經常喝蘋果汁的好處:
美國馬薩諸塞大學的研究人員托馬斯·謝伊(Thomas Shea)和他的團隊在實驗中發現，喝蘋果汁的老鼠的病理性健忘癥慢慢得到改善。與人相比，當老鼠每天喝兩杯時，就會出現這種效應。結果發現，僅僅過了1個月，小鼠腦內β-澱粉樣蛋白的積累已經減少。
托馬斯·謝伊(Thomas Shea)說:“這壹結果再次證明了飲食和老年神經退化之間的聯系。顯然，均衡的飲食不僅可以支持大腦最佳運轉，還可以延緩阿爾茨海默病的發作。”
研究人員發現，蘋果汁可以促進神經遞質乙酰膽堿的產生，結果是增強記憶力。
加州大學的研究人員發現了蘋果的另壹個優勢:經常喝蘋果汁可以降低心臟病的發病率。
喝梨汁的好處:
1，潤肺清燥，止咳化痰，養血生肌
梨汁味甘酸，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌之功，故對咽幹、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、痰稠有較好療效。
2.促進胃腸蠕動
梨汁富含膳食纖維，是腸胃最好的“清潔劑”。飯店的飯菜大多以“味”取勝。食物無論多油膩或多辛辣，吃後都容易誘發便秘。飯後喝壹杯梨汁，可以促進腸胃蠕動，使體內積累的大量有害物質排出，避免便秘；
3、保護肝臟，適合喝酒的人，梨含有較多的糖分和多種維生素，對肝臟有壹定的保護作用，特別適合喝酒的人；
4、降血壓、養陰清熱梨有降血壓、養陰清熱的功效。高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者常喝梨汁，大有裨益；
5、幫助腎臟排泄梨，幫助腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕和關節炎，促進食欲，幫助消化；
6、梨能促進食欲，幫助消化，有利尿通便、解熱的作用，可用於高熱時補充水分和營養，滋陰潤燥，祛風；
7、梨有潤燥祛風的功效。氣候幹燥時，人們常感到皮膚瘙癢，口鼻幹燥，有時幹咳少痰。每天喝壹兩杯梨汁可以緩解幹燥；
8.減輕喉嚨的刺激。抽煙的人喝梨汁，可以減少香煙中的有害物質對喉嚨和呼吸道的刺激；
9.補水適合老年人。梨汁含有80%以上的水分。對於經常忘記喝水的老人，喝梨汁可以達到補充水分的目的。雖然喝梨汁有很多好處，但是需要註意的是，感冒咳嗽、腹冷痛、脾虛便溏的人還是要少喝梨汁。梨汁含糖量高，糖尿病患者慎用。
青椒的功效:
1，青椒可以增強人的體力，緩解工作和生活壓力帶來的疲勞；
2.其獨特的味道和辣椒素能刺激唾液和胃液的分泌，刺激食欲，幫助消化，促進腸道蠕動，防止便秘；
3、還能防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆性有輔助治療作用。
喝鮮榨橙汁的好處:
1，橘味酸甜，性溫，入肺。主要用於治療胸膈氣滯、嘔吐、食欲不振、胃陰不足、口幹、肺熱咳嗽、飲酒過度等癥。具有開胃、止渴、潤肺的功效。橘子也很有營養，壹個橘子幾乎可以滿足人體壹天所需的維生素C含量。而橙子含有170多種植物化合物和60多種黃酮類化合物，其中大部分是天然抗氧化劑。
2.橙子中豐富的營養成分具有降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用，對預防心血管疾病大有裨益。橙汁中含有壹種叫“諾米林”的物質，具有抑制和殺死癌細胞的能力，對胃癌有預防作用。橘皮是橙紅色的，果肉是顆粒狀的，和柚子很像。橘子皮薄肉多，汁酸甜，剝開就能溢出來。
3.柑橘類水果營養豐富，色、香、味俱佳，可以鮮食，也可以加工成各種以果汁為主的加工品。柑橘產量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4。每65，438+000克柑橘可食部分含核黃素0.05毫克，煙酸0.3毫克，抗壞血酸(維生素C)65，438+06毫克，蛋白質0.9克，脂肪0.65，438+0克，糖65，438+02克。柑橘中胡蘿蔔素(維生素原A)的含量僅次於杏，高於其他水果。柑橘還含有多種維生素，此外，它還含有鎂、硫、鈉、氯和矽等元素。