壹般提倡用冷水服藥，主要是為了避免某些藥物在熱水環境中分解失效。正常人的口腔溫度在36.2℃到37.2℃之間，低於這個溫度稱為“冷水”，接近這個溫度稱為“溫水”，高於這個溫度稱為“熱水”。人體口腔的耐熱溫度是50℃~60℃，所以60℃以上的水會讓人感到“熱”。
受水溫影響的常見藥物如下:
1，活菌制劑
根據說明書，活菌制劑應冷藏保存，用冷水或溫水(< 37℃)服用。所以活菌制劑最好用冷水服。
2.軟膠囊
軟膠囊是壹種特殊的劑型，壹般需要儲存在陰涼幹燥的地方。藥典要求的貯存溫度為8℃~20℃，最有利於軟膠囊的穩定。溫度過高會導致軟膠囊之間粘連，影響膠囊的穩定性和藥物釋放。所以軟膠囊適合用溫水和冷水壹起服用，熱水會增加囊殼的粘性，容易粘附在食管黏膜上，造成食管損傷。
3、維生素c。
影響維生素C氧化分解的因素很多，如溫度、光照、空氣暴露等。維生素C在40℃以上的熱水中會被氧化分解，所以維生素C泡騰片要用冷水沖泡。幹維生素C在80℃以上會發生大量的氧化分解，所以口服維生素C片不用太在意水溫。
4.消化酶
文獻報道含糖的胃蛋白酶遇熱不穩定，70℃以上易分解失效。不過，對於平時送藥用的溫水，也不用太擔心。即使用40℃~60℃的熱水服藥，對藥物的影響也不大。
擴展數據:
喝多少水也與藥物的性質有關:
1，千萬不要吞藥丸。
就像在幹涸的河流上航行壹樣，藥片或膠囊很容易在食道中“擱淺”，損傷食道。壹般吃藥的時候喝60 ~ 100 ml的水。有些藥物對食管黏膜有明顯損害，如氯化鉀、阿司匹林、氨茶堿、保泰松、吲哚美辛、強的松等。服用這些藥物時，妳應該喝200毫升以上的水。
2.吃藥的時候多喝水。
如果服用鹽瀉藥、退燒藥、磺胺類藥物，要盡量多喝水。因為瀉藥和退燒藥因為腹瀉或出汗而失水，需要補充。服用磺胺類藥物(磺胺嘧啶、復方磺胺甲惡唑等)時。)，由於其代謝產物溶解度低，在尿路中容易析出晶體，引起結晶尿、血尿、排尿困難等。，所以服藥期間也要多喝水，每天至少1500 ml。
3、再吃點藥不宜多喝水。
比如服用氫氧化鋁凝膠、樂得威、麥滋林顆粒等胃藥。，它的作用是在胃黏膜或潰瘍面上塗壹層保護膜，所以不要喝太多的水。
比如服用麥滋林顆粒時，每袋只需15 ~ 30 ml水，在較高濃度下有利於保護胃黏膜。
思密達是壹種消化道黏膜保護劑，吸附力強。藥物能均勻覆蓋整個腸腔表面吸附病原微生物，所以每袋3克只需50毫升水。
服用止咳糖漿是讓部分液體停留在發炎的咽部黏膜表面，形成壹層保護膜，以減輕黏膜炎癥，阻斷刺激，緩解咳嗽，而水則會稀釋液體，減弱止咳效果，所以喝完糖漿後5分鐘內不要喝水。
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