“茶”自古以來就是養生保健的上品。在寒冷的冬天,壹杯熱茶不僅能驅走寒意,還能讓人更健康。冬天喝什麽茶好?不同季節喝茶對人體的影響不同。我推薦幾款適合冬天喝的茶,可以驅寒養生。
黑豆茶
黑豆可以抗衰老。《本草綱目》中記載,黑豆對延緩衰老、治療腰膝疼痛非常有效。另外,想補腎烏發的女性可以經常參考這款茶。
黑豆的營養價值與黃豆相當,藥用價值高於黃豆。在月經後期或月經量少時引用此茶,可以護理虛弱的身體。這種活血補虛茶很難消化,消化功能差、尿酸多、通氣不好的患者不宜過多食用。
做法:取黑豆100克,蘇木10克,紅糖適量,清水700ml。黑豆用清水洗凈,瀝幹備用。鍋中加入適量的水、蘇木、黑豆,待黑豆熟後撈出蘇木、黑豆。然後加入適量紅糖,攪拌融化,即可食用。
紅棗茶
紅棗有增強體質和肌肉力量的作用。含有環磷酸腺苷,能擴張冠狀動脈,增強心肌收縮力,並含有山楂酸等成分,具有抑制癌癥的作用。
大棗含糖,大棗含糖、有機酸、蛋白質和維生素A、B、c,性平,味甘醇,能補脾胃,用於脾胃虛弱。紅棗含糖量高,產熱多,特別適合冬天吃。
做法:每次最好用10-15紅棗。把棗皮切好放在茶杯裏,用開水沖泡,不要喝茶。這是壹種老少皆宜的治療飲料。
枸杞茶
枸杞茶具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰的功效。此外,枸杞茶還具有治療多種疾病的功效,如體質虛弱、冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、脫發、口腔炎、護膚等。枸杞茶的藥用功效非常廣泛,長期食用枸杞或者喝枸杞茶都不會有副作用。
做法:取枸杞壹把(約20 ~ 30粒),紅棗3-4粒。將枸杞和大棗直接放入玻璃杯中,用開水沖泡,或用水煮沸後服用。
如果熬夜後很渴或者很生氣,可以加1-2白菊花壹起服用。服用時,不要註射開水後立即服用。妳應該讓枸杞和大棗在水中充分浸泡後再喝,效果更好。紅棗可以先切好再沖泡。
紅茶
冬天經常喝熱茶,能有效補充人體所需的水分,尤其是紅茶,味甘溫,能滋養人體陽氣。紅茶含有豐富的蛋白質和糖分,能滋補身體,壯陽生熱暖腹,增強人體的抗寒能力,還能幫助消化,祛除油膩。
喝紅茶可以強健骨骼。建議每天喝壹杯紅茶。如果紅茶中加入檸檬,壯骨效果更強。沖泡紅茶時,宜用剛燒開的水沖泡,並蓋上杯蓋,以免放香。
做法:取紅茶3g,牛奶100g,鹽2g。將紅茶放入鍋中,加水煮沸5分鐘。濾出紅茶葉,另起鍋煮牛奶。將牛奶煮沸,加入茶汁,加鹽攪拌。
每天早上喝壹次牛奶紅茶,可以有效地補充氣血,強身健體。或者泡黃芪紅茶也不錯。取黃芪15g,紅茶3g。將黃芪放入鍋中,加入適量水,煮約15分鐘。加入紅茶後,壹起煮5分鐘左右,即可飲用。
普洱茶
普洱茶屬於溫和茶,消化道特別是胃有問題,有養胃護胃的作用。冬天氣溫比較冷,尤其是女生可能經常手腳冰涼,特別適合這部分體寒的人群。
此外,對慢性病患者也有壹定的療效。普洱茶能使血管擴張,降低血壓,降低心率,對高血壓、動脈硬化患者有輔助治療作用。
做法:用熟普洱茶3克,蜂蜜適量。將普洱茶放入杯中,用開水沖泡;當茶湯冷卻到50-60℃時,根據個人口味加入適量蜂蜜。
普洱和蜂蜜都有排毒清腸的功效。熟普洱溫和的茶樣和保養作用可以被蜂蜜對冷胃的刺激抵消,長期飲用還可以預防感冒。
銀耳茶
銀耳屬於陰陽之品,性質溫和,所以老弱婦孺和大病初愈的人都可以用它來滋補,不用擔心虛。銀耳善於潤肺養陰,可用於肺燥、咳嗽、哮喘、支氣管炎、秋燥及嘴唇皮膚皸裂。這種保健茶有助於潤肺,有化痰止咳的作用。
做法:銀耳20g,茶葉5g,冰糖20g。銀耳輕松泡軟,洗凈。在燉肉中倒入適量的光,加入銀耳和冰糖,壹起燉。用開水將茶葉洗壹遍,再加入開水5分鐘,撈出茶葉。將茶汁倒入銀耳糖水中,拌勻。
桂花茶
中醫認為桂花有很好的藥用價值。古人說桂花是良藥,所以用桂花釀的酒可以達到“飲千年”的效果。桂花味溫辛,可煎服、泡茶或泡酒口服。具有溫中散寒、暖胃止痛、化痰祛瘀的功效,對厭食、多痰、咳喘、痔瘡、痢疾、閉經腹痛有壹定療效。很多胃病患者在冬天會感到冷痛。這個時候喝桂花茶可以很好的緩解癥狀。
做法:秋季桂花花蕾未收,洗凈陰幹,然後密封保存。可以加入茶中飲用。飲用時,約用七至十朵,加入適量紅茶和紅糖後,用熱水沖泡即可。
冬天喝茶有六大禁忌:
1,避免沖泡時間過長,防止氧化和細菌汙染。
2、忌喝熱茶,最好在56℃以下。
3、忌喝冷茶,冷茶寒滯、化痰。
4、忌空腹喝茶,茶入心會涼脾胃。
5、忌飯後立即喝茶,茶中的鞣酸會影響消化。
6、忌酒後飲茶,酒後飲茶傷腎。