瀕危等級：易危。
體長，略側扁，呈圓筒形。頭部平扁，吻尖，口裂大，端位。上頜骨明顯、遊離，向後延伸達眼後緣之後。上下頜、犁骨和舌上均有向內傾斜的銳齒。鱗極細小，橢圓形，鱗上環片排列極為清晰，無輻射溝，側線鱗193-242枚，側線完全。脂鰭較發達。背部青褐色，腹部銀白。頭部、體側有多數密集如粟粒狀的暗黑色小十字形斑點。產卵期雌雄體全顯示出青銅色，腹鰭及尾鰭下葉為橙紅色，雄魚更為明顯。幽門盲囊205-219。
哲羅鮭為冷水性的純淡水兇猛食性魚類。終年絕大部分時間棲息在低溫（15℃以下）、水流湍急的溪流裏。冬季因受水位的影響，在結冰前逐漸向大江或附近較深的水體裏移動，尋找適於越冬的場所。春季開江後，即溯河向溪流作生殖洄遊，8月以後向幹流移動。黑龍江沿江壹帶漁民有“細鱗、哲羅，七上八下”的諺語，這是指細鱗魚和哲羅魚的洄遊規律。性成熟需5齡，體長達40-50厘米。生殖期於5月中旬開始，水溫在5-10℃左右，親魚集群於水流湍急、底質為砂礫的小河川裏產卵，親魚的產卵方式與大麻哈魚相同。親魚有埋卵和護巢的習性。產卵後大量死亡，尤以雄魚為更多。仔魚喜潛伏在砂礫空隙之間，不常遊動。哲羅魚非常貪食，是淡水魚中最兇猛的魚種之壹。覓食時間多在日出前和日落後，由深水遊至淺水岸邊捕食其它魚類和水中活動的蛇、蛙、鼠類和水鳥等，其它時間多潛伏在溪流兩岸有蔭蔽的水底。壹年四季均索食，夏季水溫稍高時，食欲差些，甚至有停食現象；冬季不停止攝食，僅生殖期停止攝食。
哲羅鮭多分布於我國境內的黑龍江、圖門江、額爾齊斯河等水系。國外分布於俄羅斯西伯利亞的勒拿河到伯朝拉河，東歐的伏爾加河與烏拉爾河上遊等河流。
哲羅鮭的生長速度較快，並以相等的速度發展，屬於大型經濟魚類。壹般個體在3公斤以上，大者可達50公斤，長在1米以上。肉味鮮美、細嫩，為富有營養的魚類，也是高寒地區的特產，在產區內為珍貴的食品。
哲羅鮭的資源量無詳細報導，但據《黑龍江省漁業資源》（1985）記載，在黑龍江，哲羅鮭的數量較過去顯著減少，全省漁獲物中幾乎不占比重。主要由於繁殖期過度捕撈，使補充群體大為減少，以及環境汙染破壞生存的環境條件等造成資源量顯著下降。目前尚未制定有效的保護措施。
哲羅魚（Taimen）和多瑙河哲羅（Huchen）同屬鯖科魚類，廣泛分布於歐洲大陸、俄羅斯和中亞地區。有記錄的最大的哲羅魚重231磅、長84英寸，是1943年在扣圖伊河上用商業捕魚網捕獲的，最大的多瑙河哲羅重132磅、長73.2英寸，是1873年在多瑙河上捕獲的，而釣上來的多瑙河哲羅的世界紀錄是1985年在奧地利創造的，重76磅11盎司。美國西雅圖的克賴因伯格環球旅遊社的約翰· 拜茲，曾到西伯利亞對哲羅魚進行了幾次實地考察，拜茲認為：“它們像是大馬哈魚同北美狗魚的雜交魚。哲羅魚是頑強的、 刁鉆的對手，在它上鉤後的頭10分鐘裏，妳完全被它支配著，壹條60磅的哲羅魚跳出水面幾次以後，便朝附近的水下障礙物遊過，如果還掙不脫鉤，就會使勁向下遊逃跑，如果妳運氣不錯，能與之相持半個小時，它就會乖起來了。”“哲羅魚絕對是淡水魚中最兇猛的壹類，有人曾遇到過它們將三角錨鉤全部拉直，它們的像刀片似的利齒甚至能咬斷金屬腦線。”哲羅魚是極富侵略性的食肉魚，根據拜茲的同伴湯姆·耐特的介紹，他們曾剖開過壹條80磅重的哲羅魚，在其腹內發現4條大馬哈魚，每條都有四五磅重，還有壹名研究人員發現壹條11磅的死哲羅魚，它正試圖吞下壹條和它體重相同的11磅的白斑狗魚。釣哲羅魚的人常用模仿冬鼠和旅鼠的擬餌，哲羅魚特別愛吃徙途中橫渡河流的旅鼠。 茲說，最好的釣餌是6英寸長的鼠狀擬餌