2個鹵蛋
掛面80克
佐料
肉丁20克
兩片綠色蔬菜
鹽4g
油1勺
芫荽1根
第壹步
1.銀耳提前泡好，撕成小朵備用。
第二步
2.青菜2片，切成小塊。
第三步
3.拿壹塊肉丁。
第四步
4.鍋中倒入適量的水和油，銀耳，燒開後撒上適量的鹽和肉丁。
第五步
5.銀耳煮熟後，加入面條煮熟。
第六步
6.最後加入切好的青菜、香菜、鹵蛋。
第七步
7.壹碗美味的面條營養豐富。
鹵蛋的新方法，如何吃好，鹵蛋的步驟。
1.準備材料。雞蛋煮熟去殼。
2.鍋中加水，放入桂皮和香葉。
3.開火，把水燒開。
加入豆腐和醬油
5.倒入幾滴醬油。
6.倒入2湯匙鹽。
7.加雞蛋。
8.蓋上鍋蓋，中火煮1小時。家裏有養生鍋之類的電器很方便。如果妳沒有它們，妳可以在鍋裏煮，直到鹵汁幾乎幹了，就像紅燒肉壹樣。
煙熏鹵蛋的做法，怎樣吃好煙熏鹵蛋，煙熏鹵蛋的家常材料
食材:10雞蛋；
輔料:老鹵湯1000ml，糖6g，茶葉6g。
煙熏鹵蛋
1
雞蛋洗凈，煮15分鐘，撈出晾涼。
2
去掉蛋皮。
三
放入鹵好的湯中煮20分鐘，關火，蓋上鍋蓋燉6小時。
四
取出鹵蛋，控水。
五
鍋裏放錫紙，錫紙上拌糖和茶葉。
六
給鍋蓋上簾子，把雞蛋放進去。
七
點火加熱，鍋冒出白煙後轉小火五分鐘，再關火五分鐘。
技巧
煮之前把雞蛋的圓端敲進壹個小坑裏，煮好的雞蛋就很容易剝了。
把蛋黃泡在鹵汁裏六個小時以上，會很入味。燉的時間越長，味道越重。根據自己的喜好設定燉的時間。
茶葉鹵蛋的做法，如何吃好茶葉鹵蛋，茶葉鹵蛋的成分
佐料
(母雞的)蛋
八
佐料
茶渣
1
米爾西亞
3片
八個角度
1
肉桂色
1片
茴香
1小厝
老抽
1湯匙
淡醬油
小板灣
冰糖
1小手柄
步驟
1.洗雞蛋
2.鍋裏放入水和雞蛋，燒開煮8分鐘。
3.取出，冷水浸泡1分鐘取出。
4.打破雞蛋的整個表面。
5.將水倒入鍋中，加入雞蛋、茶葉、香葉、八角、桂皮、茴香。
6.倒入生抽、老抽和壹把冰糖。
燉肉鹵蛋的做法，燉肉鹵蛋怎麽吃好，燉肉鹵蛋的主要成分
豬肉
1000g
(母雞的)蛋
五
佐料
四川胡椒
適量的
八個角度
適量的
大蔥
適量的
精力
適量的
檸檬片
壹塊
山楂幹
五片
冰糖
適量的
鹽
適量的
食用油
適量的
步驟
1.配件
2.豬肉洗凈煮熟去血水！
烹飪雞蛋並去皮
4.用的電飯鍋可以慢燉，鍋裏放適量的油，蔥，姜，花椒，八角，直到香。
5.加入肉翻炒，倒入醬油，料酒翻炒片刻。
6.加入剩余的配料。
7.加水至肉熟，然後蓋上鍋蓋，慢燉，隨時觀察水量，過壹會兒再加入去皮的雞蛋。
香菇燉蛋的做法，香菇燉蛋怎麽吃，香菇燉蛋的食材。
佐料
(母雞的)蛋
550克
佐料
香蕈
50克
青蔥
10g
精力
10g
八個角度
3g
米爾西亞
3g
肉桂色
3g
鹽
10g
老抽
10毫升
淡醬油
10毫升
冰糖
25g
步驟
1.準備原材料
2.將生雞蛋清洗幹凈，放入小鍋內，雞蛋加冷水，加鹽5克。
3.將火燒開，轉小火燜5分鐘。
4.將雞蛋放入冷水中，待表面不熱時撈出。
5.用大勺子攪拌雞蛋，直到表面出現裂縫。
6.打破所有的雞蛋
7.砂鍋放清水，放入幹凈的香菇，放入八角、香葉、桂皮、蔥姜。
8.火沸騰了
9.加入生抽、老抽、冰糖、5g鹽。
10.繼續加熱至沸騰。
11.把雞蛋放進去。
12.雞蛋用小火腌制10分鐘。關火不開蓋，繼續燉至湯汁涼透。
13.然後將鹵汁和雞蛋倒入容器中，繼續品嘗壹晚，第二天食用。
正宗鹵蛋，正宗鹵蛋怎麽吃，正宗鹵蛋材料。
佐料
雞蛋18
佐料
老抽
150g
淡醬油
150g
紅糖
50克
鹽
1湯匙
肉桂色
1街區
四川胡椒
15粒膠囊
米爾西亞
3片
大茴香
三
腌制雞蛋的正宗方法
1.
冷水煮雞蛋
2.
去皮，冷藏至少壹小時。
3.
向鍋中加入醬油、香葉、胡椒、桂皮和茴香，煮沸。
4.
加入雞蛋，翻面上色。
5.
加入水，與雞蛋混合，加入鹽和紅糖。
6.
打開蓋子，煮五分鐘。轉中火加蓋煮十五分鐘。
烹飪訣竅
泡了壹晚上的紅燒雞蛋味道更好。泡久了味道更好。最好帶上湯，放冰箱裏壹兩天。
輕鹵蛋的做法，輕鹵蛋怎麽吃，輕鹵蛋香香的做法。
1，雞蛋洗凈，加適量水煮雞蛋；
2.將兩個煮雞蛋相互敲擊，使雞蛋表面裂開，但不要損傷蛋殼；
3.肉桂、八角、香葉、花椒洗凈，裝袋；
4.取壹口深鍋，根據個人口味加入醬油、料酒、蠔油、糖、桂皮等調料；
5、壹次加足水，大火煮30分鐘後轉小火，然後關火腌制壹晚。
炒鹵蛋的做法，如何做好炒鹵蛋，炒鹵蛋的日常做法是麻辣鹵蛋
材料:雞蛋4個。
調料:桂皮1小塊，八角3片，香葉2片，幹辣椒2片，醬油30g，糖5g，鹽5g，蠔油15g，料酒15g，姜2片，蔥1片，香菜1片。
練習:
1，將煮好的雞蛋用色拉油煎至表面金黃，取出備用；
2.鍋中留20克油，放入幹辣椒、蔥、姜炒香；
3.加入香葉、八角、桂皮、醬油、蠔油、料酒、鹽、糖和適量熱水，然後將雞蛋放回鍋中，小火煮20分鐘。-擺盤的時候，如果把雞蛋切開會更好看。
鹵蛋腌制的做法，腌制好的鹵蛋怎麽吃，鹵蛋腌制的步驟
腌制鹵蛋的步驟11。將雞蛋在沸水中煮十分鐘。然後放入冷水中冷卻。
腌制鹵蛋的做法步驟22。剝煮雞蛋。
腌制鹵蛋的步驟33。在盆裏的雞蛋裏加入醬油。腌制半小時
腌制鹵蛋的步驟。腌制的鹵蛋
腌制鹵蛋的步驟。制成品