有哪些25款受歡迎的混酒單!
1.馬提尼(1)幹馬提尼材料:1.5盎司杜松子酒,5滴幹苦艾酒。方法:與冰混合,然後濾入雞尾酒杯,用橄欖和檸檬皮裝飾。如果裝修改成“珍珠蔥”。幹馬提尼變成了吉布森。(2)甜馬提尼材料:1盎司。杜松子酒和2/3盎司。甜苦艾酒。方法:與冰塊混合,濾入雞尾酒杯。用紅櫻桃裝飾。(3)中杯馬提尼材料:杜松子酒1盎司,幹苦艾酒1/2盎司,甜苦艾酒1/2盎司。制作方法:加入冰塊攪拌均勻,然後濾入雞尾酒杯,用櫻桃和檸檬皮裝飾。“中性馬提尼”也被稱為“完美馬提尼”。2.主要的曼哈頓雞尾酒有:(1)幹曼哈頓。配料:黑麥威士忌1盎司,幹苦艾酒2/3盎司,埃苦65438+。(2)中曼哈頓材料:黑麥威士忌1盎司,幹苦艾酒1/2盎司,甜苦艾酒1/2盎司,安古斯圖拉苦精1滴。方法:在調酒杯中加入冰塊,倒入上述酒料,攪拌均勻,濾入雞尾酒杯。“中性曼哈頓”也被稱為“完美曼哈頓”(3)甜曼哈頓材料:黑麥威士忌1盎司,甜味美思2/3盎司,安古斯圖拉苦精1滴。方法:在混合杯中加入冰塊,倒入上述葡萄酒,攪拌均勻,濾入雞尾酒杯,用櫻桃裝飾。3.威士忌酸料:威士忌1.5盎司,檸檬汁1/2盎司,糖1茶匙。方法:將上述材料與冰混合,過濾入高腳玻璃杯,裝滿冰蘇打水,在酒面上擰壹片檸檬皮,用檸檬片和紅櫻桃裝飾。4.代基裏酒材料:淡羅馬1.5盎司,檸檬汁1/2盎司,糖1/2茶匙。方法:將上述材料與冰混合,然後過濾到有糖環的雞尾酒杯或加冰的老式玻璃杯中。如果有必要,加入更多的糖,並用新鮮的檸檬皮裝飾。這是壹種顏色為淺藍灰色的雞尾酒,日本人習慣稱之為“白加迪”。此酒適合飯前或隨餐飲用,能幫助消化,刺激食欲。5.瑪格麗塔雞尾酒材料:龍舌蘭酒1盎司,橙皮甜酒1/2盎司,鮮檸檬汁1盎司。方法:先用細鹽將淺香檳杯放在口上備用,將上述材料用冰塊搖勻,然後濾入杯中,用檸檬片裝飾。6.螺絲刀材料:伏特加1.5盎司,新鮮橙汁4盎司。方法:將碎冰放入廣口短杯中,倒入葡萄酒和橙汁,攪拌均勻,用鮮橙裝飾。這是壹種世界聞名的雞尾酒,適合四季飲用。酒溫和芳香,能提神養胃,深受各界人士的喜愛。7.白蘭地亞歷山大雞尾酒配料:2/3盎司白蘭地,2/3盎司棕色可可甜酒,2/3盎司鮮奶油。制法:將上述材料加冰搖勻,濾入雞尾酒杯,用檸檬皮擰在酒面上,然後用櫻桃裝飾,在酒面上撒少許肉豆蔻粉。8.百加得配料:百加得羅馬葡萄酒1/5盎司,新鮮檸檬汁1/4盎司,石榴糖漿3/4盎司。方法:將冰塊放入搖壺,倒入葡萄酒、石榴糖漿和檸檬汁,搖勻,濾入雞尾酒杯,用紅櫻桃裝飾。9.吉布森材料:1盎司杜松子酒和2/3盎司幹苦艾酒。方法:將以上材料加冰搖勻後濾入雞尾酒杯,再加入壹顆小洋蔥。它的別名是“無苦汁馬丁尼”,喝的時候可以加入檸檬皮,口感更加清爽。10.龍舌蘭酒日出材料:龍舌蘭酒1盎司,橙汁,石榴糖漿1/2盎司。方法:在高腳杯中加入適量冰塊,量取龍舌蘭酒,註滿橙汁,然後沿玻璃壁加入石榴糖漿,使其沈入杯底,使其自然上升至太陽噴霧。11.粉紅女士材料:杜松子酒1.5盎司,檸檬汁1/2盎司,石榴糖漿2茶匙,蛋白質1。制作方法:用冰塊搖酒直到起泡,然後濾入雞尾酒杯,用紅櫻桃裝飾。這是壹種著名的雞尾酒,就像壹個粉紅色的美人,很受女士們的歡迎。這款酒色澤鮮紅亮麗,香味濃郁,口感順滑,適合四季飲用。12.生銹的指甲材料:蘇格蘭威士忌1盎司,都靈標準利口酒1盎司。方法:將碎冰放入老式杯中,將上述材料倒入其中,慢慢攪拌。這是著名的雞尾酒之壹,適合所有季節。該酒口感醇厚,具有活血養顏的功效。13.羅伯羅伊配料:蘇格蘭威士忌2盎司,甜苦艾酒1/2盎司,苦精1滴。方法:將上述材料攪拌均勻,過濾入雞尾酒杯,放入壹片檸檬皮。這是壹種辛辣的曼哈頓雞尾酒。14.側車材料:白蘭地1.5盎司,桔皮利口酒1/4盎司,檸檬汁1/4盎司。方法:將上述原料搖勻後倒入雞尾酒杯,飾以紅櫻桃。這款雞尾酒酸甜可口,非常提神,能消除疲勞,適合餐後飲用。這款酒是“十大雞尾酒”之壹,喝過的人都贊不絕口。15.杜松子汽酒原料:2盎司杜松子酒,2盎司君度,2/3盎司新鮮檸檬汁,1蛋清,2茶匙糖粉,適量蘇打水。方法:將碎冰放入搖壺中,倒入葡萄酒,搖至起泡,倒入高腳杯中,加入蘇打水。這款雞尾酒酒香甘甜,口感順滑,經常飲用可以緩解疲勞,提神醒腦,特別適合夏天飲用。16.血腥瑪麗材料:伏特加1.5盎司、番茄汁4盎司、麻辣醬油1/2茶匙、精鹽1/2茶匙、黑胡椒1/2茶匙。方法:在壹個老式的杯子裏放兩塊冰塊,依次放入杯中。這是世界上流行的雞尾酒。它有四種味道:甜、酸、苦、辣。有刺激性,夏天可以刺激食欲。17.新加波金酒吊帶材料:金九1.5盎司,君度1/4盎司,石榴糖漿1盎司,檸檬汁1盎司,苦味香精2滴,蘇打水。方法:在各種酒中加入冰塊,搖勻後濾入唐珂。這款雞尾酒適合在夏季和炎熱季節飲用,口感香甜可口,色澤鮮艷。18.蚱蜢雞尾酒材料:2/3盎司白可可利口酒,2/3盎司綠薄荷利口酒,2/3盎司鮮奶油(或煉乳)。方法:徹底搖動上述材料,混合利口酒和鮮奶油,濾入雞尾酒杯,用櫻桃裝飾。19.老式配料:威士忌1.5盎司,方糖1,苦精1滴,蘇打水2勺。方法:將苦精、方糖和蘇打水放入老式杯中,攪拌糖,加入冰塊和威士忌,攪拌冷卻,然後擰入壹片檸檬皮,裝飾。這也是著名的雞尾酒品種,甜度和甜度適中,很受歡迎。20.約翰·科林斯配料:威士忌1.5盎司,櫻桃白蘭地2/3盎司,糖3勺,蘇打水。方法:將上述材料搖勻後過濾到科林杯中,並在杯中裝滿冰蘇打水,用檸檬片和櫻桃裝飾。這是壹種酸甜的夏季飲料。21.古巴自由材質:深色羅馬1/2盎司,可口可樂1瓶。方法:在高爾夫杯中加入三塊冰塊,並放入壹片檸檬,然後加入羅馬葡萄酒,將杯子裝滿可樂。這是壹種非常濃郁的飲料。如果用淺羅姆代替深羅姆,其香氣會被可口可樂的味道掩蓋,所以最好用香氣濃郁的深羅姆酒。這種酒醇厚甘甜,適合夏天飲用,更適合酒量較輕的人飲用。具有緩解疲勞、幫助消化、促進新陳代謝的功效。22.黑俄羅斯材料:伏特加1.5盎司,咖啡利口酒3/4盎司。方法:在壹個口寬口短的老式杯中加入冰塊,將酒倒入其中,輕輕攪拌。這種酒好喝又香,喝後能增加精神,適合配咖啡喝。23.毒刺材料:白蘭地1.25盎司,白薄荷酒1.25盎司。方法:將冰塊放入混合杯中,倒入葡萄酒,攪拌均勻後濾入雞尾酒杯,用紅櫻桃裝飾。這款酒適合飯後飲用,有很濃的薄荷味。飲用後能祛風行氣,強身健體,尤其在氣候潮濕時。24.布朗克斯材料:杜松子酒1.5盎司,幹苦艾酒1.5盎司,甜苦艾酒0.5盎司,橙汁2/3盎司。制作方法:先將冰塊放入搖壺中,在量杯中量取酒和飲料,將冰塊搖勻過濾,將飲料倒入雞尾酒杯中,用小刀切櫻桃並掛好。25.尼格羅尼配料:2盎司杜松子酒,65,438+0盎司金伯利,65,438+0盎司甜苦艾酒。配制方法:首先將冰塊加入調酒杯中,將三種酒按配方量入杯中,用棒勺攪拌5分鐘,將冰塊過濾,將酒倒入雞尾酒杯中,最後剝壹層長長的檸檬皮。