沒有列舉,但我可以給妳舉幾個例子,比如:龍抄手、賴湯圓、鐘水餃、廖排骨、三打炮、冷串、擔擔面、甜水面、怪面、肥腸粉、鍋魁、夫妻肺片等。妳最好在成都這裏慢慢吃慢慢探索!~
這裏特別推薦:“廖排骨”。
30年的老字號,菜系以五香鹵水為主,其次是涼拌、麻辣炒等近70種菜肴。味道不錯。按照他們的口號,汁多味濃,油潤化渣,回味悠長,哈哈!~
龍餛飩,呵呵,這個是必須的。成都是前往四川的主要道路。不在成都,就是不在四川。大多數去四川旅遊的人都會路過成都,在成都停留壹兩天。妳可以花兩天時間在成都進行壹次“吃的旅行”,吃遍成都所有最經典的美食。
假設妳的胃足夠強壯,可以壹天吃五頓飯,經得起灼燒的考驗,那就跟我來吧!切記,不要吃成都小吃城、龍抄手等店的小吃套餐。要吃,壹定要吃最正宗的老字號。麻煩也沒關系,多跑路就好。
基督教公誼會對星期日的稱呼
擔擔面
早餐:擔擔面,燉雞湯。
坐4路車,如果不知道怎麽找這4路車,就去天府廣場,在那裏可以坐。在洪光電影院對面的“八寶街”站下車,洪光電影院左邊有壹家老式燉雞面。
點了兩份梁擔擔面,壹碗燉雞湯。八寶街的燉雞湯和擔擔面最正宗,但是壹定不能去的太晚。商店下午關門。總共* * *花費6元。
陳麻婆豆腐
午餐:陳麻婆豆腐
青羊宮對面的百年老店,坐27路、5路等。如果不知道怎麽找這個站,可以乘坐5路公交車到天府廣場,在青羊宮站下車。
點麻婆豆腐。據說這家是最古老的麻婆豆腐,也是這道菜的發源地。點壹些其他有四川特色的菜作為襯托。每人花10元就夠了。雖然川菜都可以,但我說的是最正宗的老字號。只吃經典,其他菜不要吃太多,不然壹天五頓飯都吃不完。
譚豆花
加餐:譚豆花
乘4路公共汽車,在“北胡同”站下車。店面雖小,但口碑很好。下車後剛找人打聽了壹下“小譚豆腐”,找到了。
點小譚豆花,夏天最好點壹份冰鎮豆花,是甜米酒做的。中午不飽可以在這裏吃壹碗豆花面。花費5元。
皇城老媽
晚餐:成都皇城媽媽總店
吃了才知道它和北京分店的區別。連鎖店太多了,但我覺得琴臺路總店的氛圍最好。外地人最好點個鴛鴦鍋。想吃好,每個人都得花50多塊錢。
宵夜:自己去買壹杯冷的老式鹽和鹵菜。
廖排骨、二姐土丁、夫妻肺片、九腳鴨等推薦。對了,鹵水啃兔頭是成都的壹大特色。沒必要買太好的啤酒。喝藍劍有壹種地方感。早上去八寶街的時候,可以在街對面二十步的地方買到二姐兔丁。就算沒看到具體位置,成都人也很好吃。問別人的時候會詳細指點。花10元以上就可以吃的很好。
第二天
鐘餃子
早餐:鐘餃子和賴湯圓。
乘4路公共汽車,在蜀都大廈下車。這兩個是超重量級成都小吃的老招牌。離蜀都大廈不遠,只有不到30步的距離,別人會給妳帶路。點壹兩個小時的餃子和湯圓。是味道,不是餓著肚子吃飯,要去自己的異地老店,不用怕累。這兩家很親近。不到* * 6塊錢。
譚魚頭
午餐:譚魚頭
乘坐5路、27路公交車,在青羊宮下車。壹定要點紅鍋,因為白的味道和紅的味道差遠了。譚魚頭在全國各大城市幾乎有上百家分店,成都青羊宮的這家是總店,味道最正宗、最正宗、最高級。在二樓吃飯可以讓妳更清晰的感受魚頭文化。還不如每人花40多塊錢。點魚頭的時候,最好點幹凈的魚頭。雖然貴,但是更好吃。之所以想中午去,是因為晚上人多,要排隊等半天才有這個好吃的。
加餐:小吃攤賣車。
晚上去春熙路好吃壹條街,小攤很多。春熙路不知道;那妳就沒去過成都。推薦成都風味的路邊燒烤攤,和其他地方的絕對不壹樣,臉盆壹毛錢壹串的香,很有地方特色。豆花,當包袱賣,叫兩元壹碗就能砍價成壹元。花5塊錢就可以吃的很舒服,但是不要吃太多,不然會拉肚子。
新派川菜晚餐:新派川菜
推薦巴布和菜根香。有好幾個分店,所以打車去最近的壹個不用花多少錢。點餐要點是泡椒炒墨魚仔、香辣蟹等。妳可以向服務員詢問他們最新的特色菜,並自己承擔費用。
小吃:麻辣燙
到了晚上,成都所有的小街小巷都擺滿了賣麻辣燙的小桌子小凳子。不吃太可惜了。壹堆壹毛錢,但是壹毛錢只是指甲蓋那麽大的壹塊肉。