問題二:花生麩可以做什麽樣的蛋糕?只要有微波爐,就可以上網找家裏做的蛋糕。我檢查了壹個。妳試試看:
微波爐自制蛋糕(可以自己試試_)
材料:面粉80克,泡打粉5克,雞蛋2個,牛奶80毫升,糖80克,油少許。
就用最普通的面粉,不要用餃子粉或者高筋面粉。
步驟:
1。將面粉和發酵粉混合均勻。
2。將蛋黃和蛋清分開,將蛋黃、牛奶、40克糖和少許油混合,攪拌均勻。註意不要產生太多的氣泡。
3。將面粉和泡打粉的混合物倒入蛋黃混合物中,攪拌均勻。
4。開始打蛋白。出現壹些氣泡後,加入40克白糖,或者分兩次加入白糖,繼續打漿...直到蛋清的泡沫發起,靜止不動就不會消失,就沒事了。這好像叫幹發泡。我沒有打蛋器,連手動的都沒有。我就是用三根筷子,5分鐘就能看到效果,8-10分鐘就夠了。
5。將蛋清分2至3次加入蛋黃混合物中,攪拌均勻壹次,然後加入。
6。完全混合均勻後,準備壹個微波爐容器,周圍有油。將充分混合的漿料倒入容器中。面糊會漲,所以不能用小容器。給它擴展的空間。)
7。將盛有粉漿的容器在桌子上搖晃幾下,以驅除大氣泡。
8。然後就可以進微波爐了,微波爐調到中高檔火力,大概4分鐘左右。4分鐘後打開。如果不夠熟,再加熱1分鐘。
9。完了就拿出來倒扣在盤子上。
問題三:花生零食怎麽做?花生零食怎麽做好吃?花生零食的日常是1。將面粉放入碗中,蓋上保鮮膜,將米飯蒸10分鐘。
2.炒花生。
3.油炸花生在食品加工機中被磨成粉末。
4.加入蒸好的面粉和適量的糖拌勻。
5.放入模具壓實。
6.水燒開後放入鍋中蒸1分鐘。
7.結果。
問題4:江浙糕點的主料花生叫什麽名字?1花生酥。
問題五:江浙餅——主要成分花生是什麽?
佐料
雞蛋1
調味品
鹽
0.25噸
開心果(熟的)
30克
元稹糖
45克
花生
75克
葵花籽油
50克
發酵粉
0.25噸
紹科拉特
30克
花生餅的制作方法
1.先把低筋面粉、糖、鹽、泡打粉混合在壹起,然後挖壹個小坑。
2.巧克力在水中融化
3.將雞蛋、葵花籽油、巧克力加入坑中,然後按壓,使粉末完全吸收其他材料。
4.面團成型後,加入開心果和花生,再次攪拌。
5.放入保鮮袋,拍平,放入冰箱松弛30分鐘。
6.將松弛的面團從冰箱中取出壓平,然後將其塑造成厚度約兩厘米的橢圓形,第壹次在180度烘烤20分鐘,讓其完全冷卻。
切成0.5cm的薄片,第二次160度烤20分鐘。
問題6:花生牛肉零食怎麽做?妳還記得小時候吃過的花生餅嗎?想自己動手DIY?比西點低油低糖,絕對零失敗,香到停不下來。
材料
爆炒去皮花生80ml熟面粉60ml糖10ml鹽捏少許。
工作方法
熟面粉的制作:將面粉用保鮮膜蓋在碗裏,放入蒸籠蒸20分鐘,取出放涼,然後打碎。
將花生、熟面粉、糖和鹽放入研磨機中研磨成粉末。
壓入模具脫模就行了。不要在模具裏塗油,這樣會很難扣。扣的時候需要用牙簽從周圍幾個方向壹點點往外拉。有活黴當然更好。沒有模具,可以把安全膜放在飯盒裏,然後壓粉,切成方塊。
放入開水鍋中蒸30秒後取出。這壹步是定形,以免取的時候散了。
技巧
這個量就是圖中的兩個,因為沒有防腐劑,壹次不要做太多,最好兩三天吃完。
這個食譜嘗起來有點粘。妳可以把粉加到80ml,但我不能保證脫模。哦,妳可以試試。如果妳喜歡,可以加入芝麻和奶粉,或者做成椒鹽的味道。
問題7:花生怎麽做零食?把糖放在熱油裏,用溫火火化。然後把炒好的花生放進去,然後馬上關火。首先準備壹個上了油的盤子,把鍋裏的花生放到盤子裏,用上了油的鍋鏟拍平。冷卻後就是又香又脆的花生餅。
問題8:花生餅怎麽做,花生餅怎麽做好吃,家裏怎麽做花生餅。
1
原料
2
向蛋白中加入壹半的糖,攪拌至變硬起泡。
三
蛋黃,牛奶,另壹半糖,鹽和油,用攪拌機打勻,加入花生粉打勻。
四
在花生醬中加入三分之壹的蛋白糊,然後加入事先混合過篩的面粉和泡打粉。
五
加入剩余的蛋白糊兩次。
六
烤箱預熱到180度,烤45分鐘。
七
成品。柔軟濕潤,有濃郁的花生香味。美味的
問題9:花生餅怎麽做?花生1。混合面粉和泡打粉,過篩兩次。
2.將生花生放入烤箱中層,100度,咬20分鐘。
3.把雞蛋敲進鍋裏
加入糖粉
5.先用手動打蛋器打勻。
6.換成電動打蛋器,做成這個樣子。
7.將牛奶和食用油充分混合。
8.分幾次倒入面粉,攪拌均勻。
9.將面糊分幾次倒入雞蛋面糊中,攪拌均勻後倒入蛋糕模中。
10.入烤箱中層,180度,20分鐘;咬完之後,取出蛋糕,放涼,切成塊。