新疆是我國核桃主產區，核桃產量也位居全國前列
2008年新疆核桃生產基地300萬畝,主要分布在阿克蘇地區,喀什地區,和田地區;2010年數據應該更高。2005年全國核桃產量44萬噸！ 新疆2.3萬噸！
2010年預計30萬噸
葉城縣是新疆最大的核桃產區，2010年4月，葉城縣被國家林業局命名為“中國名特優經濟林核桃之鄉”，2009年核桃種植面積55萬畝，年產核桃4萬噸。2010年產量9.8萬噸。
1、葉城縣具有生產西域薄皮核桃得天獨厚的地域優勢，不僅核桃栽培歷史悠久，資源豐富，而且因個大、皮薄、味香、易取整仁而馳名中外，平均單果重13-28克，出仁率58-68%，含油量68%左右。當前主要發展的品種有新豐、溫179、溫185、紮343、新新2號、新早豐。2005年產量9894噸，預計2006年產量達12400噸，2007年產量達16100噸，2010年產量達9.8萬噸。全縣核桃樹良種率達84%。目前大部分面積處於生長期及初果期，生長期的核桃面積26.4萬畝，占全部的83%，初果期的核桃面積4.8萬畝，占全部的15%，壹旦核桃樹全部進入盛果期，全縣核桃產量將達15-20萬噸，預計到2015年全縣核桃的90%將進入盛果期。
2010年烏什縣核桃種植面積達25萬畝，其中掛果面積15萬畝，全縣總產量預計將達到8000噸，總產值將突破1．6個億，
、新疆核桃的發展現狀
（1）核桃面積
據統計，到2006年底，全疆核桃種植面積已達230.3萬畝，比2000年（40萬畝）增加190.3萬畝，平均每年增加30多萬畝核桃面積。約占全疆林果業總面積（1055萬畝）的近四分之壹，約占全國核桃栽培總面積(1900萬畝)的八分之壹，為新疆第二大果樹。
（2）核桃產量
2006年，全疆230萬畝核桃，其中投產面積約52萬畝，年產核桃堅果3.79萬噸，總產值約5.22億元。核桃年產值位於自治區幹、堅果樹種之首，僅次於葡萄、杏，名列全疆林果樹種年產值第三位。
（3）核桃產值效益
2006年核桃總產量達3.79萬噸，約占全疆林果總產量314.88萬噸的1.20％，約占全疆幹堅果總產量10.36萬噸的36.58％。2006年核桃年產值達5.22億元，約占全疆林果總產值56.67億元的9.21％，約占全疆幹堅果總產量7.93億元的65.83％。
1、2008年阿克蘇地區核桃面積100萬畝，十壹五末達到150萬畝。
中廣網阿克蘇6月25日消息（阿克蘇臺記者王婷）今年阿克蘇地區新植50多萬畝經濟林，使全地區新植的經濟林總面積達到了160多萬畝，新植的經濟林均以紅棗、核桃為主。 每年地區經濟林面積都在以30萬畝以上的速度遞增。隨著林果業的不斷壯大，目前已形成了以阿克蘇市、庫車、沙雅、新和、溫宿、阿瓦提縣為重點的71萬畝紅棗基地；以阿克蘇市、溫宿縣、拜城縣、烏什縣為主的95萬畝核桃基地。
2、新疆和田地區2008年底，核桃面積100萬畝，產量2.76萬噸，計劃今後以20%的速度遞增。
3、喀什核桃面積萬畝
葉城的50萬畝核桃，已經掛果的就占到了40萬畝，核桃年產量高達2萬多噸，預計核桃到了豐產期年產量將達10萬噸，今年的核桃產量達到了2.47萬噸。
喀什地區林果面積每年以40萬畝的速度迅速增加
6年來，喀什地區林果業迅速擴張，林果面積每年以40萬畝的速度迅速增加，由1999年前的66萬畝發展到2004年底的253.7萬畝，其中，杏子120萬畝，核桃60萬畝，石榴20萬畝，巴旦姆11.2萬畝，葡萄6萬畝，紅棗4.4萬畝，酸梅3.6萬畝，林果業基地化建設初具規模。
我區林果業以其固有的特色和林農立體模式分布在12個縣市，覆蓋了80％的鄉鎮和農村人口。在品種布局上，形成了以英吉沙縣、伽師縣、疏附縣為主的杏子基地，以葉城縣、澤普縣為主的核桃基地，以葉城縣、疏附縣為主的石榴基地，以莎車縣、英吉沙縣為主的巴旦姆基地，以疏附縣、疏勒縣為主的葡萄基地，以伽師縣為主的酸梅基地，以疏附縣、澤普縣為主的紅棗基地。葉城縣、莎車縣、英吉沙縣、疏附縣還先後被命名為我國名特優核桃、巴旦姆、杏、石榴之鄉。
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手握“中國核桃之鄉”的王牌，冠著“全國特色種苗基地”的榮譽稱號，並有國家頒布的《有機轉化產品認證證書》作後盾，溫宿縣的核桃越來越俏銷，不可避免影響著新疆核桃市場的價格。2007年，溫宿縣的核桃總產達1600噸，已經全部被提前訂購。
溫宿縣是新疆惟壹被國家農業部命名為“中國核桃之鄉”的原產地，也是阿克蘇地區優質核桃、紅棗苗木的培育基地。在剛剛結束的“第五屆全國幹果生產與科研進展學術研討會”幹果產品評選活動中，溫宿縣選送的7個核桃品種奪得12項大獎。其中，5個品種獲得壹等獎，4個品種獲得二等獎。專家們認為，溫宿核桃不僅具有早實、豐產、優質、抗逆性強特點，而且果肉香脆、殼薄、易取整仁，可與美國、土耳其等國的優質核桃相媲美。
新疆核桃 產地：中國新疆策勒。特點：紙皮核桃：核果呈橢圓或卵圓形，較大，頂端微尖，殼厚1毫米左右，出仁率65％－69％，出油率74％。其殼薄如紙，壹捏就破。
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2010年 8月初，烏什縣阿克托海鄉 無論是田間、路旁，還是房前屋後隨處可見郁郁蔥蔥的核桃樹，每棵核桃樹的枝條上都綴滿了又大又圓的青皮核桃，核桃豐收已成定局。
當天，果農肉孜·阿沙提正在自家核桃地裏忙著用木棍支起被果實壓彎了的枝條，看著滿樹沈甸甸的果子，肉孜·阿沙提告訴筆者，就目前核桃這長勢，1畝地產200公斤沒啥問題。
據了解，今年烏什縣核桃種植面積達25萬畝，其中掛果面積15萬畝，全縣總產量預計將達到8000噸，總產值將突破1．6個億，全縣農民僅從核桃種植這壹項裏獲得的收入就達1000元。