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早餐吃什麽長胖?

首先,油條

雖然油條是早餐的“常客”,但從營養角度來說,不建議經常吃油條。油條是用面粉炸的,面粉中的澱粉吸油能力強。同樣重量的油條脂肪含量是面粉的近12倍。最新數據顯示,我國城市居民脂肪供能比超過35.5%(合理推薦範圍為20% ~ 30%),容易導致超重和肥胖,應引起高度重視。

第二,漢堡

麥當勞、肯德基等快餐業提供的早餐,針對的是上班族趕時間、等不起的特點,所以從妳下單到支付早餐可能只需要2-3分鐘。然而,這種早餐往往是漢堡和果汁的組合。雖然好吃,但是西式早餐所含的熱量比中式早餐高很多。漢堡裏的肉、雞翅或者薯條含油量太高,吃下去不堆積成脂肪才怪。而且漢堡裏只有薄薄的壹片生菜,提供的維生素根本滿足不了身體的需求。

第三,肉包子

吃粽子容易發胖,不僅是因為粽子裏的糯米不易消化,還因為有些粽子熱量過高,比如中國人最愛吃的肉粽子,裏面可能含有五花肉、臘肉等脂肪含量較高的食物。粽子吃多了,容易引起肥胖和壹系列腸胃疾病。

第四,黃油面包

大部分女生都比較喜歡軟面包,因為吃起來比較軟,但是軟面包在制作過程中會添加很多油,不僅熱量高,還容易讓妳暴飲暴食。如果真的喜歡軟面包,壹定要選擇那些原味的小餐包,壹次吃兩個,延長咀嚼時間,會增加飽腹感。

五、餅幹

很多人因為急著上班,就把餅幹塞進包裏,然後在辦公室邊喝水邊吃餅幹。餅幹是面粉烤出來的,是高糖高脂高熱量的零食。由於口感好,攜帶方便,受到很多吃貨的青睞。但是,好吃的餅幹也是最胖的零食之壹。吃100克餅幹含有我們壹天所需熱量的三分之壹。

六、炒飯

很多人會用前壹天晚上的剩菜做第二天早上的炒飯。炒飯的熱量是根據加入的食材和調料來決定的。如果主料是1碗白米飯,1個雞蛋,3茶匙油。根據這個標本,雞蛋炒飯有450卡路裏。由此可見,炒飯的熱量是比較高的。

七、方便面

方便面雖然方便、快捷、好吃,但大多是油炸的,脂肪含量高,湯粉中含有味精,對身體有害。而且方便面的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維,吃多了更容易導致便秘。

想增肥不能靠早餐,早餐其實是需要營養的。油膩的食物對妳的健康沒有好處。建議健康增肥。

擴展數據:

壹、增重原則:

以營養幹預為核心,結合人體全面營養素、個性化飲食、針對肌肉的力量鍛煉等服務指導,讓人們養成健康科學的生活方式,從而實現終身受益。

人的體重維持在壹個代謝平衡點,此時攝入和消耗基本相同,體重在很長壹段時間內不會有太大變化。當他們每天消耗500kcl額外能量時,壹周大約是500kcl。從營養學的角度來看,他們的體重可以增加1-1.2公斤。當他們的體重達到理想體重時,額外增加的能量就會逐漸停止。

這時候就會有新的代謝平衡點,新的基礎代謝。在不改變生活方式的情況下,人體的基礎代謝會上升壹點(壹般在200kcl左右),所以妳需要咨詢專業的營養師,這樣妳才能知道如何優化自己的飲食結構(高能量、高營養密度),保持攝入與消耗的平衡,維持體重,從而達到增重的目的。

世界上優秀的健美運動員和大力士的增肥方式是壹樣的,那就是驚人的食量。世界重量級健美運動員羅尼·卡爾曼的壹份早餐相當於八個成年人的普通早餐,而喬·卡特?壹日十餐主食,大力士?馬呂斯說:“身體需要多少,我就吃多少。”如果非要和健美運動員比,那就把他們的食量乘以二。"

如果胃功能正常,身體健康,那麽減肥應該和飲食有關。很多瘦子都自稱能吃不胖,但比起健美運動員和大力士,這種所謂的“吃”還差得遠。

二、飲食增重:

高糖、高蛋白質和高熱量的飲食是增加體重的唯壹途徑。濃縮蛋白和高熱量食物,如重芝士蛋糕、小糕點、小蛋糕等。但是要註意這些食物的消化吸收。

選擇澱粉含量高的細糧(粗糧適合胖子減肥),如白吐司、饅頭、白米飯、紅薯、芋頭、南瓜等。烹飪時,可以以湯或濃湯的形式,或在湯或果汁或牛奶中加入壹些麥芽糊精,增加熱量的攝入。

以色列的研究表明,減少主食比減少肉類更有效。另壹方面,如果想增重更快,主食等碳水化合物更快更有效。因為主食容易填飽肚子,如果壹次吃不了那麽多,就要用多餐的方法,比如壹天4到6餐。

選擇優良的蛋白質來源,如蛋類、奶類、海魚、貝類、蝦蟹類、肉類、禽類等,應占每日蛋白質的壹半以上。蛋白質對肌肉生長有幫助,當然舉重等力量型運動對肌肉生長也是不可或缺的。

註意,很多人覺得主食難吃,肉和海鮮好吃。為了增重,他們只是增加肉類的攝入,而根本不改善主食,甚至少吃主食。這樣做是偏食,挑食。不僅不能有效增肥,甚至可能適得其反。

參考資料:

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