蓮子生吃的作用和功效吃蓮子的好處廣東人常用蓮子做湯。這些成分很常見。如果妳不了解這些功能和作用，妳可以調節人的健康，增強體質。看了蓮子生吃的作用和功效，妳明白吃蓮子的好處了嗎？
蓮子生吃的作用和功效吃蓮子的好處是1 1，促進牙齒和骨骼的發育。
牙齒和骨骼是人體最重要的部分。如果它們沒有被很好地開發，就會影響人們的正常生活。牙齦和骨骼要想正常發育，就必須吸收豐富的微量元素磷和鈣，而鮮蓮子富含磷和鈣。現在它們可以在直接吃蓮子的時候被吸收利用，可以堅固牙齒，促進骨骼發育。
2.預防亞健康
人類生活水平提高後，生活節奏越來越快，患亞健康的人也越來越多。其實亞健康是因為體內大量酸性成分沈積，導致體內酸堿失衡。人們感到不適。這時，人們可以用手吃壹些生蓮子，蓮子中含有大量的堿性成分，可以促進體內酸性物質的代謝，維持人體的酸堿平衡，經常食用人體亞健康的狀態就會逐漸消失。
3.貧血的預防和治療
雖然進入現代社會以來，人們的生活水平提高了很多，溫飽不再是問題，但是仍然有很多人患有貧血，這與他們的個人體質和他們平時的飲食習慣有關。為了預防貧血，人類必須攝入足夠的微量元素鐵，而蓮子生吃可以滿足人體對鐵的需求，同時還能吸收豐富的磷，對增強人體造血能力，預防貧血也大有裨益。
4.滋養身體
新鮮的蓮子生吃會讓人覺得有點甜，因為蓮子裏面還有大量的棉子糖。使用天然滋補品不僅可以緩解人體虛弱，還可以為人體補充豐富的能量，最適合那些身體虛弱或經常疲勞的人。鮮蓮子中還有大量的蓮心堿，能鎮靜性欲，調節內分泌，青少年食用後可預防夢遺。
生吃蓮子的作用和功效2。蓮子可以直接生吃嗎？
蓮子剝開，可以馬上吃。鮮蓮子直接生吃味道香，但不能多吃，以免影響腸胃，引起腹瀉。吃之前最好把中間的蓮子芯拿掉，因為核是苦的，味道不太好。蓮子芯茶可以驅散心火，治愈精神障礙，甚至可以緩解失戀引起的輕度抑郁。這是壹種非常有效的滋補食品。
另外，蓮子幹理論上是可以吃的，但是很濃，口感不好，只適合煮粥，做零食。目前市面上的蓮子都是去掉蓮子心後曬幹的，最好不要直接吃。
二、直接食用生蓮子的功效和作用
蓮子直接生吃實際效果很好，其治療頻繁遺精的效果更強。蓮子用於治療腹瀉、大便幹燥，尤其是老年人和體虛者，陰虛腸燥、血燥引起的大便幹燥不宜使用。但慢性胃病患者要謹慎食用。蓮子吃多了，非常容易引起胃脹、打嗝等胃病。對於慢性胃病患者來說，服用蓮子更容易引起腸胃不適，建議慢性胃病患者慎用。
服用蓮子可以明目。經常吃蓮子可以預防近視，對雙眼也有好處，還可以治愈女性不規則子宮出血。蓮子能收斂血液，對女性月經期長、淋漓不盡、子宮不規則異常出血有壹定療效，且安全無副作用。可以治療男性頻繁遺精。男性精液不收斂也可按服用蓮子治療。
第三，鮮蓮子除了直接生吃，還可以用來煲湯。大家壹起學習訓練怎麽做吧。
1，蓮子鴨湯
原料:水鴨壹整只，鮮蓮子100克，大棗50克。
輔料:鹽5g，白酒5g，1姜，小蔥2根，黑胡椒少許，植物油少許。
練習:
1)，將水鴨清洗幹凈，剁成塊，然後放入炒鍋中炸至姜片和白酒碎，再翻炒至酒香。
2)、倒入適當的冷水成乳白色的湯。加入小蔥，小火燉1小時。
3)如果覺得油太多，可以撇去鴨油，還有很香的炒菜。
4)、鮮蓮子包好去掉蓮子芯，與大棗壹起放入鍋中煮開。
5)加入鹽和黑胡椒小火燉30分鐘。
2、蓮子綠豆乳鴿湯
原料:老鴿子1，綠豆1，蓮子10，茯苓，姜片，鹽。
練習:
1)，老鴿洗凈切片，綠豆、茯苓、蓮子洗凈備用。
2)壹起放入石鍋內，倒入適量冷水煮沸，然後撇去泡沫。
3)放入姜片，加蓋燜50分鐘，加鹽和調料。