只需將面條煮熟，加入冷水，滴香油(防止面條粘在壹起)，放入冰箱，10分鐘後取出，加入丹丹面醬、醬油、醋、黃瓜絲、蒜、雞精、鹽(根據妳的口味)，夏天中午食用，消暑！
蝦
主要原料是大米。做飯前，準備壹個大木勺，鉆黃豆那麽大的洞。將大米洗凈浸泡在水中，然後按比例準備生石灰放入清水中攪拌澄清備用。大米泡軟後磨成漿，然後像漿糊壹樣放入鍋中，邊煮邊放入澄清的生石灰水。成糊狀後，立即用鉆勺舀起米糊，放在涼開水上，用較大的勺子將米糊擠入冷水中。通過擠壓，這些米糊從有眼睛的地方落入冷水中，在兩個尖端之間變得粘稠，真的很像蝦仁。吃的時候，只要根據自己的喜好舀起涼蝦和涼水，然後沖紅糖水就可以吃了。
糯米做成的蛋糕，夏天冷吃
原料
糯米140克，大米600克，柿子20克，松子粉10克，肉桂粉0.5克，糖15克，鹽1克，香油10克，大棗20克。
制造工藝
1.將糯米和大米混合並研磨。這裏倒0.2？鹽水和面條。
2.將搗碎的大棗、柿子中的籽粉、肉桂粉、糖放松，拌勻做餡。
3.將芝麻油倒入餅盤中烤至溫度達到110℃，將面團攤至0.3cm厚，壹面熟了，翻過來繼續煎另壹面。把準備好的餡料鋪在蛋糕上，卷起來。
涼粉做法
從中國商店買壹包綠豆粉，按1比6的比例加水，放在火上煮。壹定要不斷攪拌，直到沸騰。冷卻後，切成片，放入蒜末和醋。
第二種做法
涼粉要用綠豆做的澱粉做原料。先將綠豆澱粉放入水中煮沸，鍋裏的水燒開。快沸騰時，將均質的綠豆澱粉倒入，邊倒邊攪拌，然後放入大瓷盤中冷卻，再用冷水浸泡，得到涼粉。吃的時候沿著濃縮的涼粉刮(刮涼粉的工具)，放在碗裏，淋上醬油、醋、蒜泥和胡蘿蔔絲、芝麻醬、辣椒油，這種涼粉就叫刮條。還有用刀切的小條，也是上面的調料配的。
綠豆銀耳湯？
綠豆洗凈，去雜質；銀耳用溫水浸泡，去蒂，撕成花瓣；冰糖壞了。將綠豆和銀耳放入燉鍋中，加入400毫升水。將燉鍋用大火燒開，然後小火燉1小時，加入冰糖使其溶解。能滋陰潤肺，清熱解毒。糖醋肉丸串
在碎豬肉中加入馬蹄做成肉丸，香甜健康。夏天吃零食，蘸點糖醋醬更開胃。
材料(兩人份):碎豬肉，120g；雞蛋，1蒜；生姜4片，4片；馬蹄鐵，3粒；醬油和生粉各2茶匙；油，6湯匙；糖醋醬，4湯匙；竹簽，4根
做法:1、大蒜、生姜、馬蹄去皮洗凈，切成小粒。2.加入雞蛋，碎豬肉，醬油和生粉，攪拌均勻。用手把它們揉成球。3、熱油，放入丸子炸至熟，然後用竹簽串起來蘸糖醋醬吃。
卡路裏:256/份
水果布丁的做法
材料:烏梅脯150克，白糖100克，玉米粉50克，檸檬汁20克，鹽和肉桂粉少許。
步驟:
1.將話梅用300g冷水浸泡過夜，第二天放入鍋中煮20min，然後去核留汁為話梅。
2.另起鍋加入300克冷水，加入糖鹽和肉桂粉燒開，再用少許冷水和玉米粉調成漿。
慢慢倒入開水，不斷攪拌均勻。
3.將玉米糊與果脯汁、果脯肉、檸檬汁混合，放入碗中，攤開後送冰箱。
4.吃飯的時候，不需要把碗裏的東西倒出來，拿著就行了。
材料方面，可以用熟悉的水果店代替腌制的黑李。
惠水果冰茶
物質實踐
蘋果...1/2 1.將蘋果、獼猴桃、百香果、檸檬和菠蘿去皮去核，切丁備用。
獼猴桃…1/2。
西番蓮果...1/2 2.取壹個小鍋，用1的方法倒入橙汁和水果丁，小火煮5分鐘左右。
檸檬...1/2水果品嘗時可以離火。將它們倒入杯中，然後放入裝滿冷水的鋼盆中，以防進水。
菠蘿...1/6冷卻。
橙汁...…300毫升3。擠檸檬汁(額外重量)調味。吃之前，加壹些冰塊，稍微攪拌壹下。
冰塊...把它們混合好就行了。
西瓜是紅色的。
物質實踐
紅西瓜… 250g 1。將紅西瓜去皮，切成小塊備用。
懸鉤子屬植物...10件。2.將覆盆子洗凈，連同1中做好的紅色西瓜塊、果糖、冰塊壹起。
果糖...從10 ml，放入攪拌機中攪拌20秒左右，再放入杯中。
冰塊...適量3。將1小塊西瓜切丁，用劍將2個樹莓(重量除外)串起來，放進去。
裝飾杯口，完成西瓜開花。
鱷梨布丁汁
物質實踐
A
精制糖...60克1，取壹個雪鍋，加入材料A，中火煮沸(此時不要攪拌，必須。
困境...2茶匙煮的時候壹定要等到氣泡變大，會有大氣泡的時候再輕輕搖壺)
B 2。當鍋裏的水變少，慢慢變成褐色粘稠時，就可以快速離火了。
冷開水…200ml快速倒入幾個布丁模型，每個布丁模型倒入約0.5 cm高，靜置。
果凍粉...13克冷卻備用。
兩湯匙糖。3.再取壹個鍋，用小火加熱材料B的水。當水溫上升到80℃時，
鮮奶...……200ml加入果凍粉，攪拌均勻。
蛋黃.................1 4.將材料B的糖倒入做法3中攪拌均勻，然後加入鮮奶和蛋黃。
c稍加攪拌即可離火，倒入做法2的布丁模具中，晾涼。
鱷梨...1/4焦糖布丁。
冷開水...…200毫升5。將牛油果洗凈切塊，和兩個焦糖布丁壹起放入攪拌機中攪拌。
20秒左右就可以把冰塊倒進杯子裏，然後把壹個焦糖布丁切成小塊，和冰塊放在壹起。
只有頂樓。
桑椹酸奶
物質實踐
8個桑葚。
酸奶...……150毫升
檸檬汁...…10毫升
果糖...……20毫升
冷開水...…100毫升
冰...適量。
1.將桑葚洗凈，去蒂，與酸奶、冰塊壹起放入攪拌機中，約10秒。
2.加入冷開水，繼續打約10秒，然後用果糖和檸檬汁調味。
自制冰淇淋
材料:雀巢淡奶油250ML，牛奶200ML，草莓壹盒，玉米粉2茶匙，糖20茶匙，葡萄幹幹。
步驟:
在牛奶裏煮壹些葡萄幹，然後放涼，等它們漲起來再拿出來。
在牛奶中加入兩茶匙玉米澱粉，稍微加熱，攪拌至略稠，冷卻。
雀巢鮮奶油加糖，帶走。
將新鮮草莓打成糊狀，倒入鮮奶油，用攪拌機攪拌壹會兒。
將所有牛奶糊和葡萄幹放入奶油糊中，用手動攪拌器攪拌。
冰箱冷凍，40分鐘後取出用打蛋器攪拌，註意葡萄幹。
再過40MIN分鐘，攪拌***4次，每次都會驚喜地發現壹點點變化。
有壹點很重要，從壹開始用攪拌機到後來手動操作，壹定要保持壹個方向！
分入冰箱冷凍4小時後，