此外,還有壹種面包粉是預先和其他原料(糖、蛋粉、酵母粉等)混合在壹起的。)而且只能做成面包。
問題二:面粉做什麽才能做出好吃的面粉?五分鐘怎麽做:1。在碗裏打壹個雞蛋,加入雞蛋重量的兩分水,加入少許鹽和蔥花,加入50克面粉拌勻。鍋熱了以後,放點油在上面。將攪拌均勻的蛋糊用手搟成薄餅,翻過來,翻壹會兒兩面變黃。用糖做個甜口就行了。2、面條魚,雞蛋,十幾碗,加點鹽,放入面條拌成稠糊,鍋燒熱放油炒香蔥,加水,用勺子將稠糊煮開慢慢放入鍋內2分鐘,加入壹些喜歡的蔬菜,可以是辣的,鹹的,酸的。這是壹種非常快速簡單的面食方法。
問題3:預拌面包粉可以做什麽?當然,沒有錯。
烤箱烘焙是面包最重要也是最常用的催熟方式,和面包用什麽樣的原料(自己配的還是預拌的面粉,甚至是買來的速凍半成品)沒有關系。
問題4:高筋面粉用於哪些食物?高筋面粉可以用來做面包,面條,餃子等等。
如果妳想做蛋糕,餅幹,泡芙之類的,妳就得用谷朊粉。
問題5:面粉還能做什麽?糕點、餅幹、餡餅和蛋撻。各種糕點都適合低筋面粉。
因為低筋面粉做出來的飯菜又軟又脆。
問題6:家裏只有面粉。我能做什麽吃?還是要做。。。。1,面疙瘩
少量的水在鍋裏燒開。
將面粉放入小盆中,壹點壹點加水,用筷子快速攪拌,直到面粉變成微小的凸起。
水燒開後,把疙瘩放進去,加點鹽和雞精調味。
重點是加水的時候要有耐心,不然會變成硬塊...
2.面包
將面粉放入小鍋,加水用筷子攪拌至成粘稠液體,加入適量調料(鹽、雞精、五香粉等。),把洋蔥(如果有的話)切成細粉,加入,攪拌均勻。
在鍋裏加熱少量油,然後關小火。往鍋裏倒適量面粉(剛開始不要太多),用鏟子把溶液抹平,晃動鍋避免粘鍋,差不多翻過來,就搞定了~
3.面條
將面粉與冷水混合(盡可能用力),搟成壹大張。從兩邊往中間卷,然後切絲。註意表面幹燥,防止粘著。切壹些片,切之前抖掉。
把水燒開,水會開進切好的面條裏。筷子不斷攪拌,防止粘鍋。
水再次燒開時,加入適量調料調味。
嘗壹嘗,熟了就可以吃了~
-從簡單到復雜,都可以選擇~
問題7:面粉能做出什麽好吃的東西?1.面粉可以加雞蛋煎餅。
2.拌好面粉,壓平,切成條狀,做成面團就好了。餐廳外面好多了。
問題8:面包粉~ ~除了做面包還能做什麽?普通面包粉指的是高筋面粉,蛋白質含量比較高,面團會比較好做。用來做面條,餃子皮等需要面筋的食物。饅頭,包子,披薩如果要和面的話會比較好。煎餅會更糟。
此外,還有壹種面包粉是預先和其他原料(糖、蛋粉、酵母粉等)混合在壹起的。)而且只能做成面包。
問題9:除了炸豬排,還有什麽菜可以用面包粉做?我不想用面包粉炒豬排。還有什麽菜可以配著做?按照餐飲界準確的叫法,應該是面包屑(或者面包屑)。壹般超市或調味品店都有賣。