榴蓮殼中含有壹種蛋白水解酶，榴蓮蛋白酶和抗生素、化療藥物壹樣，能促進藥物向病竈滲透，可用於各種原因引起的炎癥、水腫和血栓形成，如支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網膜炎等。榴蓮皮對治療老年瘙癢癥有效。
5.除臭:吃榴蓮後會留下難聞的氣味，榴蓮的氣味會留在妳的嘴裏和手上。喝用榴蓮殼煮的水可以去除嘴裏的味道，再用開水洗手，手上的榴蓮味就會消失。
6.消除體內重金屬:馬來西亞壹名教授發現，將榴蓮殼內層的白色果肉加工成粉末，服用後有助於消除體內重金屬。每日服用1 ~ 2克此粉，用開水或果汁沖服。
7、寒暖胃:榴蓮殼清熱，能暖胃，祛胃寒，是寒性體質的滋補佳品。
用榴蓮殼做湯的做法；
做法壹:榴蓮殼和排骨
食材:1斤，榴蓮殼半個，鹽少許。
做法:將排骨放入沸水中焯壹下，用刀將榴蓮殼上的白色果肉切開，切成小塊。將排骨和榴蓮果肉壹起放入高壓鍋中。大火，充電十分鐘後，炒菜的時候加點鹽就行了。
做法二:榴蓮殼雞翅濃湯
配料:榴蓮殼、雞翅、紅棗。
做法:將雞翅放入沸水鍋中焯3分鐘，用清水沖洗幹凈。榴蓮殼去掉“狼牙棒”部分，白核切成小塊，放入砂鍋與雞翅同煮(砂鍋加水8分鐘即可)。紅棗洗凈，生姜切片，倒入砂鍋。4.水開後轉小火燉壹小時，加少許鹽調味。
做法三:榴蓮殼烏雞湯
原料:烏骨雞1只，榴蓮殼100g，幹棗5個，鹽適量，姜適量，水適量。
做法:烏雞洗凈，切成大塊；榴蓮殼切塊；紅棗去核；生姜切片。將烏雞放入湯鍋中，加入10碗水。大火燒開，撇去血水。加入榴蓮殼、紅棗、姜片。大火燒開後，繼續大火10分鐘，然後轉中小火2小時，加鹽調味。
做法四:榴蓮殼玉米骨頭湯
材料:榴蓮殼、豬骨、玉米、蔥、姜片。
做法:取榴蓮殼白瓤，豬骨焯壹下，冷水沖去雜質，瀝幹備用。將所有材料放入鍋中，加入足量水，大火燒開，轉小火繼續煮約1小時，關火加鹽調味。
推薦做法五:榴蓮殼海椰子骨頭湯
材料:脊骨500g，榴蓮殼壹塊，榴蓮仁兩個，海椰子1g，杏仁2g，黃酒適量，鹽適量，蔥適量，姜適量。
做法:將脊骨放入沸水中焯去血水，放入有冷水的鍋中，用蔥姜和黃酒焯去剩余的血水。取另壹壺水，燒開，放入煮熟的脊骨。把榴蓮殼的多刺層去掉，切成小塊。在骨頭湯中加入大約兩勺黃酒。將海椰子和杏仁用流水沖洗幹凈，放入鍋中。將榴蓮殼和榴蓮芯放入湯鍋，大火煮沸後轉小火燜45-60分鐘。喝之前加適量的鹽就可以了。