鐵被稱作人體造血功能原素，女人都是離不了含鐵的，假如缺鋅得話很容易造成氣血兩虛，面色也看見不足白裏透紅，隨著年齡增長，亞鐵離子便會很多外流，因此年紀越大，提議女人越得吃壹些鐵含量豐富的食物，營養全面，越吃越年青。
壹，牛肝強烈推薦菜譜蒜苗炒牛肝食材:牛肝，蒜黃，食用油，鹽，姜片，米酒，花椒面，玉米粉，生抽醬油。
作法:買回來全部牛肝放入清水中沖幹凈，隨後放入盆子裏，添加清水泡浸壹個小時，泡出裏邊的腥水，然後放入石板上切成片狀，放入壹個盆裏。在房間裏倒進米酒，姜片，抓拌勻腌漬30min去腥。
下面然後把蒜黃清理幹凈，除掉枯黃卷葉，切成兩公分左右的段。鍋裏下油，加溫到6分熟，放入姜片進行爆香，然後放入牛肝，走紅油爆到色調泛白，添加花椒面，把蒜黃放入壹起煸炒，倒進米酒，生抽醬油，鹽，玉米粉水勾欠壹下。煮至食材完善，收汁，較為濃稠以後就可以出鍋擺盤。
二，豬裏脊肉強烈推薦菜譜脆香豬裏脊肉
食材:裏脊，鹽，味精，白胡椒粉，蛋清，木薯澱粉，香辣。
作法:挑選新鮮裏脊，把他清洗壹下，擦拭表層的水，隨後切成長細條，放入壹個碗中，在房間裏添加壹勺鹽，壹勺味精，壹勺白胡椒粉，抓拌勻腌漬15min進味。
再準備壹個小盆子，裏邊添加二勺幹澱粉，磕入壹個雞蛋清，放少許清水，拌和成澱粉糊，把腌好的裏脊放入面漿中，裹薄薄的壹層。鍋裏倒進食用油，加溫到6分熟，放入裏脊炸壹分鐘，撈起來後再放入鍋裏再炸壹遍，炸熟就可以出鍋。最終撒上壹小撮香辣就可以吃了。
三，韭菜強烈推薦菜譜韭菜解雇食材:韭菜，大魷魚，食用油，鹽，姜，小蔥，蒜頭，辣椒幹，辣醬，海產品，生抽，耗油。
作法:首先將大魷魚清理幹凈，瀝幹表層的水，在鍋裏添加清水，升溫至燃燒，放入魷魚焯水30秒左右，把他撈起來瀝幹水分切成壹小塊。把韭菜清理幹凈，除掉枯黃卷葉，隨後切成兩公分左右的段，把蔥蒜都切成硬粒。
鍋裏下油，加溫到6分熟，放入辣椒幹進行爆香，再放入辣醬，炒成辣椒油，加蔥，姜，蒜和大魷魚，煮至斷生後再放入韭菜。在房間裏添加壹勺生抽醬油，壹勺耗油，少量清水，翻拌勻，完善以後就可以出鍋擺盤。
四，黑木耳強烈推薦菜譜黑木耳炒荷蘭豆
食材:黑木耳，四季豆，紅蘿蔔，小蔥，食用油，鹽，耗油。
作法:首先將四季豆除掉筋，清理幹凈，在鍋裏添加清水，燒開至沸騰，放入四季豆綽水30秒左右，撈起來放入冷水中迅速過冷水。黑木耳放入冷清水中15min，取下以後清理幹凈，掰成小花，把胡蘿蔔去皮切成片狀。
鍋裏下油，加溫到6分熟，放入紅蘿蔔，蔥，炒出香味30秒以後然後把四季豆放入，添加少量清水，把他翻炒完善，加黑木耳壹起煸炒。放入鹽，耗油，翻拌勻，完善以後就可以出鍋擺盤。
五，大棗強烈推薦菜譜大棗八寶粥
食材:大棗，花生仁，蓮籽，小紅豆，黑豆，薏仁米，仁，黑豆，檽米。
作法:把自己的食材備好，把他清理幹凈，提早10min泡浸壹下，除掉棗胡，把自己的食材放入電飯煲中。再倒入足量清水，隨後蓋上蓋，開火燒至燒開，轉至文火再次煲30min。熄火以後使它當然放空氣，掀起外蓋，隨後添加幾顆老冰糖，拌勻，再次燜10分鐘即可出鍋。